Ihanteellinen ruokavalio laihtumiseen. Kevyitä välipaloja. Hyödyllisimmät tuotteet. Ruoat, joita ei pidä syödä. Mitä syödä laihtuaksesi - luettelo elintarvikkeista ja kuinka syödä oikein Ruokavalio kun voit syödä kaiken

Ekaterina Mirimanovan kirjasta "Diet Minus 60" tuli suosittu melko lyhyessä ajassa. Tämä on hyvin epätavallinen ruokavalio, sillä ei ole erityisiä aikarajoituksia, esimerkiksi kirjan kirjoittaja noudatti ruokavaliota puolitoista vuotta ja laihtui sen seurauksena jopa 60 kiloa. Synnytyksen jälkeen Ekaterina lihotti ylipainoa, ja ennen painonpudotusta hän painoi lähes 120 kiloa. Mutta tahdonvoima ja motivaatio laihduttaa, ennen kaikkea itselleni, kantoivat hedelmää. Nyt hän painaa 60 kiloa, ja toiset 60 ovat menneisyyttä. Ekaterina Mirimanova uskoo myös, että tätä "miinus 60" ravitsemusjärjestelmää voidaan käyttää joko epäsäännöllisesti tai jopa elämäntapaksi. Kaikki riippuu halustasi laihtua!

"Miinus 60" -ruokavalio on sarja erikoistekniikoita, mukaan lukien itse ruokavalio, fyysiset ja psyykkiset harjoitukset. Noudattamalla kaikkia kirjan "Diet Miinus 60" kirjoittajan suosituksia voit saavuttaa konkreettisia tuloksia laihduttamisessa ja katsoa ruokamaailmaa eri silmin.

Miinus 60 -ruokavalion resepti

Ruokavalion perusperiaatteet:

1. Klo 12 asti voit syödä kaikki haluamasi ruoat. Sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi annoskoolla tai kaloreilla. Syö, kunnes tunnet olosi kylläiseksi.
2. Voit myös juoda niin paljon kuin kehosi vaatii.
3. Suolaa voi käyttää ilman rajoituksia, mutta muista, että liian suolainen ruoka aiheuttaa turvotusta.
4. Sokeria ja sokeria sisältäviä tuotteita (esim. hunajaa jne.) saa käyttää enintään 12 tuntia.
5. Aamiainen on välttämätöntä, jotta kehon aineenvaihduntaprosessit alkavat ajoissa.
6. Kehon puhdistaminen ja paastopäivien pitäminen on kiellettyä, mikä voi vähentää ruokavalion vaikutusta.
7. Miinus 60 -ruokavalion aikana sinun ei tarvitse syödä enempää kuin kolme kertaa päivässä. Voit syödä pienen välipalan hedelmiä tai vihanneksia aterioiden välillä, mutta vain "Miinus 60" -ruokavaliossa tarjottuja.
8. Ruokavalion aikana voit ottaa monivitamiineja, tämä on vain plussa.
9. Raskaana olevat ja imettävät äidit voivat noudattaa ruokavaliota. Mutta on parempi neuvotella ensin valvovan lääkärin kanssa.

Ruokavaliovalikko "miinus 60"

Siirrytään nyt ravitsemukseen.

Huomasimme, että voit syödä aamiaiseksi mitä tahansa ja niin paljon kuin haluat, mutta vain klo 12 asti. Lounaaksi haudutettuja tai keitettyjä ruokia. Voit keittää keittoa vedessä ja perunoiden, herneiden jne. kanssa tai keittää liemessä, mutta ilman perunoita. Smetanaa ja majoneesia yhden teelusikallisen määränä voidaan käyttää vain 14 tunnin ajan. Voit myös syödä mitä tahansa fermentoituja maitotuotteita.

Taulukko lounaaksi sallituista ruoista

Tuotteiden tulee olla keitettyjä tai haudutettuja. Et voi paistaa. Voit syödä shish kebabia, mutta ei rasvaista ja rajoitettu määrä. Maissi, herneet ja sienet saa olla vain tuoreita tai pakastettuja, purkitettuja ei saa syödä. Hedelmiä, kuten kaikkia ruokia, tulee syödä kohtuudella.

Illallisen tulee olla viimeistään klo 18.00. Päivälliseksi kaikki ruoat on myös haudutettava vedessä tai keitetty. Paremman tuloksen saamiseksi voit höyryttää sen kaksoiskattilassa.

Voit käyttää suolaa ja mausteita ruoanlaitossa. Sokeri on kielletty.

Taulukko päivälliselle sallituista ruoista

Syömme hedelmiä ja vihanneksia kohtuudella, ne voidaan yhdistää fermentoitujen maitotuotteiden kanssa. Viljaa voidaan puolestaan ​​yhdistää vihannesten ja hedelmien kanssa. Lihaa ja kalaa ei voi yhdistää minkään muun ruoan kanssa. Maitotuotteissa on vain vähän rasvaa.

Mirimanovan ruokavalio eli "miinus 60" -järjestelmä on tehokas tapa laihtua. Käytä ruokavaliota yhdessä harjoituksen kanssa maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi.

Kun laihdutat millään tavalla, muista noudattaa tiukasti valittua ruokavaliota. Tämä edellyttää luopumista tietystä ruokaryhmästä, joista monet ovat suosikkeja. Siksi he yrittävät löytää ruokavalion, joka minimoi suuren ruokaryhmän hylkäämisen. Yhtä näistä vaihtoehdoista kutsutaan "ravitsemus 12 päivään asti" -dieetiksi. Se ei ole kovin monimutkaista, mutta vaatii pätevän lähestymistavan ja tiettyjen vivahteiden huomioon ottamista.

Ruokavalion ominaisuudet

Tämän ruokavalion merkitys on yksinkertainen - klo 12 asti voit syödä ruokaa käytännössä ilman rajoituksia. Tämä viittaa elintarviketyyppien rajoitukseen, ei määrään. Voit syödä mitä haluat, mutta pieniä määriä. Mutta samalla on silti tärkeää poistaa asteittain (tai rajoittaa mahdollisimman paljon) jauhot ja rasvaiset ruoat. Jos teet tämän, keskipäivän ruokavaliosta (voit syödä kaikkea kello 12 asti) tulee tehokkain. Periaatteen salaisuus on, että kaikki aktiivisen päivän aamiaisella nautittu ruoka sulautuu ja poistuu kivuttomasti. Siksi on suositeltavaa yhdistää ruokavalio aktiiviseen elämäntapaan, esimerkiksi lyhyisiin lenkkeihin aamulla tai illalla töiden jälkeen. Näin ollen suurin osa ruokavalion rajoituksista siirtyy iltapäivälle.

Vesi ja ruokavalio

Vesi on erittäin tärkeä missä tahansa ravintosuunnitelmassa. Se auttaa poistamaan haitallisia aineita, kuten myrkkyjä, kehosta. Lisäksi, jos haluat laihtua, oikea määrä vettä on yksinkertaisesti välttämätöntä, koska se poistaa rasvaa kehosta, mikä aktiivisen elämäntavan ansiosta nopeuttaa merkittävästi laihtumisprosessia. "Ruokinta 12" -ruokavaliossa on erittäin tärkeää juoda vähintään 1,5-2 litraa vettä päivän aikana.

Vasta-aiheet

Ihmisiä, joilla on maha- tai ruoansulatuskanavan ongelmia, kehotetaan kääntymään ensin lääkärin puoleen. Tämä koskee myös niitä, joilla on haima- ja maksaongelmia, koska äkillinen ruokavalion ja syömistyylin muutos voi myös vaikuttaa negatiivisesti näiden elinten toimintaan. Lisäksi tämä ruokavalio ei sovellu ihmisille, joiden työhön liittyy raskasta fyysistä rasitusta, koska päivän aikana on suositeltavaa täydentää kehoa energialla, muuten keho voi uupumusta.

Päävirhe

Jokaisella on erilainen käsitys ruoasta ennen klo 12. Joskus se on väärin. Kuten asiantuntijat sanovat, suurin virhe on ajatus tästä ruokavaliosta sallivuudesta päivän ensimmäisen puoliskon aikana. Tämän seurauksena ihmiset kuluttavat intensiivisesti ruokaa ennen klo 12.00, mikä johtaa ruoansulatuskanavan sairauksiin sekä siihen, että painonpudotuksen sijaan tapahtuu painonnousua.

Ravitsemussäännöt

Yksi suosituimmista resepteistä aamulla klo 12 asti on seuraava. Sinun täytyy keittää kaurapuuro, kaada maito sen päälle, lisätä pähkinöitä ja hunajaa maun mukaan lautaselle. Vaihtoehtona voisi olla rusinat. Tällaisen aamiaisen jälkeen sinulla on runsaasti energiaa, etkä halua syödä pitkään aikaan.

Koska 12. päivään asti voit syödä hieman enemmän kuin sallitaan, niin bonuksena osta itsellesi makeisia tai kakkua. Juomana voit juoda teetä, kaakaota, mehua tai kahvia.

Useimmat ravitsemussuositukset koskevat iltapäivällä. Tänä aikana sinun on varauduttava tiukoihin rajoituksiin. Asiantuntijat suosittelevat ottamaan suosikkiruoasi ruokavalioon ennen klo 12, vain kohtuullisina määrinä, ja lounaan jälkeen syö seuraavaa.

Voit juoda jogurttia tai kefiiriä sekä vähärasvaista maitoa. Myös raejuusto on sallittujen tuotteiden luettelossa.

Tee ja kahvi tulee juoda ilman sokeria, jos vettä, niin ilman kaasua. Kaikki sokeripitoiset juomat ovat kiellettyjä. Alkoholi on tietysti myös jätettävä pois.

Syö hedelmiä ja vihanneksia. On kuitenkin muistettava, että vihannesten suolaamista ja paistamista ei suositella, eikä myöskään sokerin lisäämistä hedelmiin suositella.

Ja tietysti puuroa. Voit valita useita erilaisia ​​puuroja monipuolisuuden vuoksi. Tämä helpottaa minkä tahansa ruokavalion kestämistä. Muista kuitenkin, että sokerin ja suolan lisääminen on kiellettyä. Ja silti on parempi ostaa puuroa, joka on keitetty mieluummin kuin haudutettu. Sen valmistaminen kestää kauemmin, mutta on terveellisempää keholle.

Tämäntyyppisen ravinnon edut

Verrattuna muihin ruokavaliotyyppeihin "Ateria ennen 12:00" -ohjelmalla on useita etuja.

Ei ole olemassa tiukkaa kiellettyjen tuotteiden sarjaa. Makeisten ja tärkkelyspitoisten ruokien käyttöä kannattaa vähentää, mutta niitä voi silti syödä. Sinun ei tarvitse luopua suosikkimakeisistasi tai -kakuistasi.

Ruokavalio auttaa purkamaan kehoa. Vaikka et aio seurata tätä ohjelmaa pitkään aikaan, vapautat kehosi jätteistä ja myrkkyistä kuukaudessa.

Ruokavaliolla ei ole aikarajaa. Voit syödä "Jopa 12 päivää" -ohjelman mukaan rajoittamattoman ajan, kunnes tunnet olosi kevyeksi tai kunnes laihdut. Asiantuntijat neuvovat kuitenkin pitäytymään missä tahansa ruokavaliossa enintään 3-4 viikkoa, minkä jälkeen sinun on pidettävä tauko 1-2 viikkoa.

Keho ei koe tiettyjen elintarvikkeiden, siis vitamiinien ja kivennäisaineiden, puutetta.

Tämä ravinto voidaan yhdistää ruokavalioihin päivän jälkipuoliskolla, mikä lisää merkittävästi tehokkuutta. Voit esimerkiksi yhdistää tunnetun ”Älä syö 18:n jälkeen” -ohjelman, eli sulkea päivälliset pois päivän suunnitelmistasi. Lisäksi tällä ruokavaliolla voit pitää paastopäiviä: voit vain juoda kefiiriä tai jogurttia tavallisten ruokien sijasta päivän ensimmäisellä puoliskolla.

Tärkeintä on seurata ruokavaliotasi ja valmistautua moniin rajoituksiin. Palkinto on seuraavan päivän ensimmäinen puolisko, jolloin voi syödä karkkia, mutta sitten taas klo 12:00 jälkeen on tiukat kiellot. Lisäksi on suositeltavaa tehdä työtä tällä hetkellä, mikä häiritsee kiusauksia. Voit myös käydä illalla lenkillä tai ainakin kävelyllä. 20-30 minuuttia raittiissa ilmassa auttaa lopulta purkamaan kehon ennen nukkumaanmenoa.

"Jopa 12 päivää" ravitsemusohjelma on hyvin yksinkertainen, mutta se vaatii johdonmukaista täytäntöönpanoa ja vaivaa. On tärkeää harjoittaa tahdonvoimaasi. Ennen klo 12.00 syömisellä on monia etuja, mutta jotta kuulet ne, vaan myös tunnet ne, sinun tulee ehdottomasti kokeilla sitä. Se on aluksi hieman vaikeaa, mutta muutaman päivän kuluttua siitä tulee osa jokapäiväistä elämääsi.

Onnea matkallesi kohti toivottuja tuloksia!

Mikä tahansa ruokavalio tarkoittaa ennen kaikkea kaikenlaisia ​​rajoituksia ja suosikkiruokiesi hylkäämistä. Siksi hyvin usein laihduttajat eivät kestä sitä edes muutamaa päivää, he hajoavat ja alkavat hetken kuluttua alusta. Niille, joilla ei ole rautaista tahtoa, on keksitty erityinen keskipäivän ruokavalio, joka ei aseta liian tiukkoja rajoituksia, mutta ei ole yhtä tehokas kuin useimmat.

Keskipäivän ruokavalio-idea

Tämän järjestelmän ideana on, että voit syödä kaiken ennen 12:ta. Tietenkin, jos perussäännön lisäksi luovut rasvaisista ja korkeakalorisista ruoista, laihtuminen on aktiivisempaa. Mutta tämä on valinnaista. Keskipäivän ruokavalion aikana voit syödä mitä tahansa. Tärkein hetki tässä on päivän toinen puolisko, jolloin elimistö saa vain vähäkalorisia ruokia, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kuituja.

Erityisen hyödyllistä on yhdistää ruokavalio lisääntyneeseen fyysiseen aktiivisuuteen. Tässä tapauksessa rasvakertymät poltetaan paljon nopeammin ja vartalo kiristyy ja kiinteytyy.

Nestemäärän tulee olla vähintään 1,5-2 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivässä. Tämä auttaa puhdistamaan kehon nopeasti jätteistä ja myrkkyistä sekä poistamaan ylimääräistä nestettä.

Päivittäiset säännöt

Keskipäivän ruokavaliossa on se hyvä puoli, että sillä ei ole tiukkoja rajoja ja rajoituksia. Voit muokata aamuruokavaliosi oman harkintasi mukaan. Niinä päivinä, kun haluat erityisesti jotain makeaa tai maukasta, sinulla on siihen varaa. Ja joskus on hyödyllistä järjestää lisäpaastoa syömällä terveellisiä ja vähäkalorisia ruokia päivän ensimmäisellä puoliskolla.

Tällä sähköjärjestelmällä on lisäetuja:

Mutta ruokavalioon ei pidä suhtautua fanaattisesti. Runsas ylensyöminen ennen puoltapäivää lisää uneliaisuutta ja vatsan raskautta iltapäivällä. Suosikkiruokiasi on parempi syödä pikkuhiljaa – niihin on loppujen lopuksi varaa huomenna ja ylihuomenna.

Liian montaa rajoitusta ei pidä ottaa käyttöön samanaikaisesti - tämä voi johtaa uuteen rikkoutumiseen. Järjestelmä toimii tehokkaimmin, jos noudatat sitä suunnitellulla tavalla ja käytät siihen tarvittaessa 2-3 viikkoa.

Mukautettu valikko

Ei ole olemassa erityistä menua erityisillä resepteillä. On erittäin toivottavaa, mutta ei välttämätöntä, vähentää rasvaisten ja paistettujen ruokien kulutusta niin paljon kuin mahdollista. Kaikki muut tuotteet tulee valita päivän ensimmäisellä puoliskolla yksinomaan oman harkintasi mukaan. Mutta kello 12 jälkeen syö vain varalla olevaa ruokaa:

• Vihannekset, jotka on valmistettu millä tahansa menetelmällä (paitsi paistamalla) lisäämättä suolaa.
• Luonnolliset kasvismehut.
• Tuoreet hedelmät ja niistä puristetut vastapuristetut mehut (ei sokeria!).
• Kauden marjoja.
• Vedessä ilman suolaa keitetty viljapuuro.
• Maitotuotteet, joiden rasvapitoisuus on enintään 3%.
• Makeuttamattomat hiilihapottomat juomat (mukaan lukien tee ja kahvi).

Viikon ruokalista kannattaa miettiä etukäteen, jotta se olisi mahdollisimman kattava ja monipuolinen. Vähärasvaisia ​​liha- ja kalalajikkeita tulee olla pöydässä vähintään 2-3 kertaa viikossa. Niitä on myös ruokavaliossa päivän ensimmäisellä puoliskolla.

Etkö usko, että pasta, leipä, pähkinät ja jopa suosikkisuklaatasi poistetaan vihdoin kiellettyjen listalta? Haluatko tietää, miksi nämä ruoat eivät vain auta sinua laihduttamaan, vaan myös suojaamaan terveyttäsi? Aloitetaan sitten ruokajulkistus...

Tuote nro 1. Leipä

Ruokavalio: leipä lihottaa!

Varmasti jokainen meistä jo pelkästä ajatuksestaan, että olisi mukavaa pudottaa pari ylimääräistä kiloa, poisti leivän heti ruokavaliostamme. Mutta turhaan! Ei ole tarvetta niin päättäväisesti luopua esi-isiemme arvokkaasta perinnöstä, perinteisestä ruoasta ja tärkeästä osasta terveellistä, tasapainoista ruokavaliota.

Leipä sisältää lähes kaikki välttämättömät aminohapot, on runsaasti ravintokuitua, E- ja PP-vitamiineja. Suuri määrä B-vitamiinia leivässä auttaa säätelemään hermoston toimintaa ja tarjoaa luotettavan suojan stressiä vastaan. Siksi päivittäisessä ruokavaliossasi tulisi olla hyvä luonnonleipä, muuten hermostumia ja krokotiilin kyyneleitä tyhjällä kakkutarjottimella tulee toisen ahmattikohtauksen jälkeen. On kuitenkin pidettävä mielessä, että kaikki leivän sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet ovat keskittyneet viljan alkioon ja kuoreen.

Kun viljan kuori poistetaan jauhojen saamiseksi, joista leipää leivotaan, hyödyllisten aineiden pitoisuus laskee jyrkästi. Lisäksi mitä korkeampi jauhojen puhdistusaste on, sitä vähemmän hyötyä tällaisesta leivästä on, joten vitamiinien ja kivennäisaineiden kannalta arvokkain on täysjyväleipä.

Johtopäätös on yksinkertainen: älä unohda sanaa "maltillisuus" ja valitse täysjyväjauhoista valmistettu leipä, joka on edullisempi kuin premium-jauhoista tehdyt leivonnaiset. Täysjyväleipä sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka sulavat hitaasti ja antavat elimistölle energiaa asteittain aiheuttamatta äkillisiä verensokeripiikkejä ja sitä kautta nälän tunnetta. Juuri tätä kehomme tarvitsee ylipainon torjunnan aktiivisena aikana.

MUISTAA!

On olemassa elintarvikestandardi, jonka määrittelee GOST, jonka mukaan 100 g:ssa tuotetta tulisi sisältää noin 6 g ravintokuitua. Tätä suhdetta pidetään hyödyllisimpana.

Tuote nro 2. Punainen liha

Ravitsemusharhakäsitys: Terveellinen proteiiniruoka on vain kanaa ja kalaa!

Kaikki liha on terveellistä - edellyttäen, että vältät liian rasvaisia ​​paloja, kypsennä se oikein (paista uunissa, keitä, paista grillissä tai avotulella, kypsennä tuplakattilassa) ja noudata maltillisuutta.

Lihan päivittäisen annoksen tulee olla yhtä suuri kuin korttipakan tai kätesi takaosan.

Naudanlihaa

100 g sisäfilettä sisältää 164 kcal ja 4 g rasvaa

100 g:ssa naudan lapaa - 208 kcal ja 8 g rasvaa

100 g rintaa - 405 kcal, 28 g rasvaa

Porsaan

100 g sisäfilettä - 184 kcal ja 7 g rasvaa

100 g ulkofileetä - 537 kcal ja 43 g rasvaa

Lampaanliha

100 g ulkofilettä sisältää 206 kcal ja 9 g rasvaa.

100 g kinkkua tai lapa - 380 kcal ja 15 g rasvaa

Tuote nro 3. Pasta (pasta)

Ruokavirhe: pasta lihottaa!

Italialaiset toistavat mielellään "Pasta non fa ingrassare" - pasta ei lihota. Tässä lausunnossa on paljon totuutta, minkä vuoksi "Tervemenussani" on niin paljon alkuperäisiä ja perinteisiä italialaisia ​​pastareseptejä, joita suosittelen sisällyttämään poikkeuksetta kaikkien ruokavalioon.

Pastan salaisuus piilee sen valinnassa. Todellinen pasta ei ole "neuvostoliiton" gastronominen perintö - pehmeä pasta, jota meille syötettiin päiväkodin ja koulun ruokaloissa ja joka edelleen hallitsee hyllyjämme. Kannustan sinua ostamaan ja valmistamaan täysin erilaista tuotetta - durumvehnäjauhoista valmistettua pastaa. Nämä ovat kaksi suurta eroa. "Neuvostoliiton" käpyjä ja kierteitä imeytyvät kehoon erittäin nopeasti ja aiheuttavat ylimääräisiä kiloja, ja niistä tehdyt ruoat kypsyvät erittäin ylikypsäksi. Ylikeitetyssä pastassa oleva tärkkelys muuttuu helposti sulavaan muotoon, mikä johtaa nopeasti painonnousuun. Kova pasta aiheuttaa vähemmän rasvan kertymistä ja sen glykeeminen indeksi on alhainen verrattuna kotimaiseen pastaan.

Jos olet dieetillä, sinun ei tarvitse luopua suosikkituotteestasi, vaan keitä pastaa vihannesten, sienten ja kevyiden kasviskastikkeiden kanssa. Pastan suurin vaara piilee rasvaisessa kastikkeessa. Kun syöt hiilihydraatteja, insuliinia vapautuu elimistössä, se vangitsee välittömästi hiilihydraattien mukana tulleesta kastikkeesta rasvat ja "kuljettaa" ne reidelle ja vatsalle.

Huomio!

Jos päätät siirtyä italialaiseen ruokavalioon, muista, että lautasellasi ei saa olla enempää kuin 150 g valmista pastaa vähärasvaisella kasviskastikkeella, joten jos olet jo tilannut perheannoksen Bolognesea, Carbonaraa tai Navyä pasta", lue sitten yllä olevat tiedot uudelleen!

Salaisuus brändikokilta: on tärkeää keittää pasta hieman alikypsennettynä, eli keittää se, kuten italialaiset sanovat, "al dente" - "hampaisiin", niin säilytät kaikki sen hyödylliset ominaisuudet.

Ihanteellisen pastan valmistuskaava (100/1000/10) on keittää jokainen 100 g pastaa 1000 ml:ssa vettä, jossa on 10 g suolaa.

Valmista pastan kypsyessä kevyt tomaattikastike. Kuullota tuoreet tomaatit, hienonnettu valkosipuli, oliivit tai oliivit oliiviöljyssä, pippurilla ja sekoita kaikki spagetin, pennen tai muun suosikkipastasi kanssa. Terveellinen ja maukas lounas valmistuu kiireellä!

Tuote nro 4. Pähkinät

Ruokavalio: pähkinät ovat hoikan vartalon vihollisia!

Monet uskovat luottavaisesti, että pähkinät ovat ohuen vyötärön päävihollinen ja tuote nro 1 kiellettyjen ruokien luettelossa ruokavalion aikana.

Itse asiassa pähkinät ovat arvokas ja ravitseva tuote, joka on ravintokuidun, kasviproteiinien, hiilihydraattien ja ennen kaikkea monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Pähkinät sisältävät A-, C-, E-, H-, PP-, B-ryhmän vitamiineja sekä rautaa, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia. Onko tuote, joka on ihmiskehon ravintoainevarasto, niin kauhea? Loppujen lopuksi pähkinät sisältävät jopa jodia, jolla on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan.

Totuus on, kuten tavallista, jossain puolivälissä, nimittäin lauseen "kohtuullinen kulutus" keskellä. Kiistattomista eduistaan ​​​​huolimatta pähkinät ovat korkeakalorinen tuote, minkä vuoksi se on leimattu laihduttajille "kielletyksi hedelmäksi", koska kun pari "tarttuvaa" pähkinää on syönyt, sitä ei enää voi lopettaa.

Johtopäätös: pähkinät eivät ole vaarallisia, vaan liiallinen intohimo niitä kohtaan. Jos noudatat suositeltua annosta - noin 5 pähkinää päivässä, ne kiittävät kehoasi hyödyllisillä ominaisuuksillaan vahingoittamatta vartaloasi.

Ensinnäkin pähkinät tukahduttavat ruokahalua ja ovat välttämätön välipala, ja toiseksi, koska niissä on tyydyttymättömiä rasvahappoja, kaloreita ei varastoida rasvavarannoiksi, vaan ne poltetaan lämmön vapautuessa (termogeneesi kudoksissa).

Tuote nro 5. Suklaa

Ruokavalio: Sinun tulee välttää suklaata laihduttaessasi!

Melkein kaikki laihdutusdieetit sisältävät makeiden ruokien rajoittamisen, joten suklaa osoittautui kielletyksi tuotteeksi! Hyväuskoisuutemme vuoksi olemme poistaneet tämän tuotteen kokonaan ruokavaliostamme ja uskomme edelleen, että juuri tämä tuote estää meitä puristamasta suosikkifarkkuihimme. Asiaa täysin ymmärtämättä ei kuitenkaan pidä niin rohkeasti syyttää suklaata kaikista kuolemansynneistä. Itse asiassa makea maitosuklaa ja katkerat lajikkeet tämän runsaasti kaakaota sisältävästä herkusta ovat hyvin erilaisia.

Kyllä, maitosuklaata voi turvallisesti alennusta korkean sokeripitoisuuden ja vähäarvoisten kaakaotuotteiden ansiosta, lisäksi sen koostumuksessa olevat erilaiset keinotekoiset elintarvikelisäaineet, aromit ja stabilointiaineet eivät lisää maitosuklaalle hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta katkerassa suklaassa kaikki on erilaista vain…

Ensinnäkin se ei sisällä käytännössä lainkaan sokeria. Tietenkin, jos se on ilman täytteitä (lisäaineita).

toiseksi, tumma suklaa sisältää paljon vähemmän rasvaa kuin vaaleat lajikkeet - maito ja valkoinen. Vähemmän rasvaa tarkoittaa vähemmän kaloreita.

Kolmas, Tumma suklaa sisältää optimaalisen annoksen kofeiinia, joka vähentää ruokahalua, aktivoi aineenvaihduntaa ja poistaa ihonalaisia ​​kerrostumia.

Ja neljänneksi, Se on tumma suklaa, joka sisältää suuren määrän fenoleja, jotka sitovat vapaita radikaaleja (nämä ovat rasvamolekyylien fragmentteja). Tosiasia on, että vapaita radikaaleja muodostuu liikaa painonpudotuksen aikana ja ne aiheuttavat yleistä myrkytystä

Olen varma, että nämäkin neljä argumenttia riittävät sallimaan itsellesi palan laadukasta tummaa suklaata aamiaiseksi, jolla on myös ainutlaatuinen ominaisuus parantaa mielialaa. Kaakaotuotteet sisältävät teobromiinia, ainetta, joka edistää mielihyvähormonien eli endorfiinien tuotantoa. Päinvastoin, stressihormoni kortisolin taso laskee suklaan syömisen seurauksena.

Huomio!

Terveellistä on vähintään 55, mieluiten 70 % kaakaota sisältävä tumma suklaa, joka ei saa kaakaolipeän, kaakaovoin ja sokerin lisäksi sisältää aavistustakaan makeisrasvasta. Tumman suklaan ostamisessa ei kannata säästää, tunnollisten tuottajien laadukas suklaapatukka ei voi olla halpaa.

Lue lisää oikeasta ravitsemuksesta Yuliana Pliskinan kirjasta "Mythedics"

Uudet periaatteet viittaavat siihen, että ei noudateta toista ruokavaliota, vaan muutettaisiin ruokailutottumuksia ja luopumaan vakiintuneista stereotypioista. Ylipaino, tyytymättömyys omaan vartaloon, huono terveys ja väsymys ovat niitä, joista ihmiset kärsivät nykyään.

Liikalihavuus edistää kaikkien elinten sairauksien kehittymistä ja siitä on tulossa vuosisadan sairaus; yli 64% Yhdysvaltain väestöstä kärsii tästä taudista, noin 60% Kiinassa, 28% Ranskassa ja 26% Venäjällä. Mutta useimmille ihmisille ylipaino on ensisijaisesti esteettinen ongelma. Harvoin tapaat naista, joka ei ole kokenut vähintään yhtä ihmeruokavaliota elämässään. Niissä kaikissa on kuitenkin merkittävä haittapuoli. Saavuttaaksesi ja säilyttääksesi haluamasi painon, sinun on noudatettava ruokavaliota loppuelämäsi ajan. Heti kun henkilö palaa perheelle tutulle ruokavaliolle, hänen painonsa nousee ja kaksinkertaistuu edelliseen verrattuna.

Montignac ehdotti, että liikalihavuus liittyy useimmiten haiman toimintahäiriöön, joka vapauttaa ylimääräistä insuliinia vereen ja edistää hiilihydraattien muuttumista rasvaksi. Painon nousu tapahtuu, kun haima kuluu erilaisten tekijöiden (mukaan lukien huonon ravitsemuksen) vaikutuksesta ja sen päätehtävä insuliinintuotannossa häiriintyy.

Montignac-ravitsemusmenetelmällä pyritään palauttamaan haiman toiminta.

1. Poista valikosta hiilihydraatit, jotka lisäävät insuliinin vapautumista, niin sanotut "huonot hiilihydraatit". Tämä on valkoista sokeria puhtaassa muodossaan tai yhdessä muiden tuotteiden, kakkujen, makeisten, hillon kanssa. Vältä myös kaikkia prosessoituja ruokia, erityisesti valkoista jauholeipää ja valkoista riisiä; juomat, erityisesti alkoholijuomat; perunaa ja maissia. On parempi kuluttaa "hyviä hiilihydraatteja". Toisin kuin huonot, ne imeytyvät elimistöön osittain, eivätkä siksi aiheuta merkittävää verensokerin nousua. Näitä ovat karkeat jyvät ja eräät tärkkelyspitoiset ruoat, pavut ja linssit sekä useimmat hedelmät ja vihannekset (salaatti, nauriit, vihreät pavut, purjo jne.), jotka sisältävät runsaasti kuitua ja vähän glukoosia.

2. Noudata erillisen ravinnon periaatetta. Älä koskaan sekoita "pahoja hiilihydraatteja" (valkoinen leipä, jauhot, tärkkelyspitoiset ruoat) lipidien (liha, munat, kasviöljyt) kanssa samassa ateriassa.

Tässä ovat perussäännöt painonpudotuksen ja haiman toiminnan normalisoinnin ajaksi:

Aloita aamiainen hedelmillä - ne sulavat täydellisesti tyhjään mahaan, sulavat 15 minuuttia ja stimuloivat suoliston toimintaa. Hedelmät tulee aina syödä tyhjään vatsaan!

Poista sokeri kokonaan ruokavaliostasi. Sokeria tulee välttää kaikissa muodoissaan, ja elintarviketeollisuus lisää sitä kaikkialle: hapatettuihin maitotuotteisiin, leivonnaisiin ja leipään, mehuihin, säilykkeisiin, makkaroihin jne. Makeutusaineiden käyttö on sallittua.

Kunnes saavutat tavoitepainosi, vältä kaikkia ruokia, jotka sisältävät sekä hiilihydraatteja että rasvoja (lipidejä) (suklaa, avokadot, maksa, pähkinät, paistetut perunat, leivonnaiset, täysrasvaiset maitotuotteet). Makkarat ja makkarat ovat vaarallisia, sisältävät usein tärkkelystä ja jauhoja.

Syö leipää vain täysjyväjauhoista ja vain aamiaisella ja pastaa vain täysjyväjauhoista.

Unohda perunat, varsinkin paistetut. Ohita valkoinen riisi ja syö vain ruskeaa tai villiriisiä.

Ota palkokasvit ruokavalioosi, pääasiassa illallisen pääruokana. Esimerkiksi hernesose, linssit, lobio-pavut, tzimmet.

Vältä väliaikaisesti kaikenlaista alkoholia, sekä vahvoja juomia että viiniä ja olutta. Älä juo vahvaa kahvia, vaan totu kofeiinittomiin juomiin. Juo vähemmän nestettä aterioiden aikana välttääksesi mahahapon laimenemisen, äläkä juo välittömästi ennen ateriaa. Valmista itse hedelmämehut ja juo ne tuoreena. Mehut sisältävät runsaasti vitamiineja, eivätkä ne sisällä sokeria, toisin kuin kaupasta ostetut.

Älä koskaan jätä väliin ateriaa. Syö kolme kertaa päivässä tai useammin ja samaan aikaan. Nälkäisyyttä ei voida hyväksyä! Muuten, jos et ole nälkäinen, et halua syödä pussia siruja tai hampurilaista tai mitään sellaista.

Hiilihydraattirikkaan lounaan jälkeen odota vähintään kolme tuntia ennen kuin syöt runsaan rasvaisen aterian. Rasvaisen lounaan jälkeen odota vähintään kolme tuntia ennen kuin syöt hiilihydraattipitoisen aterian. Muista, että keho tottuu nopeasti tähän kolmen tunnin rytmiin.

Syö enemmän ravintokuitua: salaatteja, palkokasveja, vihreitä vihanneksia, hedelmiä. Yllä olevia periaatteita noudatetaan tiukasti vain painonpudotuksen aikana. Kun saavutat tavoitepainosi, saatat pystyä tekemään joitain poikkeuksia. Älä vain palaa vanhoihin tapoihin.

Menetelmän päätavoite: saavuttaa vakaa paino koko elämäksi! Syöminen on todella tapa, ja tulee aika, jolloin kysymys ruokien valinnasta ja niiden yhdistämisestä on sinulle automaattinen.