Možná mnoho lidí ví, že hovězí maso má pro naše tělo tak potřebné blahodárné vlastnosti. Není divu, proč je hovězí maso na trhu mezi ostatními druhy masných výrobků tak ceněné. Hovězí maso je pro své nutriční složky vhodné úplně pro každého: jak pro lidi na dietách, tak pro ty, kteří prostě rádi jedí maso.

Hovězí maso se pro svou vysokou užitkovost doporučuje i starším lidem. Na rozdíl od vepřového je méně škodlivé a neobsahuje škodlivé tuky.

Nejcennějším a nejzdravějším masem je maso mladých býků. Aby však mělo maso ty nejvyšší vlastnosti, je potřeba mladým býčkům věnovat náležitou péči a také vybrat správnou výživu, která by nesnížila kvalitu masa. Proto je tak důležité znát všechny metody a metody jejich správné kultivace, stejně jako vlastnosti krmení mladých zvířat.

Výkrm býků doma

Aby telata rostla rychle a dobře, měla by být vybírána v závislosti na plemeni. Plemena Aberdeen Angus, Hereford a Cain tedy produkují mnohem lepší maso než jiné druhy býků.

Za zmínku stojí i fakt, že ti býci, kteří byli kastrováni, rostou a vyvíjejí se pomaleji, na rozdíl od nekastrovaných býků. Takže již rok po narození budou kastrovaná telata vážit přibližně o 15–20 kg méně a za rok a půl budou nekastrovaná telata o 20–30 kg napřed.

Kastrovaní býci mimo jiné žerou zhruba o 9-10 procent více, takže jejich maso není tak libové.

Při časné kastraci ve věku 1 až 3 měsíců se svalová tkáň telat a jejich systém jako celek začnou hůře vyvíjet, což vede u býků k obezitě. Za takových okolností bude více tuku a méně masa. Aby k této situaci nedošlo, kastrace by měla být provedena ve věku od 6 do 12 měsíců. Do této doby budou kosterní svaly rozvinutější a gonády budou vykonávat potřebné funkce. V tomto období je velmi důležité sledovat výživu zvířete. Při nedostatečném krmení se tedy maso ukazuje jako obtížně stravitelné a tuhé. Při intenzivní a správné výživě se hovězí maso stává šťavnatější, měkčí, křehčí a lehce stravitelné.

Je důležité pochopit, že pokud bylo tele docela slabé a vyčerpané, neměli byste se ho snažit intenzivně vykrmovat. To povede pouze k vytvoření husté tukové vrstvy místo masa.

Výkrm býků lze rozdělit do dvou období: dojné a dojné.

Býčí telata by měla být v prvních dnech života vykrmována mlezivem přibližně 5–6krát denně. Teplota kolostra by měla být přibližně 37 °C. K tomu dochází, dokud zvíře nedosáhne 2 měsíců věku. Již 11 dní po narození lze telatům podávat křídu a sůl, ale ne více než 5 g. Již v 15–20 dnech lze mladého býka krmit ovsem naplněným teplou vodou.

Výkrm býků doma na mléce po dobu prvních měsíců je tedy dalším důležitým faktorem pro získání vysoce kvalitního masa. Po 2 měsících mohou býci spolu s mlékem zařadit do stravy šťavnaté a objemné krmivo.

Roční období také ovlivňuje péči a krmení zvířete jako celku. Takže v zimě je lepší umístit býka na místo, kde bude pravděpodobnost průvanu zcela vyloučena.

V létě je pro telata lepší být v kotci někde pod širákem. Zároveň je důležité nezapomínat na výměnu podestýlky, protože zvířata potřebují čistotu pro rychlejší a lepší růst. V létě je lepší krmit mladé býky čerstvou a šťavnatou trávou, která obsahuje užitečné minerály a vitamíny. Seno by mělo být prozatím vyloučeno. Do jídelníčku jim můžete zařadit i všechny druhy kořenové zeleniny, brambory, dýni, cuketu a dokonce i meloun. Před podáváním kořenové zeleniny zvířatům je třeba ji dobře omýt, nakrájet nebo rozdrtit. Je lepší je podávat hned, dokud jsou šťavnaté a než zčernají.

Voda musí být také čerstvá. Pro dosažení lepších výsledků by měla být voda nahrazena syrovátkou. Účinnost jeho dopadu bude patrná okamžitě. Telata rostou rychleji a intenzivněji.

Na podzim by měla být telata býků vykrmována pomocí zeleninových plodin, jako je řepa, dýně a seno. Vynikající možností by bylo jídlo obsahující kukuřici, oves a další obiloviny. Nezapomeňte na přítomnost směsného krmiva ve stravě skotu.

Splnění všech těchto pravidel do 15–20 měsíců vám pomůže získat býka o hmotnosti 400 kg nebo více. V posledních měsících před porážkou se vyplatí býky intenzivně vykrmovat doma.

Při domácím výkrmu mladých býků je třeba zohlednit i jejich věk. Takže u telat, jejichž věk je od 3 do 5 týdnů, se trávicí systém teprve začíná formovat. To zase ovlivňuje množství jídla, které jedí. V tomto věku by býci měli být krmeni malými porcemi krmiva, aby se předešlo negativním procesům. Vyplatí se však také zvíře nějakou dobu pozorovat, abyste se ujistili, že býci nežerou málo. Strava býka založeného na trávě je obzvláště škodlivá. V tak mladém věku trávicí enzymy ve skutečnosti nezpracovávají těžké potraviny, což zase vede ke stagnaci ve střevech a intoxikaci. Výsledkem je, že zvíře pociťuje slabost, bolestivé příznaky a žaludeční nevolnosti.

Za takových podmínek se tele hůře vyvíjí, špatně přibírá a špatně roste.

Zdravou a správnou výživou u býků ve věku 2-3 měsíců je tedy obsah střeva náležitě zpracován a v mikroflóře tlustého střeva se tvoří bifidobakterie a bakterie mléčného kvašení, které podporují lepší látkovou výměnu a odstraňování produktů rozpadu a škodlivých toxinů z těla, včetně amoniaku, močoviny, sirovodíku a odumírání střevních buněk.

Aby k takovým situacím nedocházelo, měla by být telata býků vykrmována dobrým, kvalitním senem v malých porcích, ale zároveň by měla být zvýšena konzumace potravy. To by mělo být provedeno tak, aby se zvíře neustále cítilo syté a nesnědlo extra porci potravy, kterou by tělo nevstřebalo a nestrávilo.

V současné době je rozšířený výkrm býků pomocí doplňků stravy. Již bylo prokázáno, že s jejich pomocí se zvíře vyvíjí a roste mnohem rychleji. To je způsobeno přítomností bílkovin v nich, které podporují intenzivní růst svalové hmoty a masa. Taková doplňková krmiva mohou také obsahovat další stejně užitečné složky, včetně vitamínů, minerálů, tuků a sacharidů, které pomáhají posilovat imunitní systém. Odborníci si všimli, že pokud nebude v prvních měsících poskytnuta náležitá péče, pak v budoucnu takové zvíře nebude schopno dosáhnout významné hmotnosti a bude nemocné a slabé.

Již ve vyšším věku, v domácím prostředí, lze pro býky vypracovat specifický režim krmení. Jak ukazuje praxe, přibývání na váze se dosahuje konzumací tří jídel denně. Nejlepší je, když se krmení provádí v 7:00, 13:00 a 22:00. Doporučuje se také odstraňovat hnůj třikrát denně po každém jídle, protože zvíře se lépe vyvíjí v čistém a dobře upraveném prostředí. Krmítka a napáječky by se měly čistit jednou denně, například večer nebo brzy ráno.

Jako krmivo je vhodné používat obilnou píci. Jeho hlavními výhodami jsou relativně nízké náklady a vysoká účinnost na růst masa.

Například ve věku 2–3 měsíců se krmení telete drceným obilným krmivem rovná porci o hmotnosti 500–600 g/den. Půlroční býk již potřebuje zvýšit denní krmnou dávku na 3–3,5 kg krmiva a do jednoho roku věku je potřebná dávka krmení od 7 do 9 kg. Po tomto režimu krmení dosáhne hmotnost zvířete do jednoho roku 330–400 kg. Zkrmování obilné pícniny lze pokud možno zvýšit na 10 kg a pro rok a půl starého býka bude denní dávka obilné pícniny 13,5–14 kg. Kromě toho může hmotnost takového býka dosáhnout kritické hmotnosti 600–700 kg.

Jateční výtěžnost jatečně upraveného těla se tímto způsobem krmení zvyšuje na 60 %. Stojí za to věnovat pozornost složení drceného obilného krmiva. Nejlepší je, když se skládá z vysokých odrůd pšenice a ječmene. Účinnost může být snížena, pokud se obilné krmivo používá odděleně od pšenice nebo ječmene.

Dalším skvělým způsobem, jak zlepšit efektivitu krmení býků doma, je včasné smíchání objemového krmiva s vodou. To podporuje lepší trávení a vstřebávání potravy.

Aby býčí telata dobře potřebovala potravu, musí trávit více času na pastvě a loukách, kde by si mohla trochu „zapracovat“ chuť k jídlu. Není potřeba držet zvíře neustále pod zámkem. Je také lepší přivést býka do suchého prostoru bez nečistot a vlhkosti, jinak se přírůstek hmotnosti takového zvířete může snížit o 25–30 %, což zase ovlivňuje větší potřebu krmiva.

Již v posledních třech měsících před porážkou by měl být výkrm telat býků co nejintenzivnější. K tomu se vyplatí co nejvíce přidávat do stravy zvířete koncentráty, které pomáhají produkovat šťavnaté, chutné a mramorované maso. Pokud dodržíte všechna výše uvedená doporučení, můžete bez obav začít s výkrmem býků doma a po 15–18 měsících můžete získat býka o hmotnosti přes půl tuny.

Je škoda, že výkrm býčích telat stále příliš neprovádíme, přestože při současných nákupních cenách hovězího by to mohlo být ziskové. Hovězí maso je velmi zdravý a nezbytný produkt pro zdraví. V posledních letech mnoho farem zlikvidovalo novorozené býky nebo je prodalo téměř za nic ve věku jednoho měsíce. Ze zkušenosti vím, že ostatní majitelé, kteří přijali býka na výkrm, mají potíže. Z nějakého důvodu jejich zvíře nejí dobře, a proto roste pomalu. A takové telecí se těžko prodává – masa je málo, většinou kosti.

Pro výkrm je lepší používat býky staré dva až tři měsíce, i když je možné i stáří jednoho měsíce.
Při výkrmu telete si musíte pamatovat vlastnosti jeho těla. U všech přežvýkavců se ve věku 3 - 5 týdnů aktivně vyvíjí trávicí systém. Hlavním orgánem, kterým se živiny dostávají do těla, je střevo. Produkuje se málo enzymů, které napomáhají trávení. V přirozených podmínkách, s volným přístupem k mateřskému mléku a doplňkovým krmivům, telata jedí málo a často. Malé porce děti dobře vstřebávají i při nízké produkci trávicích enzymů. V těle zdravého telete do dvou až tří měsíců věku je obsah střeva nakonec zpracován normální mikroflórou jeho tlustého úseku (hlavně bakterie mléčného kvašení a bifidobakterie). Regulují také rychlost odstraňování balastu, ale i odpadních látek a toxinů (odumírající buňky střevní sliznice, čpavek, močovina, sirovodík aj.). Pokud tele žere zřídka a ve velkém množství, potrava zejména živočišného původu se nestihne zcela strávit, zatuchne, tvoří se toxiny, dochází k sebeotravám organismu. Toto prostředí je příznivé pro enterobakterie, které vytvářejí toxické produkty. Aktivně se množí a blokují metabolické procesy, což způsobuje střevní nevolnost. Proto tele špatně žere, roste pomalu, často onemocní a rozvíjejí se u něj kloubní onemocnění.

Proto při zahájení výkrmu měsíčních telat doporučujeme krmit je často a v malých dávkách se stálým přístupem k dobrému senu. Jsou-li telata krmena nepravidelně a zřídka, hladová telata chtivě jedí přebytečné krmivo, které nemohou strávit. Ke směsnému krmivu doporučujeme od prvního dne výkrmu a poté jim neustále podávat probiotikum "Lactobifadol", které dodává tělu normální mikroflóru. Vzhledem k tomu, že telata od dvou do tří měsíců věku jedí více sena a koncentrátů, začíná fungovat jejich bachorové trávení. Hrubé krmivo, které vstupuje do bachoru spolu s vodou, je podrobeno mechanickému a chemickému zpracování. Míchá se, dále drtí – žvýká, regurgituje, zvlhčuje zásaditými slinami a vrací do bachoru. Nejlepší podmínky pro mikroorganismy jsou vytvořeny v trávicím traktu. Pokud budeme býkům nadále neustále podávat probiotika, prudce zvýšíme aktivitu enzymů, které zlepšují vstřebávání krmiva. Bakterie aktivně produkují vitamíny, což znamená, že není nutné je dodatečně předepisovat. Tvoří se i další biologicky důležité složky, zlepšuje se metabolismus, čímž se výrazně stimuluje produktivita.
Podle schématu, které doporučujeme, je lepší krmit zvířata třikrát denně (v 6, 14 a 22 hodin). Nezbytná je samozřejmě i dobrá péče o ně. Je lepší odstranit hnůj třikrát, po každém krmení, a vyčistit krmítka jednou denně před večerním krmením.

Probiotikum "Lactobifadol" by mělo být podáváno denně s každým krmením po celou dobu výkrmu. Místo směsného krmiva je levnější a efektivnější používat drcené obilné krmivo, jehož množství je nutné zvyšovat postupně. Volovi ve věku dvou až tří měsíců se podává přibližně 0,5 - 0,6 kg obilné píce denně. Poté, o šest měsíců, se norma postupně zvyšuje na 3-5 kg ​​a pro jednoleté dítě - na 6-9 kg. Hmotnost býka v tomto věku při výkrmu podle navrženého schématu je 320-400 kg. Ve věku 14 měsíců se norma obilných pícnin zvyšuje na 10, pokud možno až 14 kg a na této úrovni se udržuje až 18 měsíců. Do této doby dosahuje hmotnost zvířete 600-700 kg. Denně přibírá na váze 1100-1600 g. Výkrm na tuto hmotnost je ekonomicky nejvýnosnější, neboť porážková výtěžnost jatečně upravených těl se zvyšuje na 60 % (při váze 320 kg je porážková výtěžnost cca 50 %). Je žádoucí, aby se obilné krmivo skládalo ze stejných dílů pšenice a ječmene. Povoleno je krmení samotnou pšenicí nebo ječmenem, ale to poněkud zhoršuje výsledek.

Denní norma obilného krmiva je rozdělena rovnoměrně do tří krmení. Před krmením se každá porce zalije horkou vodou (4-5 litrů horké vody na 2 kg drceného obilného krmiva), přidá se kuchyňská sůl a nechá se vychladnout na teplotu 40-45 stupňů. Poté se do směsi při každém krmení býků do 6 měsíců přidává probiotikum „Lactobifadol“ (6 g probiotika nebo 1 čajová lžička); 1 polévková lžíce nebo 12,5 g s každým krmením pro býky starší 6 měsíců). Směs musí být před přidáním probiotika ochlazena, jinak živé mikroorganismy, které jsou součástí jejího složení, zemřou. Po krmení obilím dostávají býci čistou vodu (nejlépe teplou). Pak dávají seno nebo dobrou senáž v hojnosti. Siláž je nežádoucí, protože její kvalita může být špatná, což brzdí přírůstek hmotnosti. Býkům se podává fosforečnan vápenatý nebo křída (uhličitan vápenatý), aby se zlepšila struktura kostí. Když jsme začali zavádět tento způsob výkrmu v regionu Orenburg, přišli se na zvířata podívat všichni obyvatelé vesnice, protože mnozí z nich zvířata v takovém stavu nikdy neviděli. Vedoucí těch podniků, kteří kdysi prodávali telata ve věku jednoho měsíce, přicházejí na experimentální základnu LLC Biotechnological Company "Component", kde byla vyvinuta technologie skotu krmeného obilím pomocí "Lactobifadol", aby se podívali na býky.

Probiotikum "Lactobifadol", jak ukázaly studie, výrazně zlepšuje trávicí procesy u zvířat, chuť k jídlu a normalizuje metabolismus. Spolehlivě chrání jizvu před atonií (nadýmáním). Na pozadí vysokých objemů obilných pícnin nedochází k acidóze. Velmi důležitá je prevence průjmu probiotikem, které prudce snižuje přibírání na váze. Lék je šetrný k životnímu prostředí, nezpůsobuje komplikace ani vedlejší účinky a nehromadí se v orgánech a tkáních zvířete. Je důležité, aby probiotikum neobsahovalo mikroorganismy produkující krmná antibiotika a také bakterie geneticky modifikovaných kmenů. Majitelé používající tento lék tak nemají žádná omezení při výrobě ekologických biologických produktů. Probiotikum "Lactobifadol" je obsaženo ve složení mléčné náhražky (plnotučné mléčné náhražky) značky "Growlac" a v této formě může být zavedeno do stravy býků v raných fázích výkrmu. Později můžete podávat specializované krmivo obohacené o Lactobifadol. Maso získané po takovém výkrmu se od běžného masa liší dobrou chutí, vůní a jemnou strukturou. Mezi kupujícími je poptávka a při výrobě uzenin výrazně zlepšuje jejich kvalitu a prodej, jak poznamenali pracovníci v masokombinátech.

Vše, co jsme zde řekli o použití léku "Lactobifadol", nelze přenést na jiná probiotika, protože se liší složením mikroorganismů, technologií výroby, kvalitou a doporučeními pro dávkování.

N.V. Danilevskaja
Moskevská státní akademie veterinárního lékařství a biotechnologie pojmenovaná po. K.I. Skrjabin
O.A. Vašurin, A.S. Unshchikov
LLC Biotechnologická společnost "Component"
(Buguruslan, oblast Orenburg)

Redakční rada časopisu "Dvorsko a hospodářství"
pro časopis "Yard Livestock and Economy"

Jednou z hlavních oblastí chovu hospodářských zvířat je výkrm býků. Pro snížení nákladů je lepší brát do chovu mláďata ve věku 6 měsíců v dubnu. Díky tomu je možné jej okamžitě spustit na volnou pastvu a optimalizovat pěstování.

Dietní vlastnosti

Výkrm mladých býků na maso doma se provádí v souladu s několika pravidly:

• v teplé sezóně je základem výživy zelená tráva;
• s nástupem chladného počasí jsou zvířata přemístěna do suchého dřeva;
• V zimě jsou vitamínové doplňky ve stravě povinné.

Výživa telat různého věku je různá. Novorozence do 3 měsíců krmí kráva. Ve 3-4 měsících začínají přecházet na krmivo pro dospělé, včetně sena, kořenové zeleniny, zeleniny a koncentrátů. Od 6 měsíců se zavádí potravinový odpad, který se předem tepelně upravuje nebo doplňuje směsným krmivem. Největší zisky jsou pozorovány při použití obilovin, luštěnin a hvězdnic.

Ani ta nejúčinnější dieta pro krmení býků nepřinese výsledky, pokud nejsou zvířata správně chována. Hlavní starostí farmáře je čistota prostor, ve kterých dobytek žije. Stánek musí být čistý a suchý. Úklid se provádí denně, kompletní výměna steliva - 1x měsíčně.

Výběr mladých zvířat na výkrm

Chovem a výkrmem býků na maso můžete vydělávat, pokud zvolíte správné plemeno mladých zvířat, a totéž platí pro koně. Neměli byste šetřit peníze, musíte jednat podle schématu: Koupím surovinu za drahou cenu a získám čistý zisk. Cena čistokrevného skotu je vysoká. Nemocný jedinec se špatným rodokmenem budou vyhozené peníze. Speciálně přizpůsobené druhy hospodářských zvířat se vyznačují rychlým růstem, v krátké době přiberou 700-800 kg.

Nejvýnosnější z hlediska výkrmu jsou tyto masné druhy: kráva Hereford, kráva Aberdeen Angus, kráva Cain, kráva Kalmyk, kráva kazašská.

Nejvýnosnější obchod je s mramorovaným hovězím masem s jednotnými pruhy tukové tkáně. Jedinci masných plemen se vyznačují rychlým nárůstem svalové hmoty. Při nákupu je vhodné zvážit adaptabilitu plemene na klima regionu. Optimální by bylo koupit jalovici ze specializované mléčné farmy. Výkrm býků na maso doma vyžaduje hodně energie.

Pokud si farmář ponechá 2-3 hlavy, nebude potřeba žádná pomoc. Při chovu 10 a více zvířat je nutný obslužný personál (pastýři a honáci), který by měl být vybrán předem. Budete také muset zdokumentovat své podnikání. Vyplatí se předem najít dobrého veterináře, který se postará o očkování, provede běžná vyšetření, zajistí léčbu a zkontroluje přijaté produkty (pro prodej budou vyžadovány speciální veterinární kontrolní doklady).

Pokoj pro zvířata

Telata masných plemen jsou již od útlého věku velká, proto se vyplatí postarat se o místo, kde je chovat. Váha měsíčního telete dosahuje 1000 g, takže zvířata potřebují mít vybudované prostorné ustájení. Při stavbě stodoly nezapomeňte rozdělit vnitřní prostor na části. Zpevněte stěny a vybavte stání úvazy, abyste se chránili a snížili riziko útěku dobytka. Bude také instalována výpusť odpadu.

Podlaha je z dřevěných materiálů. Je lepší umístit krmítka na závěsné instalace. V zimě bude nutné doplnit populaci skotu ultrafialovým světlem, aby nedocházelo k nedostatku vitamínů. Kvalitní stodola by měla mít základní ventilační systém pro zajištění čerstvého vzduchu v zimním období.

Strava mléčných býků pro výkrm do 1 měsíce se skládá z mleziva. Potravinový koncentrát se postupně zavádí ve dnech 28-30 života. V potravním řetězci není žádná tráva ani objemné krmivo. U mladých zvířat se ještě nevytvořil bachor, takže trávicí systém si s objemným krmivem neporadí, stravu je lepší doplnit krmivem přizpůsobeným věku. Výkrm dojných mladých zvířat není závislý na sezónnosti.

Denní přírůstek telete na farmě závisí nejen na konkrétní výživě, ale také na údajích o plemeni. Telata Hereford a Aberdeen Angus tak přibírají 1500 g/den, telata Simmental – 1300 g. Při výkrmu je důležité dodržovat pokyny, které pomohou mladému tělu nasměrovat se správným směrem a vytvořit kompletní nutriční systém.

Výkrm býků na maso - dieta:

• Po dobu 4 týdnů jsou telata krmena kolostrem, spotřeba je 8-10 l/den;
• od 10. dne se do kapaliny přidává 5 g soli a fosfátu, od 20. dne se zavádí obilí, ječmen nebo ovesné vločky ve formě dušené kaše a dávka fosfátových doplňkových potravin se zvyšuje na 10 g;
• po 1 měsíci se zavádí seno (200 g), přičemž se pokračuje v podávání mleziva s 10 g soli a 15 g fosfátového doplňku; zvyšte množství kaše, přidejte 200 g drceného naklíčeného zrna;
• od 10. dne se mléko rozděluje na porce odstředěného mléka a plnotučného mléka, každá po 4 litrech; dát 300 g sena; kaše se vaří z 500 g obilí;
• od 20. dne konzumují telata 500 g sena, 700 g kaše vařené s koncentrátem;
• býk je postupně nasazován na reverzní dietu (10 l/den), koncentrace soli ponechána stejná, fosfátové doplňky se zvyšují na 20 g, do stravy se zavádí 200 g vařených brambor;
• postupně snižovat spotřebu odstředěného mléka, zvyšovat množství objemového krmiva: zvíře dostává 12 g soli, 25 g fosfátů a od 10. dne 500 g kukuřičné siláže.

Od 20. dne dostává tele 1500 g sena, siláž a okopaniny - po 1000 g a kaši vařenou z 1600 g zrna. Celou tu dobu dávají 8 litrů odstředěného mléka denně. Poté porci snižte na 4 litry. Jedinec je postupně odstavován, na požádání se podávají 2 litry, čímž se zvyšuje množství dalšího krmiva. Koncentrace soli a fosfátu zůstává na svém místě, množství konzervovaných a zeleninových potravin dosahuje 6 litrů.

K úplnému odmítání mléka dochází koncem 5. měsíce u býků, 3 měsíce u jalovic. Zpoždění je plné vzniku patologií trávicího systému, obezity u býků a reprodukčních poruch u jalovic. Telata na výkrm spotřebují za šest měsíců až 20 kg trávy. Toto období se vyznačuje rychlým přibíráním na váze. KR-1 se podává jako kombinované krmivo. Od 6 do 10 měsíců se mění efektivní způsob výkrmu býků.

Výkrm od 6 do 10 měsíců

Dalším úkolem je zajistit, aby zvíře rychle budovalo svalovou hmotu. Podle vašich finančních možností byste měli zvolit jeden ze tří typů krmení: senáž, seno-siláž nebo kombinovaná. Výkrm skotu od 6 do 10 měsíců předpokládá přírůstek hmotnosti 800 g/den. Při odchovu na seně denně jedinec sní: 1300 g sena, 8 kg slámy, 2 kg koncentrovaného krmiva, 30 g soli, 40 g fosfátů. Pokud je genetická predispozice k intenzivnímu přibírání na váze, zvyšuje se výkrm dojných býků zvyšujícími se porcemi: sláma - 15 kg, seno - 2 kg, koncentráty - 3 kg, sůl - 50 g, fosfát - 60 g.

Pro sadu 800 g denně se silážně-senážním krmením jídelníček býka tvoří: 2 kg sena, 10 kg senáže, 4 kg senáže, 2 kg koncentrátů, koncentrace soli a fosfátů je obdobná. Při výpočtu přírůstku 1500 g za den byste měli dát: 2,5 kg sena, 14 kg senáže, 6 kg senáže. Největší účinnost techniky je zaznamenána u plemen Limousin, Bestuzhevskaya a Podolsk.

Kombinovaná technologie využívá seno, siláž, okopaniny nebo melouny a vitamínové přípravky. Touto metodou se zvyšuje množství sena, aby se předešlo problémům s gastrointestinálním traktem u hospodářských zvířat. Krmná dávka: seno - 5 kg, siláž - 8 kg, krmná řepa, mrkev, brambory - 5 kg, koncentráty - 3 kg, minerální doplňky jsou udržovány ve stejné koncentraci.

V létě jsou telata býků na výkrm masa přemístěna do volného výběhu. Nadále se jim podává 7 kg sena a koncentráty. Pastviny jsou vybrány se střední vegetací. Doba chůze je 6 hodin. Na pastvině by neměly být žádné odpadky.

Dodržováním diety můžete dosáhnout dobrých výsledků a nepoškodit zdraví telete. Aby se koncentrované doplňky lépe vstřebaly, musí se zvířatům podávat probiotika (Olin, Monosporin). Jedná se o přípravky na bázi laktobacilů, které umožňují udržení normálního stavu střevní motility a mikroflóry.

Výkrm do 16 měsíců

V 10-16 měsících se používá metoda pěstování. Složení stravy hospodářských zvířat se nemění, ale přidávají se minerální komplexy. Při hmotnosti 380 kg pro senážní typ výkrmu jsou spotřeby následující: 2 kg sena, 10 kg senáže, 2 kg koncentrátů, 50 g fosforečnanu, 40 g soli. Pro siláž a senáž jsou stanoveny tyto limity spotřeby potravin: 2 kg sena, 14 kg senáže, 5 kg senáže, 2 kg koncentrovaných přísad, sůl, fosfáty ve stejné výši. Pro kombinované: 3 kg sena, 5 kg senáže, 10 kg siláže, 6 kg okopanin, koncentrátů a minerálů jako dříve.

Vyplatí se sledovat míru spotřeby potravy u zvířat ve výkrmu. Pokud jídlo z krmítek rychle mizí, znamená to, že zvířata mají hlad. To způsobí, že rychle polykají potravu, což povede k přetečení bachoru a stagnaci žaludku. Je důležité mít chuť k jídlu vašich mazlíčků na uzdě a nenechávat je hladovět. V případě potřeby zvětšete porce.

Intenzivní doplňkové krmení

Konečná fáze výkrmu býků trvá 3 měsíce. Ve věku 20 měsíců jsou býci posíláni na porážku. Během tohoto období zvířata přiberou 30 % své hmotnosti. Používá se široká škála schémat. Pokud jsou poblíž vinařství, můžete zvíře vykrmit na výpalcích. Dieta bude obsahovat následující produkty:

• 40-45 kg – bard;
• 6 kg – kukuřičné klasy;
• 6 kg – seno;
• 1500 g – cukrová nebo krmná řepa;
• 90 g každý – sůl a fosfát;
• 50 g – křída.

Ekonomická technologie chovu hospodářských zvířat na seně: 10 kg sena, 30 g soli, 10 g křídy. Postupně se množství sena snižuje na 8 kg, koncentráty se zvyšují na 6 kg, sůl na 40 g, křída na 30 g. Při jakémkoli režimu musí strava obsahovat křídu a minerální doplňky, jinak kostní struktury nestihnou vyvinout v důsledku zrychleného nabírání svalové hmoty a zvýší se riziko zlomenin. Dobrým řešením je Premix - komplex vitamínů a minerálů. Používají způsoby doplňkového krmení obilím a trávou. Při správné stravě je zaručen intenzivní růst vašeho dobytka. Nezapomeňte, že prostory by měly být kromě jídla také pohodlné pro domácí mazlíčky.

Igor Nikolajev

Doba čtení: 4 minuty

A A

Tele hovězí krávy se rodí s hmotností 40 kg. Poté, co ho kráva olízne a zahřeje, by měl do hodiny vypít 1,5 litru mleziva. Novorozená telata jsou krmena každé 3 hodiny.V prvních 30 dnech se jim podává pouze plnotučné mléko, 8 litrů denně.

Na konci 2 měsíců dosahuje hmotnost telete již 84 kg. Strava býků se mění. Postupně ho začnou přivykat na šťavnatou a balastní potravu a dávají mu obilné směsi. Býci váží 300 kg ročně. Jak správně krmit mladá zvířata, aby jejich váha dosáhla v krátké době 700 kg?

Krmení býků se liší od krmení jalovic. Na potravu pro dospělé se začínají připravovat od 2 měsíců věku. Kromě mléka dostávají seno, kombinované krmivo a zeleninu. Cílem výkrmu je urychlit nabírání svalové hmoty tak, aby z malých telat vyrostli během krátké doby velcí býci. Jak by měli být krmeni?

Ve 2. měsíci se býčkům nadále podává plnotučné mléko, ale porce je rozdělena na části: 4 litry plnotučného mléka a 4 litry odstředěného mléka. Strava začíná být vyvážená senem. Hrubé krmivo se podává do 400 g. To je nezbytné pro úplné vytvoření jizvové části žaludku.

Obilná směs doplní tělu bílkoviny. Mladá zvířata potřebují 200 g. Protein pomůže budovat svalovou hmotu. Minerální doplňky posílí kosterní systém. Patří mezi ně kuchyňská sůl a fosfáty. Na konci 2 měsíců již tele váží 84 kg. Vypije svou porci plnotučného mléka a odstředěného mléka. Množství objemového krmiva se zvýší na 500 g. Směs zrn se udává 700 g.

Začátkem 3 měsíců se do stravy začíná zavádět kořenová zelenina. Odborníci doporučují vařené teplé brambory. První porce brambor je 200 g. Ke konci období se množství brambor zvýší na 500 g. Býk sní již jeden a půl kilogramu kombinovaného krmiva. Plnotučné mléko se teleti nepodává. Je nahrazeno opakem. Po celou dobu by množství mléka nemělo přesáhnout 10 litrů. Do konce 3 měsíců je hmotnost býka 110 kg.

Ve 4 měsících se výživa telete mění. Začnou mu do jídelníčku přidávat šťavnaté jídlo. Vyberte si kukuřičnou siláž. První porce je 500 g. Do konce období sní býk 1 kg. Podíl odstředěného mléka se sníží na 8 litrů. Množství sena se do konce měsíce zvyšuje na 1,5 kg. Tele sní 1,6 kg obilné směsi. Kořenová zelenina se podává syrová. Jsou umyté a jemně nakrájené. Zelenina může zahrnovat nejen brambory, ale také cukrovou řepu, mrkev a dýni. Dělají zeleninovou směs, ale nedoporučuje se jí dávat více než 1 kg denně. Do konce období hmotnost býka naroste na 136 kg.

V průběhu 5. měsíce snižte množství odstředěného mléka z 8 litrů na 4 litry. Tele sežere do konce měsíce 2 kg sena. Množství kombinovaného krmiva se zvyšuje. Na konci období může tele sežrat až 1,8 kg. Zeleninu dávají dál. Podíl siláže v potravě se zvyšuje na 2 kg. Na konci měsíce dosáhne tělesná hmotnost telete 163 kg. Je přiveden do stáda s dalšími mladými zvířaty.

Býčí telata váží v šesti měsících věku 190 kg. Už nepijí mléko. Zcela přecházejí na stravu dospělého zvířete. Množství šťavnatého krmiva se zvyšuje. Do konce měsíce sežerou býci 6 kg siláže a 1 kg kořenové zeleniny. Sena jsou potřeba 3 kg. Množství koncentrátů se zvyšuje na 2 kg. Telata spotřebují až 20 g solí a 25 g doplňků fosforu.

Telata v období mléka dostávají antibiotika k urychlení růstu. Urychlují metabolické procesy v těle. Přírůstek hmotnosti mladých zvířat se při užívání antibiotik zvyšuje o 12 %. V šesti měsících může býk vážit v průměru 219 kg.

Prvních 15 dní jsou telata chována ve školce. Jedná se o klece, ve kterých je podlaha zvednutá 50 cm od země. Podlaha je vyrobena z dřevěného štěrbinového dřeva. Je pokryta slámou, která se denně mění. V tuto chvíli nezapomeňte sledovat svůj jídelníček. Telata nejsou povolena v blízkosti krav. Kolostrum se nadojí a podává se v lahvičce. To vám umožní kontrolovat část spotřeby mléka. Z odchovny jsou telata přemístěna do kotců, kde jsou telata chována po dobu až 5 měsíců. V šesti měsících jsou mláďata spojena do samostatného stáda.

Býčí mládě už může vážit 500 kg za rok. Od 6 měsíců se pro mláďata volí senáž, siláž-senáž nebo kombinovaný způsob krmení. Strava se skládá ze šťavnatého krmiva a koncentrátů. Ujistěte se, že dáváte seno, abyste nevyvolali onemocnění žaludku a celého gastrointestinálního traktu. Do krmiva se přidávají fosfáty a vitamínové doplňky. Ve stánku je umístěna sůl a minerály. V 7. měsíci dosahuje hmotnost býka 300 kg.

V závislosti na množství a vyváženosti krmiva může senážní typ krmení poskytnout měsíční zvýšení ze 750 g na 900 g. Býkům se doporučuje podávat následující množství krmiva od 6 měsíců do roku:

• 1,5 kg sena;
• 11 kg senáže;
• 2,5 kg koncentrátů;
• 50 g krmného fosfátu;
• 40 g soli.

Od jednoho roku do 16 měsíců se upravuje jídelníček býků. Mladá zvířata dostávají zvýšený podíl senáže a obilné směsi. Jak krmit zvířata v tomto období? Dieta se skládá z následujícího množství krmiva:

• 2 kg sena;
• 15 kg senáže;
• 3 kg obilné směsi;
• 60 g fosfátu a 50 g soli.

Kombinované krmivo se vyrábí samostatně nebo nakupuje od dodavatelů obilí. Směs se vyrábí pod určitými značkami. Mezi koncentráty K-61-1-89 patří ječmen 36,8 %, kukuřice 33,5 %, sójový šrot 17 %, krmné kvasnice 5,8 %. Kompozice obsahuje křídu, sůl, premix.

Kombinovaná strava se skládá z více než jen sena a koncentrátů. Doplňuje se siláží a okopaninami. Jako krmivo lze podávat směs značky K-62-2-89. Skládá se z naklíčeného ječmene, slunečnicového šrotu, krmného tuku, travní moučky, krmných kvasnic a křídy. Obsahuje sůl a komplex vitamínů. Pro denní přírůstek 900 kg za 6 měsíců až rok konzumují telata následující stravu:

Po šesti měsících se dávka kombinovaného krmiva zvýší na 3 kg. Počet kořenových plodin se zvyšuje na 6 kg. Telata sežerou 11 kg siláže. V tomto období mohou být koncentráty značky K-62-3-89 podávány jako suché krmivo. Směs se skládá z čištěného ječmene, hrášku, slunečnicového šrotu, travní moučky a kvasnic. Komplex je bohatý na makro a mikroelementy. V 16 měsících může býk vážit více než 500 kg.

U silážně-senážního typu krmení nejsou okopaniny zahrnuty do stravy. Mladá zvířata jedí seno, senáž, siláž a suché krmivo. Jako koncentráty se volí jakost K-64-4-89. Skládá se z ječmene, kukuřice, lehce praženého hrášku a sójových bobů. Energetická hodnota směsi je 11,2 MJ. Dieta se skládá z následujících krmiv:

• 2,5 kg sena; po šesti měsících se množství zvýší na 3 kg;
• 14 kg siláže; v 7. měsíci se porce zvýší o 1 kg;
• 6 kg senáže; množství je upraveno na 7 kg;
• 2,5 kg kombinovaného krmiva; porce se zvýší o 0,5 kg;
• krmný fosforečnan se podává 50 g, sůl 40 g; po šesti měsících se množství minerálních solí zvýší o 10 g.

Býci jsou krmeni 3x denně. Suché krmivo se zavádí vždy po seně nebo siláži. Seno připravuje bachor na příjem potravy: uvolňuje se žaludeční šťáva. Slinné žlázy začínají intenzivně pracovat.

V létě je nutné organizovat venčení telat. Býčí telata začínají chodit na pastvu od 2 měsíců věku. Jsou již schopni sežrat 2-4 kg zelené trávy. Je třeba volit pastviny s řídkým porostem. Pokud má farmář k dispozici louky pro výkrm, pak je lepší zvolit pro býky plodiny žita.

Krmí býky na soukromých farmách vším, aby rychle přibrali. Spolu se senem a koncentráty dostávají další slunečnicový nebo lněný koláč. Do potravin se přidávají potravinářské plniva, jejichž výrobci slibují dobré výsledky.

V důsledku toho lýtko přibere na váze, ale bude to způsobeno nárůstem svalové hmoty. To je další otázka. U zvířete se může vyvinout obezita. Kvalita masa na konci klesá. U býka se mohou vyvinout patologie v gastrointestinálním traktu a metabolismus je narušen. V 18 měsících vyroste zdravé tele ve velké zvíře.

Býk by měl být krmen pouze v souladu s pravidly. Z nadbytku suchého proteinového krmiva se u něj může rozvinout acidóza.

Pro urychlení růstu až do 700 kg se mladým zvířatům podává speciální strava. Skládá se z velkého množství píce. Napařuje se a podává se 3x denně. Aby se zabránilo gastrointestinálním potížím a zjizvení žaludku, dostávají zvířata probiotika:

• 2-3 měsíce množství krmiva je 0,5 kg.
• 6 – 3,6 kg.
• 12 – 9 kg.
• 14 – 10 kg.
• 16-18 palců – 14 kg.

Jako probiotikum se doporučuje podávat Lactobifadol. Lék normalizuje metabolické procesy a zabraňuje nadýmání v žaludku. Acidóza se může vyvinout z velkého množství píce. "Laktobifadol" je dobrou prevencí proti rozvoji onemocnění. Může být zaveden do mléka telat od prvních dnů krmení.

Spotřeba píce neruší přídělovou výživu mladých zvířat. Místo suchých koncentrátů se podává píce. Do konce 18. měsíce dosahuje hmotnost býků 700 kg. Maso má zvláštní chuť. Je šťavnatý a nemastný. V létě je nutné venčit mladá zvířata. Jinak se zvířatům začne ukládat podkožní tuk.

Největším domácím býkem je holštýn

Pro rychlé dosažení dobrých výsledků při výkrmu býků dodržujte režim krmení. Poslední 3 měsíce výkrmu jsou intenzivní. Jeho cílem je, aby býk nabral co největší tělesnou hmotnost. Strava není vyvážená, k prevenci onemocnění trávicího traktu se podávají doplňky stravy.

Navzdory tomu, že některá plemena masného skotu nevyžadují zvláštní péči, odborníci doporučují udržovat stáje čisté a vzduch ve stáji čerstvý. Úklid stánků probíhá každý den. Nehygienické podmínky povedou k rozvoji infekčních onemocnění u zvířat a výskytu helmintů u nich.

Chov skotu je považován za výnosný byznys, a proto si mnoho začínajících chovatelů hospodářských zvířat klade otázku: jaký je nejúčinnější výkrm býků? Jedním ze způsobů, jak problém vyřešit, je přidat hnojiva smíchaná s krmivem a vodou, která zvyšují svalovou hmotu. Podporují rychlý růst a nepoškozují tělo samotného zvířete. Aditiva používají jak majitelé soukromých farem, tak majitelé velkých komplexů.

Základní pravidla výkrmu

Aby telata rychle přibrala na váze, potřebují správnou stravu. Nejlepší je pořídit si speciální deník, do kterého si můžete zaznamenat přírůstek hmotnosti, stejně jako tu či onu techniku ​​krmení. Většina farmářů se spokojí s trojnásobným rozvrhem distribuce potravin ve stejných časových intervalech. A pokud každý majitel učiní nezávislé rozhodnutí o složkách, pak dodržuje určitá pravidla popsaná ve vědě o zvířatech.

Od poporodního období do 60. dne jsou telata krmena mlékem, poté je zaveden přídavek pšeničných obilovin a kvalitního sena. Tato dieta podporuje rychlý růst a odstraňuje problémy s trávicím systémem.

Od 60 do 90 dnů se dává přednost krmivům s vysokým obsahem bílkovin, která napomáhají k nabírání svalové hmoty. Patří sem zelenina a drcené obiloviny. Od 120. dne je další přísadou sušená nebo čerstvá zelená hmota v množství 10 - 15 kg. Tato norma se musí každý den zvyšovat. Tento způsob domácího výkrmu býků na maso vede k přírůstku hmotnosti až 0,6 kg za den. Mláďata přitom nehladoví, ale ani nedostávají potravu v množství, které může jen uškodit.

Nejoptimálnější období pro předkládání zvířat na porážku je rok a půl, ale pokud vezmeme za základ intenzivní výkrm, pak se toto období výrazně zkrátí.

Jaký by měl být jídelníček?

Existuje velké množství krmných schémat, počínaje okamžikem narození býka. Takové technologie umožňují získat požadovaný výsledek v krátké době s největším efektem nabírání svalové hmoty. Je obzvláště důležité dodržovat určité normy, pokud jde o získávání mramorovaného hovězího masa. Na základě již sestavených jídelníčků specialisty si každý majitel může vytvořit svůj vlastní podle toho, co je po ruce.

Pokud se budeme bavit o zásadách krmení, pak existuje letní a zimní menu. V teplé sezóně je základem zelená hmota s přídavkem koncentrátů. V zimě není tráva, ale zvířata potřebují něco žrát, a proto je její nedostatek kompenzován jinými složkami. Dále se můžete seznámit s přibližnou stravou pro chladné období, která se skládá z následujících složek:

• seno lze nahradit slámou, ale upřednostňuje se první možnost;
• kořeny;
• doplňky skládající se z probiotik a vitaminových komplexů;
• suchá krmná tráva sklizená v létě.

Co se týče samotného jídla, všechny produkty bez výjimky musí být kvalitní. Zkažené produkty vedou k zažívacím potížím a otravám, což má za následek slabost a náchylnost k řadě dalších nemocí.

Kolik potravy potřebuje zvíře za den?

Během dne by měl býk konzumovat:

• seno - 3-4 kg;
• kořenová zelenina – 4 kg (velkou zeleninu doporučujeme nakrájet na více částí);
• koncentráty – 2 kg, na hlavu.

Každý den bude zvíře přibývat na váze a růst, což znamená, že bude nutné upravit stávající stravu s ohledem na potřeby mláďat.

Upozornění pro chovatele hospodářských zvířat!V zimě se místo zelené hmoty podává krmivo. Ale s nástupem pastevního období je třeba zvířata přejít na trávu, ale musí to být provedeno postupně, aby nebyly žádné problémy s trávením. Jinak nedojde k žádnému pozitivnímu výsledku a celá záležitost může skončit i smrtí mláďat.

Druhy výkrmu

Použití obilné píce. Pokud používáte speciální přísady, pak se výkrm býků na maso doma provádí několikrát rychleji. Mezi nejdostupnější produkty patří Lactobifadol, který se přidává do krmiva po celý život zvířete až do porážky. Co se týče doby výdeje jídla, ta je u každé domácnosti jiná.

Dobré přírůstky hmotnosti se dosahují použitím drceného obilného krmiva s denním zvyšováním jeho množství.

Navrhované schéma umožňuje získat až 500 kg do věku jednoho roku. Před porážkou se podává krmivo podle nejnovější normy. Používají buď obilné směsi, například pšenici a ječmen v poměru 1:1, nebo jeden druh obilí. V druhém případě může být přírůstek hmotnosti o něco menší. Výhodou tohoto typu krmení je efektivita a ekonomický přínos.

Použití buničiny. Tato technologie umožňuje dosáhnout denního přírůstku hmotnosti od 800 do 1000 gramů.

Použití sila. Při tomto typu výkrmu je průměrný denní přírůstek 950 – 1000 gramů.

Množství krmiva se udává v kilogramech, s výjimkou soli a fosfátů je jejich množství v gramech.

Pokud žádná z uvedených možností není vhodná a upřednostňují se produkty, které jsou po ruce, můžete vyzkoušet následující technologii. Zde se provádí individuální přístup na základě podmínek zadržení a dodávek potravin:

• distribuce speciálních přípravků do misek na pití;
• čerstvé šťavnaté jídlo;
• zelená hmota se senem nebo slámou v přechodném období přemístit na trávu.

Od šesti měsíců můžete dávat zbytky jídla ze stolu osoby, opět zpočátku v malých množstvích a postupně je zvyšovat. Tuto metodu volí většina soukromých zemědělců kvůli jejím výhodám. Například brambory by se měly dávat vařené a rozmačkané. Mláďata si postupně zvykají na krmivo dostupné na farmě, a pokud se akce vydaří, neměly by nastat problémy s výkrmem telat na masné výrobky.

Umožňuje pouze úpravy diet, nikoli však jejich úplnou změnu, a proto i začátečník může odchovat telata na domácí farmě. Hlavní věcí je nastavení správného úkolu a vynaložení úsilí na jeho realizaci, a v tomto případě bude možné dosáhnout požadovaného výsledku bez velkého úsilí. Zvířata jsou chována intenzivním způsobem, aby se produkty získaly v co nejkratším čase, ale bez poškození hospodářských zvířat.

Přísady do krmiva

Premixy vyvinuté specialisty mají výrazně pozitivní vliv na výkrm zvířat a nabírání svalové hmoty. Přesně k tomu patří aditivum „Superpremix“. Dávají ho v poměru 150 gramů na zvíře. Pokud jde o přesné množství, zde musíte znát hmotnost, věkovou skupinu telat a podívat se na podrobné pokyny dodávané s lékem.

Aditivum je vhodné jak pro velké komplexy hospodářských zvířat, tak pro domácí farmy. Obsahuje minerální a vitamínové doplňky, stimulant ovlivňující růst a také vůni, která podporuje lepší spotřebu krmiva.

Při pravidelném používání u zvířat dochází k dobrému nárůstu svalové hmoty a zároveň se samotná doba výkrmu zkracuje o 42 dní. Navíc se spotřebuje méně krmiva, což je pro majitele farmy velmi výhodné. A pokud se za normálních podmínek spotřebuje přibližně tuna krmiva na býka, pak se v tomto případě sníží na 800 kg.

„Superpremix“ neobsahuje škodlivé látky, které mají negativní vliv na zdraví mladých zvířat. Pro získání mramorovaného masa se přísada zkrmuje před porážkou.

Antibiotika

Při použití antibiotik je možné u zvířat při výkrmu výrazně přibrat. Pokud jsou používány po dobu 30 dnů, hmotnost se zvyšuje na 5%. Po 90 dnech toto procento dosáhne 15 a účinnost zůstává po dobu 6 měsíců, poté se ukazatel snižuje. Do jednoho roku věku bude rozdíl pouze 8 %.

Mezi odborníky nepanuje jednoznačná shoda na způsobech podávání antibiotik. Experimenty ukázaly, že intramuskulární injekce a perorální podání mají menší účinek než smíchání léků s krmivem.

Při používání injekcí musíte vědět, že se podávají dvakrát denně. Chcete-li ovlivnit rychlost růstu, můžete použít „streptomycin“ nebo „penicilin“. Při správném výpočtu se mláďata začnou rychle zvětšovat, jejich chuť k jídlu se zvyšuje a krmení senem lze začít od pátého měsíce.

Prebiotika

„Perestarter“ obsahuje dobrá doporučení, obsahující minerální a vitamínové doplňky, stejně jako prebiotika celulózy. Ovlivňuje rychlost růstu, zlepšuje imunitu, podporuje dobré fungování trávicího systému a rozvíjí ventrikulus.

Prebiotika se začínají podávat ve čtyřech dnech věku. Zpočátku až 21 dnů se droga smíchá s mlékem a podává se mladým zvířatům. S možností zrychlené kultivace se doporučuje používat „Restarter“ po celou dobu podle pokynů, abyste dosáhli požadovaného výsledku.

Na výkrm mají vliv i vlastnosti plemene, někteří býci mohou na konci období vážit až 600 kg. Krmivo je distribuováno 4krát denně. Hlavním pravidlem je, že při přidávání Prestarteru musí být zvířatům zajištěn přístup k vodě.

Jak se biostimulanty používají?

Dnes mnoho majitelů hospodářských zvířat používá Krezacin, který má významný vliv na období výkrmu zvýšením chuti k jídlu. Pokud používáte takový lék, můžete dosáhnout denního přírůstku hmotnosti asi 15%.

Je důležité vědět!Použití "Krezacin" je povoleno pouze od šesti měsíců věku.

"Krezatsin" označuje neškodné léky, které se nehromadí v těle. Lze jej přidávat jak do krmiva, tak do pitné vody, kde se zcela rozpustí. Výpočet dávky na 1 kg hmoty není vyšší než 0,010 g biostimulantu.

Cereální doplňky

Cestou k rychlému nárůstu hmotnosti u býků je používání obilné a luštěninové diety. Zvířata chovaná na tomto krmivu produkují měkké, jemné masné výrobky, jedí zelenou hmotu obsahující vlákninu a vitamíny. Dieta je zaměřena na intenzivní odchov a mláďata dobře přibírají na váze.

U domácí farmy je důležité dbát nejen na kvalitu krmiva, ale také na místo distribuce. Prostory, kde jsou zvířata chována, musí být čisté, aby patogenní mikroorganismy nemohly způsobit konkrétní onemocnění. Neměli byste si myslet, že veškerá péče o dobytek spočívá v distribuci krmiva a vyhánění dobytka na pastvu; zde musíte vynaložit spoustu práce, abyste získali dobré masné výrobky. Výše uvedená doporučení platí pro všechna plemena krav: holštýnský, holštýnský a další.

Chov mladých zvířat na výkrm má své vlastní nuance a začíná posíláním zvířat na pastviny v jarních měsících po objevení se zelené hmoty. Zde je důležité nezapomenout na výdej suchého krmiva.

Osobě, která nemá žádné zkušenosti s prací s hospodářskými zvířaty, se doporučuje, aby si vše pečlivě promyslel: jak chovat telata, čím je krmit, jak je chránit před nemocemi a smrtí. S krmením by neměly být žádné problémy, protože... Všechny diety jsou již dlouho volně dostupné. Je třeba je pečlivě číst a vycházet z nabídky potravin dostupných na farmě.

Poznámka pro farmáře!Býci, když jim budou poskytnuty správné podmínky ustájení spolu s slušnou potravou, budou produkovat stabilní přírůstek hmotnosti. U krav je mnohem obtížnější dosáhnout úplně stejného výsledku. Celou technologii výkrmu se doporučuje promyslet předem, ještě než se na statku objeví hospodářská zvířata.

Metoda pro získání rychlého přírůstku hmotnosti je zvolena tak, aby býci přibírali na váze bez pocitu hladu.

Hladový dobytek může žrát krmivo bez rozdílu, a to škodí nejen zdraví, ale má také negativní dopad na kvalitu masných výrobků. Mladá zvířata od jednoho roku věku by měla dostávat speciální přísady do krmiva nebo pitné vody, aby stimulovala nárůst svalové hmoty. Strava může obsahovat také obilné krmivo: směs naklíčených zrn a ječmene obsahující užitečné mikroelementy.

Každý, kdo se rozhodl začít s výkrmem býků na maso doma pro následný prodej produktů, by si měl pamatovat, že být dodavatelem není tak snadné, jak se zdá - je to spojeno s obrovskou odpovědností.

Video. Výkrm býků: nejúčinnější doma