Ang perpektong diyeta para sa pagbaba ng timbang. Mga magaan na meryenda. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto. Mga pagkaing hindi dapat kainin. Ano ang dapat kainin para pumayat - listahan ng mga pagkain at kung paano kumain ng maayos Diyeta kapag maaari mong kainin ang lahat

Ang aklat ni Ekaterina Mirimanova na "Diet Minus 60" ay naging tanyag sa medyo maikling panahon. Ito ay isang napaka-hindi pangkaraniwang diyeta, wala itong anumang mga espesyal na paghihigpit sa oras, halimbawa, ang may-akda ng libro ay sumunod sa diyeta sa loob ng isang taon at kalahati, at bilang isang resulta ay nawalan ng hanggang 60 kilo. Pagkatapos manganak, si Ekaterina ay nakakuha ng labis na timbang, at bago mawalan ng timbang ay tumimbang siya ng halos 120 kilo. Ngunit ang paghahangad at pagganyak na magbawas ng timbang, lalo na para sa aking sarili, ay nagbunga. Ngayon siya ay tumitimbang ng 60 kilo, at isa pang 60 ay isang bagay ng nakaraan. Naniniwala din si Ekaterina Mirimanova na ang "minus 60" na sistema ng nutrisyon na ito ay maaaring gamitin nang hindi regular o maging isang pamumuhay. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong pagnanais na mawalan ng timbang!

Ang diyeta na "Minus 60" ay isang hanay ng mga espesyal na diskarte, kabilang ang diyeta mismo, pisikal at sikolohikal na pagsasanay. Sa pamamagitan ng paglalapat ng lahat ng mga rekomendasyon ng may-akda ng aklat na "Diet Minus 60", makakamit mo ang mga nasasalat na resulta sa pagbaba ng timbang at tingnan ang mundo ng pagkain na may iba't ibang mga mata.

Recipe para sa diyeta na "Minus 60".

Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta:

1. Hanggang 12 ng tanghali maaari mong kainin ang lahat ng mga pagkaing gusto mo. Hindi na kailangang limitahan ang iyong sarili sa pamamagitan ng laki ng paghahatid o calories. Kumain ka hanggang sa mabusog ka.
2. Maaari ka ring uminom hangga't kailangan ng iyong katawan.
3. Maaaring kainin ang asin nang walang mga paghihigpit, ngunit dapat mong tandaan na ang masyadong maalat na pagkain ay naghihikayat sa pamamaga.
4. Ang mga produktong may asukal at asukal (halimbawa, pulot, atbp.) ay maaari lamang ubusin hanggang 12 oras.
5. Kinakailangang mag-almusal upang masimulan ang mga metabolic process sa katawan sa oras.
6. Ang paglilinis ng katawan at pagkakaroon ng mga araw ng pag-aayuno ay ipinagbabawal; ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng diyeta.
7. Sa panahon ng minus 60 na diyeta, kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw. Maaari kang magkaroon ng maliit na meryenda ng mga prutas o gulay sa pagitan ng mga pagkain, ngunit ang mga inaalok lamang sa menu ng diyeta na "Minus 60".
8. Sa panahon ng diyeta, maaari kang kumuha ng multivitamins, ito ay magiging isang plus lamang.
9. Ang diyeta ay maaaring sundin ng mga buntis at nagpapasusong ina. Ngunit mas mabuting kumonsulta muna sa iyong nangangasiwa na doktor.

Menu ng diyeta na "Minus 60"

Ngayon ay lumipat tayo sa nutrisyon.

Nalaman namin na maaari kang kumain ng kahit ano at hangga't gusto mo para sa almusal, ngunit hanggang 12 lamang. Para sa tanghalian, nilaga o pinakuluang pagkain. Maaari kang magkaroon ng sopas na niluto sa tubig at may patatas, gisantes, atbp., o niluto sa sabaw, ngunit walang patatas. Ang kulay-gatas at mayonesa sa halagang isang kutsarita ay maaari lamang maubos hanggang 14 na oras. Maaari mo ring ubusin ang anumang fermented milk products.

Talaan ng mga pinapayagang pagkain para sa tanghalian

Ang mga produkto ay dapat na pinakuluan o nilaga. Hindi ka pwedeng magprito. Maaari kang magkaroon ng shish kebab, ngunit hindi mamantika at sa limitadong dami. Ang mais, gisantes, mushroom ay dapat na sariwa o nagyelo lamang; hindi maaaring kainin ang mga de-latang. Ang mga prutas, tulad ng lahat ng pagkain, ay dapat kainin sa katamtaman.

Ang hapunan ay dapat na hindi lalampas sa 18:00. Para sa hapunan, ang lahat ng mga pagkain ay dapat ding nilaga sa tubig o pinakuluan. Para sa mas mahusay na mga resulta, maaari mong singaw ito sa isang double boiler.

Maaari kang gumamit ng asin at pampalasa habang nagluluto. Ipinagbabawal ang asukal.

Talaan ng mga pinapayagang pagkain para sa hapunan

Kumakain kami ng mga prutas at gulay sa katamtaman; maaari silang isama sa mga produktong fermented milk. Ang mga cereal, sa turn, ay maaaring isama sa mga gulay at prutas. Ang karne at isda ay hindi maaaring pagsamahin sa anumang iba pang uri ng pagkain. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay may kaunting taba lamang.

Ang diyeta ni Mirimanova o "Minus 60" na sistema ay isang mabisang paraan upang mawalan ng timbang. Gumamit ng diyeta kasabay ng ehersisyo para sa maximum na epekto.

Kapag nawalan ng timbang sa anumang paraan, siguraduhing mahigpit na sundin ang napiling regimen sa diyeta. Nangangailangan ito ng pagbibigay ng isang partikular na grupo ng mga pagkain, na marami sa mga ito ay paborito. Samakatuwid, sinisikap nilang makahanap ng isang diyeta na mabawasan ang pagtanggi ng isang malaking grupo ng mga pagkain. Ang isa sa mga pagpipiliang ito ay tinatawag na diyeta na "Nutrisyon hanggang 12 araw". Ito ay hindi masyadong kumplikado, ngunit nangangailangan ito ng isang karampatang diskarte at pagsasaalang-alang ng ilang mga nuances.

Mga tampok ng diyeta

Ang kahulugan ng diyeta na ito ay simple - hanggang 12 ng tanghali maaari kang kumain ng pagkain na halos walang mga paghihigpit. Ito ay tumutukoy sa isang paghihigpit sa mga uri ng pagkain, hindi sa dami. Maaari kang kumain ng kahit anong gusto mo, ngunit sa maliit na dami. Ngunit sa parehong oras, mahalaga pa rin na unti-unting alisin (o limitahan hangga't maaari) ang harina at mataba na pagkain. Kung gagawin mo ito, ang diyeta sa tanghali (maaari mong kainin ang lahat hanggang 12 o'clock) ay magiging pinaka-epektibo. Ang sikreto ng prinsipyo ay ang lahat ng pagkain na kinakain sa almusal sa isang aktibong araw ay natutunaw at walang sakit na inalis. Samakatuwid, ipinapayong pagsamahin ang diyeta sa isang aktibong pamumuhay, halimbawa, maikling pagtakbo sa umaga o sa gabi pagkatapos ng trabaho. Kaya, ang karamihan ng mga paghihigpit sa pandiyeta ay lumilipat sa hapon.

Tubig at diyeta

Napakahalaga ng tubig sa anumang plano sa nutrisyon. Nakakatulong ito na alisin ang mga nakakapinsalang elemento, tulad ng mga lason, mula sa katawan. Bilang karagdagan, kung nais mong mawalan ng timbang, kung gayon ang pag-inom ng tubig sa tamang dami ay kinakailangan lamang, dahil inaalis nito ang taba mula sa katawan, na, na binigyan ng aktibong pamumuhay, ay makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng pagbaba ng timbang. Para sa diyeta na "Nutrition to 12", napakahalaga na uminom ng hindi bababa sa 1.5-2 litro ng tubig sa araw.

Contraindications

Ang mga taong may problema sa tiyan o digestive system ay pinapayuhan na kumonsulta muna sa doktor. Nalalapat din ito sa mga may problema sa pancreas at atay, dahil ang biglaang pagbabago sa diyeta at istilo ng pagkain ay maaari ring negatibong makaapekto sa paggana ng mga organ na ito. Bilang karagdagan, ang diyeta na ito ay hindi angkop para sa mga tao na ang trabaho ay nagsasangkot ng mabibigat na pisikal na aktibidad, dahil sa araw na ito ay ipinapayong palitan ang katawan ng enerhiya, kung hindi man ang katawan ay maaaring maubos.

Pangunahing pagkakamali

Ang bawat isa ay may iba't ibang ideya tungkol sa pagkain bago mag-12 ng tanghali. Minsan mali. Tulad ng sinasabi ng mga eksperto, ang pangunahing pagkakamali ay ang ideya ng diyeta na ito bilang pagpapahintulot sa unang kalahati ng araw. Bilang isang resulta, ang mga tao ay masinsinang kumonsumo ng pagkain bago mag-12 ng tanghali, na humahantong sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, pati na rin sa katotohanan na sa halip na mawalan ng timbang, ang pagtaas ng timbang ay nangyayari.

Mga panuntunan sa nutrisyon

Isa sa mga pinakasikat na recipe para sa umaga hanggang 12 ng tanghali ay ang mga sumusunod. Kailangan mong magluto ng oatmeal, ibuhos ang gatas sa ibabaw nito, magdagdag ng mga mani at pulot sa isang plato. Ang isang alternatibo ay maaaring pasas. Pagkatapos ng gayong almusal, magkakaroon ka ng malaking supply ng enerhiya, at hindi mo nais na kumain ng mahabang panahon.

Dahil hanggang sa ika-12 araw maaari kang kumain ng kaunti pa kaysa sa pinapayagan, pagkatapos bilang isang bonus, bumili ng iyong sarili ng ilang mga matamis o cake. Ang inumin na maaari mong inumin ay tsaa, kakaw, juice o kape.

Karamihan sa mga rekomendasyon sa nutrisyon ay nalalapat sa hapon. Sa panahong ito, kailangan mong maging handa para sa mahigpit na mga paghihigpit. Inirerekomenda ng mga eksperto na isama ang iyong mga paboritong pagkain sa iyong diyeta bago mag-12 am, sa makatwirang dami lamang, at pagkatapos ng tanghalian, kumain ng mga sumusunod.

Maaari kang uminom ng yogurt o kefir, pati na rin ang mababang-taba na gatas. Ang cottage cheese ay nasa listahan din ng mga pinahihintulutang produkto.

Ang tsaa at kape ay dapat na lasing nang walang asukal, kung tubig, pagkatapos ay walang gas. Ang anumang inuming matamis ay ipinagbabawal. Ang alkohol, siyempre, ay dapat ding hindi kasama.

Kumain ng prutas at gulay. Gayunpaman, dapat tandaan na ang pag-aasin at pagprito ng mga gulay ay hindi inirerekomenda, at ang pagdaragdag ng asukal sa mga prutas ay hindi rin inirerekomenda.

At syempre, lugaw. Maaari kang pumili ng ilang uri ng lugaw para sa iba't-ibang. Ginagawa nitong mas madaling tiisin ang anumang diyeta. Ngunit tandaan, ang pagdaragdag ng asukal at asin ay ipinagbabawal. At gayon pa man, mas mainam na bumili ng sinigang na pinakuluan kaysa sa brewed. Mas matagal ang paghahanda, ngunit mas malusog para sa katawan.

Ang mga pakinabang ng ganitong uri ng nutrisyon

Kung ikukumpara sa iba pang mga uri ng diet, ang programang "Meal before 12:00" ay may ilang mga pakinabang.

Walang mahigpit na hanay ng mga ipinagbabawal na produkto. Maipapayo na bawasan ang mga matatamis at pagkaing may starchy, ngunit maaari mo pa ring kainin ang mga ito. Hindi mo kailangang isuko ang iyong mga paboritong matamis o cake.

Ang diyeta ay nakakatulong sa pagbabawas ng katawan. Kahit na hindi mo susundan ang programang ito sa loob ng mahabang panahon, sa loob ng isang buwan ay mapapalaya mo ang iyong katawan mula sa mga dumi at lason.

Ang diyeta ay walang limitasyon sa oras. Maaari kang kumain ayon sa programang "Hanggang sa 12 Araw" para sa isang walang limitasyong dami ng oras hanggang sa makaramdam ka ng magaan sa iyong katawan o hanggang sa pumayat ka. Gayunpaman, ipinapayo ng mga eksperto na manatili sa anumang diyeta nang hindi hihigit sa 3-4 na linggo, pagkatapos nito kailangan mong magpahinga ng 1-2 linggo.

Ang katawan ay hindi makakaranas ng kakulangan ng ilang mga pagkain, samakatuwid, ang mga bitamina at mineral.

Ang nutrisyon na ito ay maaaring isama sa mga diyeta para sa ikalawang kalahati ng araw, ito ay makabuluhang magpapataas ng kahusayan. Halimbawa, maaari mong ikonekta ang kilalang "Huwag kumain pagkatapos ng 18" na programa, iyon ay, ibukod ang mga hapunan mula sa iyong mga plano para sa araw. Bilang karagdagan, ang diyeta na ito ay nagpapahintulot sa iyo na magkaroon ng mga araw ng pag-aayuno: maaari kang uminom lamang ng kefir o yogurt sa halip na ang iyong mga karaniwang pagkain sa unang kalahati ng araw.

Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang iyong diyeta at maging handa para sa maraming mga paghihigpit. Ang gantimpala ay ang unang kalahati ng susunod na araw, kapag makakain ka ng kendi, ngunit muli pagkatapos ng 12:00 ay magkakaroon ng mahigpit na pagbabawal. Bilang karagdagan, ipinapayong magtrabaho sa oras na ito, na makagambala sa mga tukso. Maaari ka ring tumakbo sa gabi, o hindi bababa sa paglalakad. Ang 20-30 minuto sa sariwang hangin ay makakatulong upang tuluyang maibaba ang katawan bago matulog.

Ang programa ng nutrisyon na "Hanggang 12 Araw" ay napakasimple, ngunit nangangailangan ito ng pare-parehong pagpapatupad at ilang pagsisikap. Mahalagang sanayin ang iyong paghahangad. Ang pagkain bago ang 12:00 ay may maraming mga benepisyo, ngunit upang hindi lamang marinig ang mga ito, ngunit maramdaman din ang mga ito, dapat mong tiyak na subukan ito. Ito ay medyo mahirap sa simula, ngunit pagkatapos ng ilang araw ito ay magiging bahagi ng iyong pang-araw-araw na buhay.

Good luck sa iyong landas sa nais na mga resulta!

Ang anumang diyeta ay nangangahulugan, una sa lahat, lahat ng uri ng mga paghihigpit at pagtanggi sa iyong mga pinakapaboritong pagkain. Samakatuwid, madalas na ang mga nawalan ng timbang ay hindi makatiis kahit na sa loob ng ilang araw, nasira sila, at pagkatapos ng ilang sandali ay nagsisimula silang muli. Para sa mga walang iron will, isang espesyal na diyeta sa tanghali ang naimbento, na hindi nagpapataw ng masyadong mahigpit na mga paghihigpit, ngunit hindi gaanong epektibo kaysa sa karamihan.

Ideya sa Diyeta sa Tanghali

Ang ideya ng sistemang ito ay maaari mong kainin ang lahat bago ang 12. Siyempre, kung, bilang karagdagan sa pangunahing panuntunan, isuko mo ang mataba at mataas na calorie na pagkain, ang pagbaba ng timbang ay magiging mas aktibo. Ngunit ito ay opsyonal. Sa panahon ng pagkain sa tanghali, maaari kang kumain ng ganap na kahit ano. Ang pinakamahalagang sandali dito ay ang ikalawang kalahati ng araw, kapag ang katawan ay tumatanggap lamang ng mga pagkaing mababa ang calorie na mayaman sa bitamina at hibla.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang diyeta sa mas mataas na pisikal na aktibidad. Sa kasong ito, ang mga deposito ng taba ay sinusunog nang mas mabilis, at ang katawan ay humihigpit at may tono.

Ang dami ng natupok na likido ay dapat na hindi bababa sa 1.5-2 litro ng malinis na tubig bawat araw. Nakakatulong ito upang mabilis na linisin ang katawan ng mga dumi at lason, pati na rin alisin ang labis na likido.

Pang-araw-araw na panuntunan

Ang magandang bagay tungkol sa pagkain sa tanghali ay wala itong mahigpit na mga hangganan at paghihigpit. Maaari mong ayusin ang iyong diyeta sa umaga sa iyong sariling paghuhusga. Sa mga araw na gusto mo ng matamis o malasa, kayang-kaya mo. At kung minsan ay kapaki-pakinabang na ayusin ang karagdagang pag-aayuno sa pamamagitan ng pagkonsumo ng malusog at mababang-calorie na pagkain sa unang kalahati ng araw.

Ang sistema ng kuryente na ito ay may mga karagdagang pakinabang:

Ngunit hindi mo dapat tratuhin ang diyeta na may panatismo. Ang labis na pagkain bago magtanghali ay hahantong sa pagtaas ng antok at pagbigat ng tiyan sa hapon. Mas mainam na kainin ang iyong mga paboritong pagkain nang paunti-unti - kung tutuusin, maaari mo itong bilhin bukas at bukas.

Hindi ka dapat magpakilala ng napakaraming paghihigpit sa parehong oras - maaari itong humantong sa isa pang pagkasira. Pinakamabisang gumagana ang system kung susundin mo ito ayon sa nilalayon nito at, kung kinakailangan, gugugol ito ng 2-3 linggo.

Custom na menu

Walang espesyal na menu na may mga espesyal na recipe. Ito ay lubos na kanais-nais, ngunit hindi kinakailangan, upang mabawasan ang pagkonsumo ng mataba at pritong pagkain hangga't maaari. Ang lahat ng iba pang mga produkto ay dapat piliin sa unang kalahati ng araw lamang sa iyong sariling paghuhusga. Ngunit pagkatapos ng 12 ng tanghali, kumain lamang ng mga pagkain mula sa listahan ng reserba:

• Mga gulay na inihanda sa anumang paraan (maliban sa pagprito) nang walang pagdaragdag ng asin.
• Mga natural na katas ng gulay.
• Mga sariwang prutas at sariwang kinatas na juice mula sa kanila (walang asukal!).
• Pana-panahong mga berry.
• Cereal lugaw na niluto sa tubig na walang asin.
• Mga produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman hanggang sa 3%.
• Mga unsweetened non-carbonated na inumin (kabilang ang tsaa at kape).

Maipapayo na isipin ang menu para sa linggo nang maaga upang ito ay kumpleto at iba-iba hangga't maaari. Ang mababang taba na uri ng karne at isda ay dapat na nasa mesa nang hindi bababa sa 2-3 beses sa isang linggo. Ang mga ito ay naroroon din sa diyeta sa unang kalahati ng araw.

Huwag maniwala na ang pasta, tinapay, mani at maging ang iyong paboritong tsokolate ay sa wakas ay maitawid sa listahan ng mga ipinagbabawal? Nais malaman kung bakit ang mga pagkaing ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit maprotektahan din ang iyong kalusugan? Pagkatapos ay simulan natin ang aming paghahayag ng pagkain...

Produkto Blg. 1. Tinapay

Maling kuru-kuro sa pagkain: nakakataba ka ng tinapay!

Tiyak na ang bawat isa sa atin, sa pag-iisip lamang na ito ay maganda na mawalan ng ilang dagdag na pounds, agad na hindi kasama ang tinapay mula sa ating diyeta. Ngunit walang kabuluhan! Hindi na kailangang iwanan ang mahalagang pamana ng ating mga ninuno, tradisyonal na pagkain at isang mahalagang bahagi ng isang malusog, balanseng diyeta.

Ang tinapay ay naglalaman ng halos lahat ng mahahalagang amino acid, ay mayaman sa dietary fiber, bitamina E, PP. Ang malaking halaga ng B bitamina sa tinapay ay nakakatulong sa pag-regulate ng paggana ng iyong nervous system at nagbibigay ng maaasahang proteksyon laban sa stress. Iyon ang dahilan kung bakit ang magandang natural na tinapay ay dapat na naroroon sa iyong pang-araw-araw na diyeta, kung hindi, magkakaroon ka ng mga nervous breakdown at mga luha ng buwaya sa isang walang laman na tray ng cake pagkatapos ng isa pang labanan ng katakawan. Gayunpaman, dapat tandaan na ang lahat ng mga bitamina at mineral na nilalaman ng tinapay ay puro sa mikrobyo at shell ng butil.

Kapag ang butil ng butil ay inalis upang makakuha ng harina kung saan ang tinapay ay inihurnong, ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay bumababa nang husto. Bukod dito, mas mataas ang antas ng pagdalisay ng harina, mas kaunting pakinabang ang mayroon sa naturang tinapay, kaya ang pinakamahalaga sa mga tuntunin ng mga bitamina at mineral ay ang tinapay na ginawa mula sa buong butil.

Ang konklusyon ay simple: huwag kalimutan ang tungkol sa salitang "moderation" at pumili ng tinapay na ginawa mula sa buong butil na harina, na mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga inihurnong produkto na ginawa mula sa premium na harina. Ang whole grain bread ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates na dahan-dahang natutunaw at unti-unting nagbibigay ng enerhiya sa katawan nang hindi nagiging sanhi ng biglaang pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo at, dahil dito, mga pakiramdam ng gutom. Ito mismo ang kailangan ng ating katawan sa aktibong panahon ng paglaban sa labis na timbang.

TANDAAN!

Mayroong pamantayan ng pagkain, na tinutukoy ng GOST, ayon sa kung saan ang 100 g ng produkto ay dapat maglaman ng mga 6 g ng dietary fiber. Ang ratio na ito ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang.

Produkto Blg. 2. Pulang karne

Nutritional Misconception: Ang mga malusog na pagkaing protina ay manok at isda lang!

Ang anumang karne ay malusog - sa kondisyon na iwasan mo ang mga hiwa na masyadong mataba, lutuin ito ng tama (iluto ito sa oven, pakuluan ito, iprito ito sa grill o bukas na apoy, lutuin ito sa isang double boiler) at sundin ang moderation.

Ang pang-araw-araw na bahagi ng anumang karne ay dapat na katumbas ng dami sa isang deck ng mga baraha o likod ng takong ng iyong kamay.

karne ng baka

Ang 100 g ng tenderloin ay naglalaman ng 164 kcal at 4 g ng taba

Sa 100 g ng beef shoulder - 208 kcal at 8 g ng taba

100 g ng brisket - 405 kcal, 28 g ng taba

Baboy

100 g ng tenderloin - 184 kcal at 7 g ng taba

100 g ng loin - 537 kcal at 43 g ng taba

karne ng tupa

Ang 100 g ng sirloin ay naglalaman ng 206 kcal at 9 g ng taba.

100 g ng ham o balikat - 380 kcal at 15 g ng taba

Produkto No. 3. Pasta (pasta)

Maling kuru-kuro sa pagkain: nakakataba ka ng pasta!

Gustong ulitin ng mga Italyano ang “Pasta non fa ingrassare” - hindi ka nakakataba ng pasta. Mayroong maraming katotohanan sa pahayag na ito, kaya naman sa aking "Healthy Menu" ay napakaraming orihinal at tradisyonal na mga recipe ng pasta ng Italyano, na inirerekumenda kong isama sa diyeta ng lahat nang walang pagbubukod.

Ang lihim ng pasta ay nasa pagpili nito. Ang tunay na pasta ay hindi ang "Soviet" na gastronomic na pamana - ang malambot na pasta na pinakain sa amin sa kindergarten at mga canteen ng paaralan, na hanggang ngayon ay patuloy na nangingibabaw sa aming mga istante. Hinihikayat ko kayong bumili at maghanda ng ganap na kakaibang produkto - pasta na gawa sa durum na harina ng trigo. Ito ay dalawang malaking pagkakaiba. Ang "Soviet" na mga cone at spiral ay napakabilis na nasisipsip sa katawan at nagiging sanhi ng labis na pounds, at ang mga pagkaing ginawa mula sa mga ito ay nagiging sobrang luto. Ang almirol sa sobrang luto na pasta ay nagiging isang madaling natutunaw na anyo, na mabilis na humahantong sa pagtaas ng timbang. Ang matigas na pasta ay nag-uudyok ng fat deposition sa mas mababang lawak at may mababang glycemic index kumpara sa domestic pasta.

Kung ikaw ay nasa isang diyeta, hindi mo kailangang isuko ang iyong paboritong produkto, lutuin lamang ang pasta na may mga gulay, mushroom at light vegetable sauces. Ang pangunahing panganib ng pasta ay nasa mataba na sarsa. Kapag kumain ka ng carbohydrates, ang insulin ay inilalabas sa katawan, agad nitong kinukuha ang mga taba mula sa sarsa na may kasamang carbohydrates at "dinadala" ang mga ito upang ideposito sa iyong mga hita at tiyan.

Pansin!

Kung magpasya kang lumipat sa diyeta ng Italyano, tandaan na sa iyong plato ay dapat mayroong hindi hihigit sa 150 g ng handa na pasta na may mababang taba na sarsa ng gulay, kaya kung nag-order ka na ng bahagi ng pamilya ng Bolognese, Carbonara o Navy pasta ", pagkatapos ay basahin muli ang impormasyon sa itaas muli!

Isang lihim mula sa chef ng tatak: mahalaga na bahagyang i-undercook ang pasta, iyon ay, lutuin ito, tulad ng sinasabi ng mga Italyano, "al dente" - "sa ngipin", pagkatapos ay mapapanatili mo ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian dito.

Ang formula para sa paghahanda ng perpektong pasta (100/1000/10) ay lutuin ang bawat 100 g ng pasta sa 1000 ML ng tubig na may 10 g ng asin.

Habang nagluluto ang pasta, maghanda ng isang light tomato sauce. Igisa ang mga sariwang kamatis, pinong tinadtad na bawang, olibo o olibo sa langis ng oliba, paminta at ihalo ang lahat ng ito sa spaghetti, penne o iba pang paboritong uri ng pasta. Ang isang malusog at masarap na tanghalian ay handa na sa pagmamadali!

Produkto Blg. 4. Mga mani

Maling kuru-kuro sa pagkain: ang mga mani ay kaaway ng isang slim figure!

Maraming kumpiyansa ang naniniwala na ang mga mani ay ang pangunahing kaaway ng isang manipis na baywang at produkto No. 1 sa listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain sa panahon ng isang diyeta.

Sa katunayan, ang mga mani ay isang mahalaga at masustansyang produkto na pinagmumulan ng dietary fiber, mga protina ng gulay, carbohydrates at, higit sa lahat, polyunsaturated fatty acids. Ang mga mani ay naglalaman ng mga bitamina A, C, E, H, PP, grupo B, pati na rin ang bakal, potasa, kaltsyum, magnesiyo at posporus. Napakasama ba ng isang produkto na isang kamalig ng mga sustansya para sa katawan ng tao? Pagkatapos ng lahat, ang mga mani ay naglalaman ng yodo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo.

Ang katotohanan, gaya ng dati, ay nasa isang lugar sa gitna, ibig sabihin, sa gitna ng pariralang "moderate consumption." Sa kabila ng kanilang hindi maikakaila na mga benepisyo, ang mga mani ay isang mataas na calorie na produkto, kung kaya't ito ay binansagang "ipinagbabawal na prutas" para sa mga nagpapababa ng timbang, dahil sa sandaling kumain ka ng isang pares ng mga "nakakahawa" na mga mani, hindi na posible na huminto.

Konklusyon: hindi mga mani ang mapanganib, ngunit isang labis na pagnanasa para sa kanila. Kung susundin mo ang inirekumendang dosis - mga 5 nuts sa isang araw, pasalamatan nila ang iyong katawan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian nang hindi sinasaktan ang iyong figure.

Una, pinipigilan ng mga mani ang gana sa pagkain at isang kailangang-kailangan na meryenda, at pangalawa, dahil sa nilalaman ng mga unsaturated fatty acid sa kanila, ang mga calorie ay hindi nakaimbak bilang mga reserbang taba, ngunit sinusunog sa pagpapalabas ng init (thermogenesis sa mga tisyu).

Product No. 5. Chocolate

Maling Paniniwala sa Pagkain: Dapat Mong Iwasan ang Tsokolate Habang Nagdidiyeta!

Halos lahat ng mga diyeta para sa pagbaba ng timbang ay kinabibilangan ng paglilimita sa mga matamis na pagkain, kaya ang tsokolate ay naging isang ipinagbabawal na produkto! Dahil sa aming pagiging mapaniwalain, ganap naming tinanggal ang produktong ito mula sa aming diyeta at patuloy na naniniwala na ang produktong ito ang pumipigil sa amin mula sa pagpiga sa aming paboritong maong. Gayunpaman, nang hindi lubos na nauunawaan ang isyu, hindi dapat matapang na sisihin ng isa ang tsokolate para sa lahat ng mortal na kasalanan. Sa katunayan, ang matamis na tsokolate ng gatas at mga mapait na uri ng high-cocoa treat na ito ay ibang-iba sa isa't isa.

Oo, ang gatas na tsokolate ay maaaring ligtas na maibabawas, dahil sa mataas na nilalaman ng asukal at mababang mahalagang mga produkto ng kakaw, bukod pa, ang iba't ibang mga artipisyal na additives ng pagkain, mga pampalasa at mga stabilizer sa komposisyon nito ay hindi nagdaragdag ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa gatas na tsokolate, ngunit may mapait na tsokolate lahat ay iba lang...

Una, ito ay halos walang asukal. Siyempre, kung ito ay walang anumang pagpuno (mga additives).

Pangalawa, ang dark chocolate ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa mga light varieties - gatas at puti. Ang mas kaunting taba ay nangangahulugan ng mas kaunting mga calorie.

pangatlo, Ang maitim na tsokolate ay naglalaman ng pinakamainam na dosis ng caffeine, na pinipigilan ang gana, pinapagana ang metabolismo at inaalis ang mga deposito sa ilalim ng balat.

At pang-apat, Ito ay maitim na tsokolate na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga phenol, na nagbubuklod sa mga libreng radikal (ito ay mga fragment ng mga fat molecule). Ang katotohanan ay ang mga libreng radikal ay nabuo nang labis sa panahon ng pagbaba ng timbang at nagiging sanhi ng pangkalahatang pagkalasing

Sigurado ako na kahit na ang apat na argumento na ito ay sapat na upang payagan ang iyong sarili ng isang piraso ng mataas na kalidad na maitim na tsokolate para sa almusal, na mayroon ding natatanging katangian ng pagpapabuti ng iyong kalooban. Ang mga produkto ng kakaw ay naglalaman ng theobromine, isang sangkap na nagtataguyod ng paggawa ng mga hormone sa kasiyahan - mga endorphins. Sa kabaligtaran, ang antas ng stress hormone na cortisol ay bumababa bilang resulta ng pagkain ng tsokolate.

Pansin!

Ang malusog ay ang maitim na tsokolate na naglalaman ng hindi bababa sa 55, mas mabuti na 70% na mga produkto ng kakaw, na bilang karagdagan sa cocoa liquor, cocoa butter at asukal ay hindi dapat maglaman ng anumang mga pahiwatig ng taba ng kendi. Hindi ka dapat magtipid sa pagbili ng dark chocolate; hindi maaaring mura ang isang bar ng mataas na kalidad na tsokolate mula sa matapat na producer.

Magbasa nang higit pa tungkol sa wastong nutrisyon sa aklat ni Yuliana Pliskina na "Mythoedics"

Iminumungkahi ng mga bagong prinsipyo na huwag magsagawa ng ibang diyeta, ngunit baguhin ang mga gawi sa pagkain at lumayo sa mga itinatag na stereotype. Ang labis na timbang, kawalang-kasiyahan sa katawan ng isang tao, mahinang kalusugan, at pagkahapo ang dinaranas ng mga tao ngayon.

Ang labis na katabaan ay nag-aambag sa pag-unlad ng mga sakit ng lahat ng mga organo at nagiging sakit ng siglo; higit sa 64% ng populasyon ng US ang nagdurusa sa sakit na ito, mga 60% sa China, 28% sa France, 26% sa Russia. Ngunit ang labis na timbang para sa karamihan ng mga tao ay pangunahing isang problema sa aesthetic. Bihira kang makatagpo ng isang babae na hindi nakaranas ng kahit isang milagrong diyeta sa kanyang buhay. Gayunpaman, lahat sila ay may isang makabuluhang disbentaha. Upang makamit at mapanatili ang iyong ninanais na timbang, kailangan mong magdiyeta para sa natitirang bahagi ng iyong buhay. Sa sandaling bumalik ang isang tao sa diyeta na pamilyar sa pamilya, ang kanyang timbang ay tumataas at dumoble kumpara sa nauna.

Iminungkahi ni Montignac na ang labis na katabaan ay kadalasang nauugnay sa isang disorder ng pancreas, na naglalabas ng labis na insulin sa dugo at nagtataguyod ng conversion ng carbohydrates sa taba. Ang pagtaas sa timbang ng katawan ay nangyayari kapag ang pancreas, sa ilalim ng impluwensya ng iba't ibang mga kadahilanan (kabilang ang mahinang nutrisyon), ay napuputol, at ang pangunahing pag-andar nito sa paggawa ng insulin ay nagambala.

Ang paraan ng nutrisyon ng Montignac ay naglalayong ibalik ang pancreatic function.

1. Tanggalin ang carbohydrates mula sa menu na nagdudulot ng pagtaas ng insulin release, ang tinatawag na “bad carbohydrates.” Ito ay puting asukal sa dalisay nitong anyo o kasama ng iba pang mga produkto, cake, matamis, jam. Iwasan din ang lahat ng naprosesong pagkain, lalo na ang puting harina na tinapay at puting bigas; inumin, lalo na ang mga inuming may alkohol; patatas at mais. Mas mainam na ubusin ang "magandang carbohydrates". Hindi tulad ng mga masama, ang mga ito ay bahagyang hinihigop ng katawan at samakatuwid ay hindi nagiging sanhi ng isang makabuluhang pagtaas sa asukal sa dugo. Kabilang dito ang mga magaspang na butil at ilang starchy na pagkain, beans at lentil, gayundin ang karamihan sa mga prutas at gulay (lettuce, turnips, green beans, leeks, atbp.), na mataas sa fiber at mababa sa glucose.

2. Sumunod sa prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon. Huwag kailanman paghaluin ang "masamang carbohydrates" (puting tinapay, harina, mga pagkaing starchy) sa mga lipid (karne, itlog, langis ng gulay) sa parehong pagkain.

Narito ang mga pangunahing patakaran para sa panahon ng pagbaba ng timbang at normalisasyon ng pancreatic function:

Simulan ang iyong almusal na may mga prutas - ang mga ito ay perpektong natutunaw sa walang laman na tiyan, natutunaw sa loob ng 15 minuto at pasiglahin ang mga bituka. Ang mga prutas ay dapat palaging kainin nang walang laman ang tiyan!

Alisin ang asukal sa iyong diyeta nang ganap. Dapat na iwasan ang asukal sa lahat ng anyo nito, at idinagdag ito ng industriya ng pagkain sa lahat ng dako: sa mga produktong fermented milk, mga inihurnong produkto at tinapay, mga juice, de-latang pagkain, sausage, atbp. Ang paggamit ng mga sweetener ay pinapayagan.

Hanggang sa maabot mo ang iyong layunin sa timbang, iwasan ang lahat ng mga pagkain na naglalaman ng parehong carbohydrates at taba (lipids) (tsokolate, avocado, atay, mani, piniritong patatas, baked goods, full-fat dairy products). Ang mga sausage at frankfurter ay mapanganib; madalas silang naglalaman ng almirol at harina.

Kumain lamang ng tinapay mula sa wholemeal flour at sa almusal lamang, at pasta lamang mula sa wholemeal flour.

Kalimutan ang tungkol sa patatas, lalo na ang pinirito. Laktawan ang puting bigas at kumain lamang ng brown rice o wild rice.

Ipasok ang mga munggo sa iyong diyeta, pangunahin bilang pangunahing ulam sa hapunan. Halimbawa, pea puree, lentil, lobio bean dish, tzimmes.

Pansamantalang umiwas sa lahat ng uri ng alak, parehong matapang na inumin at alak at beer. Huwag uminom ng matapang na kape, masanay sa mga decaffeinated na inumin. Uminom ng mas kaunting likido habang kumakain upang maiwasan ang pagtunaw ng acid sa tiyan, at huwag uminom kaagad bago kumain. Maghanda ng iyong sariling mga katas ng prutas at inumin ang mga ito nang sariwa. Ang mga juice ay mayaman sa mga bitamina at, hindi tulad ng mga binili sa tindahan, ay hindi naglalaman ng asukal.

Huwag laktawan ang pagkain. Kumain ng tatlong beses sa isang araw o mas madalas, at sa parehong oras. Ang pakiramdam ng gutom ay hindi katanggap-tanggap! Oo nga pala, kung hindi ka nagugutom, ayaw mong kumain ng isang bag ng chips o hamburger o kung ano pa man.

Pagkatapos ng tanghalian na mayaman sa karbohidrat, maghintay ng hindi bababa sa tatlong oras bago kumain ng mataas na taba na pagkain. Pagkatapos ng high-fat lunch, maghintay ng hindi bababa sa tatlong oras bago kumain ng pagkaing mayaman sa carbohydrate. Tandaan na ang katawan ay mabilis na umaayon sa tatlong oras na ritmo na ito.

Kumain ng higit pang dietary fiber: salad, munggo, berdeng gulay, prutas. Ang mga prinsipyo sa itaas ay mahigpit na sinusunod lamang sa panahon ng pagbaba ng timbang. Kapag naabot mo na ang iyong layunin sa timbang, maaari kang gumawa ng ilang mga pagbubukod. Huwag na lang bumalik sa dating gawi.

Ang pangunahing layunin ng pamamaraan: upang makamit ang isang matatag na timbang para sa buhay! Ang pagkain ay talagang isang ugali, at darating ang panahon na ang tanong ng pagpili ng mga pagkain at pagsasama-sama ng mga ito ay magiging awtomatiko para sa iyo.