Tumatagal ng ~2 minuto upang basahin

Alam ng mga mahilig sa isda na ang produktong ito ay naglalabas ng kakaibang aroma habang nagluluto. Kumakain ito sa mga pinggan, cutting board at kutsilyo, nananatili sa mga kamay at damit sa mahabang panahon, at kumakalat sa buong apartment kasama ang mga agos ng hangin. Mula sa aming artikulo matututunan natin kung paano mapupuksa ang amoy ng isda gamit ang iba't ibang paraan at pamamaraan.

I-save

Mga tampok ng isda

Upang ipaliwanag ang kaagnasan ng malansang aroma, kinakailangan na bumaling sa kimika. Dahil sa pagkakaroon ng mga bromchomel sa komposisyon, ang sariwang seafood na produkto ay amoy ng halaman, habang ang analogue ng ilog ay nagpapalabas ng amoy ng berdeng damo at mushroom.

Sa panahon ng pag-iimbak sa mga istante ng refrigerator, ang mga kumplikadong reaksyon ng kemikal ay nangyayari sa bangkay, na naglalabas ng iba't ibang mga sangkap. Sa panahon ng paggamot sa init, ang mga microscopic na particle ay nabuo nang mabilis; Ang parehong bagay ay nangyayari sa mga bulok na isda. Ang proseso ng agnas dito ay nangyayari nang mas mabilis kaysa sa karne;

I-save

Mga aksyong pang-iwas

Mayroong ilang mga paraan upang maiwasan ang paglabas ng mga hindi kasiya-siyang amoy sa apartment:

1. Kapag nag-iimbak sa refrigerator, balutin ang bawat bangkay sa foil, papel o plastic wrap. Ang isang lalagyan ng plastik na hindi tinatagusan ng hangin ay kadalasang ginagamit para sa layuning ito, ngunit ang lalagyan ay dapat lamang gamitin para sa mga naturang produkto.
2. Gupitin ang isda sa isang hiwalay na tabla gamit ang isang kutsilyo na espesyal na idinisenyo para sa layuning ito. Pagkatapos ng trabaho, ang lahat ng mga ibabaw at kasangkapan ay dapat hugasan.
3. Paano alisin ang malansang amoy mula sa sariwang ani? Upang gawin ito, punasan lamang ang kutsilyo o cutting board na may acidified na tubig.
4. Ang mga basang kamay ay sumisipsip ng mga amoy nang mas malakas bago gamitin, dapat itong lubusan na punasan ng isang tuwalya. Ang pangalawang pagpipilian ay upang isagawa ang pagputol gamit ang mga guwantes na goma.
5. Upang mabawasan ang intensity ng pagpapalabas ng mga hindi kasiya-siyang aroma sa panahon ng paggamot sa init, kinakailangan na paunang ibabad ang isda sa beer o mag-marinate. Upang ihanda ang marinade, magdagdag ng 10 mililitro ng suka ng 9% na konsentrasyon sa 1 litro ng tubig. Ang produkto ay inilalagay sa isang lalagyan at puno ng solusyon.
6. Kapag nagluluto ng isda sa ilog, magdagdag ng allspice, ugat ng kintsay, mga piraso ng karot at sibuyas, at tinadtad na perehil sa kawali. Paano mapupuksa ang malansang amoy sa isang kawali - kapag nagprito, magdagdag ng ilang dahon ng bay sa produkto.

Ang asukal na hinaluan ng banilya, pati na rin ang tubig na may kaunting suka, cloves, kanela o lemon juice ay makakatulong na sumipsip ng hindi kasiya-siyang mga amoy. Ang isang malakas na hood na naka-install sa kusina ay maaari ring makayanan ang hindi kasiya-siyang mga amoy.

Kung nakalimutan ng maybahay ang tungkol sa mga hakbang sa pag-iwas at natanto ito habang nagluluto, maaari niyang gamitin ang mga sumusunod na tip.

Mula sa mga pinggan

Maraming mga maybahay ang nagsisikap na malaman kung paano alisin ang amoy ng isda mula sa mga pinggan. Upang gawin ito, pagkatapos ng pagtatapos ng trabaho, kailangan mong lubusan na hugasan ang mga pinggan bago ito magkaroon ng oras upang masipsip. Ang mga sumusunod na tool ay makakatulong dito:

1. Hindi alam ng lahat ng maybahay kung paano alisin ang amoy ng isda mula sa isang kawali. Maaaring gamitin ang juice at lemon zest para dito. Ang mga sangkap na ito ay inilalapat sa mga pinggan pagkatapos linisin mula sa mga labi ng pagkain at banlawan ng tubig.
2. Ang isang solusyon ng suka (2 kutsara ng sangkap bawat litro ng likido) ay magiging isang mahusay na pagpipilian sa paglaban sa isang tiyak na amoy.
3. Ang mustasa pulbos ay diluted sa tubig. Ang solusyon na ito ay ginagamit upang linisin ang refrigerator, mga ibabaw ng mga istante at mga drawer. Maaaring gamitin ang dry powder para sa parehong layunin.
4. Paano alisin ang amoy ng isda sa isang kawali? Pagkatapos magprito, ang mga pinggan ay lubusang pinupunasan ng mga napkin. Pagkatapos nito, ibuhos ang isang layer ng asin sa ibabaw ng kawali at init sa loob ng 5 minuto. Sa panahong ito, ang mga kristal ay sumisipsip ng hindi kasiya-siyang mga molekula. Pagkatapos putulin ang bangkay, ang ibabaw ng board ay pinupunasan ng lemon, tuyo at dinidilig ng asin.
5. May isa pang sagot sa tanong kung paano mapupuksa ang amoy ng isda sa mga pinggan; Ang mga kutsilyo at mga kagamitan sa kusina ay pinupunasan ng isang tela na binasa sa mantikilya, pagkatapos ay hugasan nang lubusan ng tubig at mga diluted na detergent.

Ang mga hilaw na patatas ay makakatulong na maiwasan ang hitsura ng isang hindi kasiya-siyang aroma. Ang gulay na ito ay ginagamit upang kuskusin ang mga pinggan at cutting board, pagkatapos nito ang mga kagamitan sa kusina ay hugasan sa malinis na tubig.

I-save

Mula sa kamay

Kapag nagtatrabaho sa isda, dapat kang gumamit ng guwantes na goma, kung hindi man ang tiyak na amoy ay maaaring masipsip sa iyong mga kamay. Ang mga sumusunod na pamamaraan ay itinuturing na pinaka-epektibo:

1. Hugasan ang iyong mga kamay ng tubig at detergent;
2. Kuskusin ang iyong mga palad na may isang slice ng lemon, bigyang-pansin ang likod ng iyong mga kamay, pati na rin ang mga lugar sa pagitan ng iyong mga daliri;
3. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng beer sa iyong mga kamay. Ang produktong ito ay palambutin ang balat at alisin ang hindi kasiya-siyang aroma;

Ang paggamit ng mga aromatic solution ay nagbibigay ng magandang epekto. Ang ilang patak ng langis ng sitrus ay natunaw sa tubig, pagkatapos ay hugasan nang lubusan ang mga kamay.

I-save

Mula sa pananamit at iba pang tela

Sa paglipas ng panahon, ang malansang amoy ay nasisipsip sa mga tuwalya, panakip sa bintana, tapiserya at iba pang tela. Una, kailangan mong hugasan ang mga item na ito sa isang makina, ngunit kung ang tiyak na aroma ay nananatili, pagkatapos ay ang mga sumusunod na hakbang ay kinuha:

1. Bago ang susunod na paglalaba, ibabad ang mga tuwalya at damit sa kusina sa tubig na may sabon sa loob ng 1-1.5 oras. Upang mapahusay ang epekto, magdagdag ng suka sa tubig sa rate na 20 mililitro bawat 5 litro ng likido. Sa kasong ito, ang oras ng pagbabad ay nabawasan sa 30 minuto.
2. Palitan ang laundry detergent ng baking soda. Para sa isang pagpuno, 1 baso ng tinukoy na sangkap ang ginagamit.
3. Gumamit ng dishwashing detergent para sa pagbababad. Ang ganitong mga produkto ay perpektong nag-aalis ng mga amoy bago maghugas.

Ang amoy ng bulok na isda sa isang apartment ay maaaring alisin sa pamamagitan ng paggamit ng mga espesyal na pabango at pag-ventilate sa silid. Maipapayo na mag-hang ng mga hugasan na bagay sa sariwang hangin.

I-save

Mula sa lugar

Paano mapupuksa ang amoy ng isda sa isang apartment pagkatapos maghugas ng mga damit at pinggan? Ang mga sumusunod na simpleng hakbang ay makakatulong dito:

1. Buksan ang lahat ng mga bintana sa silid, punasan ang sahig at kasangkapan gamit ang isang basang tela. Magdagdag ng mga pampalasa tulad ng detergent, mahahalagang langis o suka sa tubig.
2. Pakuluan ang tubig at suka sa isang kasirola, na iniwang bukas ang lalagyan. Ang ganitong mga usok ay makakatulong na linisin ang silid ng hindi kasiya-siyang mga amoy.
3. Paano alisin ang amoy ng pritong isda sa isang apartment? Upang gawin ito, mag-ihaw ng isang dakot ng butil ng kape sa isang kawali. Ang produktong ito ay naglalabas ng isang mahusay na aroma na mabilis na mag-aalis ng mga hindi gustong amoy.

Maglagay ng isang kawali ng tubig sa apoy at magdagdag ng kalahati ng tinadtad na lemon at isang maliit na clove. Ang pinatuyong lemon o orange zest ay makakatulong na alisin ang mga hindi kasiya-siyang amoy. Dapat sunugin ang mga tuyong balat ng citrus, ngunit dapat sundin ang mga regulasyon sa kaligtasan ng sunog.

I-save

Konklusyon

Sa kabila ng paglabas ng isang tiyak na aroma, ang mga isda sa dagat at ilog ay itinuturing na isang masarap at masustansiyang produkto, na naglalaman ng maraming bitamina at sustansya. Huwag tanggihan ang gayong pagkain, dahil alam mo na kung paano haharapin ang mga hindi kasiya-siyang amoy sa mga bagay, pinggan at sa silid. Gamitin ang mga tip na inilarawan sa iyong pang-araw-araw na buhay.

Ang hilaw na isda ay may tiyak na amoy. Mararamdaman ito kahit luto na ang ulam. Walang isang uri ng isda sa dagat o ilog na hindi naglalabas ng medyo hindi kasiya-siyang aroma para sa ilang mga tao.

Ang isda ay isang malusog at masustansyang produkto na kailangan para sa ating balanseng diyeta. Hindi ipinapayong tumanggi na gamitin ito dahil lamang sa naglalabas ito ng isang malakas na aroma sa yugto ng pagluluto.

Ano ang gagawin sa kusina kung gusto mo talagang tikman ang pritong isda o mabangong sopas ng isda?

Pag-aalis ng mga espiritu ng isda sa kusina

Ang amoy ay palaging naroroon. Ito ay maaaring binibigkas o halos wala, ngunit ang mga magagandang metamorphoses ay magaganap sa ating pang-amoy at palagi nating maiisip ang isang tunay na baho.

Anong mga problema ang kinakaharap natin kapag nagluluto tayo ng isda:

• Ang isang tiyak na amoy ay inililipat sa lahat ng mga kagamitan na kinakailangan para sa pagluluto - mga cutting board, kutsilyo, kawali, mangkok.
• Imposibleng ang isda ay nasa refrigerator kasama ang iba pang mga produkto - ang amoy ay agad na inilipat sa kanila at sa lahat ng panloob na dingding ng refrigerator.
• Napakahirap maghugas ng mga tuwalya sa kusina na ginamit ng isang tao sa sambahayan pagkatapos makipag-ugnay sa crucian carp o perch.
• Hindi lahat ay gusto ang masyadong "mabangong" lasa ng sopas ng isda. Paano alisin ang isang binibigkas na lasa sa tainga? Para sa ilan isa rin itong malaking problema.

Imposibleng itago ang katotohanan ng pagprito ng isda mula sa mga kapitbahay. Kahit na may pinakamakapangyarihang hood, hindi mo maiiwasan ang pagkalat ng "aroma" sa buong pasukan. Ang lahat ng bagay doon ay magiging maaliwalas sa paglipas ng panahon, ngunit ang mga pagkalugi ay hindi maiiwasan sa apartment mismo - ang wallpaper, mga karpet, mga kurtina, at mga damit ay magiging puspos.

Kaagad pagkatapos magluto, kinakailangan na gumawa ng mga hakbang upang mabawasan ang pagkalat ng malansang amoy sa buong apartment. Makakatulong sa atin ang asin, suka, lemon, lemon o orange zest.

Ang asin ay isang tapat na katulong;

1. Init ito sa isang kawali at iwanan ito sa kalan hanggang sa lumamig.
2. Ang kalahati ng trabaho ay tapos na, pagkatapos ay ilapat ang citrus zest, na kailangan ding painitin sa isang maliit na kawali o hawakan lamang sa ibabaw ng burner. Ngunit hindi lahat ay magkakaroon ng kasiyahan sa kamay.
3. Paano alisin ang amoy ng isda? Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola at magdagdag ng suka o lemon juice. Pinakuluan namin ang inihandang tubig, at pagkatapos ay lubusan na i-ventilate ang kusina.

Paano alisin ang amoy ng isda sa mga cutting board at pinggan

Upang i-cut ang isda, kailangan mong magkaroon ng isang hiwalay na board, ngunit hindi ito dapat gawin sa kahoy. Ang isang mababang kalidad na board ay sumisipsip ng mga juice na halos imposibleng alisin.

Pinapayuhan ng mga mahusay na "eksperto" sa ekonomiya sa bahay na kailangan mong bumili ng hiwalay na mga uri ng kagamitan sa pagluluto kung saan mag-atsara ka ng pagkaing-dagat at pagkatapos ay lutuin ito. Ito ay magandang payo, mapoprotektahan nito ang iba pang mga produkto mula sa hindi kasiya-siyang aroma.

Ang parehong asin at suka ay makakatulong na alisin ang amoy ng isda mula sa mga pinggan. Ang iyong kusina ay dapat may mga tuwalya ng papel. Gamit ang mga ito, maingat naming pinupunasan ang kawali kung saan inihanda ang ulam, at pagkatapos ay hugasan ito. Inilalagay namin ang hugasan, pinatuyong kawali sa gas, ibuhos ang asin dito at painitin ito - nawala ang problema.

Ang dry mustard ay mahusay sa pag-alis ng mga amoy. Kung walang pulbos, gagawin na ang nabili na bilang pampalasa. I-dissolve ito ng maligamgam na tubig. Tinatrato namin ang lahat ng mga pinggan na may solusyon ng mustasa, pati na rin ang refrigerator, kung kinakailangan. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang maalis ang malansang amoy.

Ito ay palaging ipinapayong punasan ang mga pinggan na may suka o lemon juice pagkatapos ng isda, gaano man kahusay ang mga ito ay hugasan.

Ang mga nakaranasang maybahay ay may maraming mga paraan upang alisin ang amoy ng herring, sariwa o tuyo na isda, pagkaing-dagat, sila:

• Punasan ang mga ibabaw na may patatas o sibuyas, gupitin sa kalahati.
• Ang isang maliit na langis ng mirasol ay tumutulo sa isang malinis na basahan at ang problema ay naalis. Pagkatapos, ang mga pinggan ay dapat hugasan.
• Uminom sila ng regular na serbesa at ginagamit ito sa paggamot sa lahat ng mga kagamitan. Ang katotohanan ay ang serbesa ay may mas matalas na espiritu, na nagpapangyari sa malansa. Ang magandang bagay tungkol sa pamamaraang ito ay ang serbesa ay madaling hugasan nang walang anumang mga problema.

Paano maglaba ng mga damit, apron, tuwalya na amoy isda?

Ang mga bagay ay dapat ibabad sa loob ng ilang oras sa maligamgam na tubig, kung saan idinagdag ang suka ng mesa. Ito ay kinuha sa rate ng humigit-kumulang 4-5 liters ng tubig - dalawang tablespoons. Pagkatapos ay banlawan ng maigi ang mga damit at tuwalya at hugasan ang mga ito gaya ng dati.

Paano pagbutihin ang lasa ng sopas ng isda na inihanda mo mula sa isda sa ilog?

Upang maiwasan ang pagbibigay ng masangsang na amoy ng putik, magdagdag ng isang buong ulo (katamtamang laki) ng sibuyas at isang buong karot sa kawali. Ang mga ugat at gulay ng perehil at kintsay ay kahanga-hangang mga produkto, kung wala ito ay hindi ka makakakuha ng masarap na sopas ng isda. Sila ay malulutas ang problema at mapabuti ang lasa ng ulam.

Ang tiyak na amoy ng isda, tulad ng nakikita mo, ay maaaring pagtagumpayan. Sa tuwing nagpaplano ka ng isda sa menu ng pamilya, huwag kalimutang bumili ng sapat na dami ng suka, lemon o beer upang mabilis na maalis ang mga amoy ng isda pagkatapos magluto.

Iba-iba ang amoy ng lahat, ngunit ang malansa na pabango ay nakakairita sa karamihan sa atin. Samakatuwid, kailangang malaman ng sinumang maybahay kung paano mapupuksa ang amoy ng isda sa isang apartment, anong mga hakbang ang dapat gawin upang mabawasan ang intensity ng amoy kapag nag-iimbak o naghahanda ng isda, pati na rin ang pag-alis nito mula sa refrigerator, pinggan at tuwalya. at nabasa ang mga kurtina dito. Pagkatapos ng lahat, hindi maipapayo na tanggihan ang gayong mahalagang produkto, kinakailangan upang ganap na punan ang diyeta, dahil sa isang hindi kaaya-ayang amoy.

Marami sa atin ang mahilig sa mga pagkaing isda. Bukod dito, maraming mga tao ang gusto ng isda sa iba't ibang anyo - pinirito, pinausukan, pinakuluan, at ang iba ay kumakain pa ng hilaw. Ang elementong ito ng aming diyeta ay lubhang kapaki-pakinabang; naglalaman ito ng maraming bitamina at tiyak na mga fatty acid na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Sa kasamaang palad, ang produktong ito ay mayroon ding medyo hindi kasiya-siyang tampok - isang medyo patuloy na amoy, na maaaring napakahirap alisin. At kung ang proseso ng pagluluto ay sapat na mahaba, kung gayon walang makakatulong hindi lamang ang mga kurtina o mga tablecloth ay nagsisimulang maglabas ng isang aroma kung minsan kahit na ang wallpaper ay nagiging puspos ng amoy;

Ang anumang isda ay may napaka-tiyak na amoy, ang ilang mga varieties ay amoy mas malinaw, ang iba ay hindi gaanong, ngunit ang paghahanap ng isang produkto na walang tampok na ito ay halos imposible.

Anumang isda ay may napaka tiyak na amoy

Ang amoy ng produktong ito ay palaging naroroon. Minsan mas kaunti, minsan mas malinaw, ngunit ang ating pang-amoy ay palaging mararamdaman ito. Kapansin-pansin, kinikilala ng karamihan sa atin ang mga aroma na ito bilang aktwal na baho.

Kapag nagpaplano na palayawin ang iyong pamilya ng mga pagkaing isda, dapat malaman ng maybahay na ang mga "mabangong" mga problema ay sasamahan ng proseso sa lahat ng mga yugto - mula sa pagluluto hanggang sa pagkonsumo ng natapos na ulam. Ang mga pangunahing problema ay:

• ang isang tiyak, kung minsan ay medyo hindi kanais-nais na amoy ay nananatili sa lahat ng mga kagamitan na ginagamit sa pagluluto - mga kutsilyo, mga cutting board, mga mangkok, mga kawali;
• imposibleng mag-imbak ng isang hindi magandang nakabalot na produkto sa refrigerator;
• ang mga tuwalya sa kusina na nakipag-ugnay sa kahit na maliit na crucian carp ay napakahirap hugasan, at ang amoy ay maaari lamang alisin sa pamamagitan ng paggamit ng napakalakas na detergent;
• Ang ilang mga handa na pinggan kung minsan ay may medyo malakas na "bango" na hindi gusto ng lahat. Halimbawa, madalas na may binibigkas na lasa sa tainga, na napakahirap alisin.

Bilang karagdagan, ang proseso ng pagprito ng isda ay karaniwang sinamahan ng isang malakas na amoy, na para sa ilang mga uri ng produkto ay maaaring maging lubhang hindi kanais-nais at matindi. Kahit na ang pinakamalakas at modernong hood ay hindi makayanan ito. Ang hangin sa kusina ay nagiging hindi kasiya-siya, ang buong silid at mga bagay sa loob nito ay nagiging puspos, at hindi lamang ang lugar ng kusina, ang iba pang mga silid ay nakalantad din sa "aroma."

Samakatuwid, sa lahat ng mga yugto ng pagtatrabaho sa mga produktong isda, ang ilang mga hakbang ay kailangang gawin. Ang isang bilang ng pinakasimpleng at pinakakaraniwang mga remedyo ay makakatulong dito: suka, ordinaryong asin, lemon o orange zest. At, siyempre, kailangan mong magsimula sa imbakan. Ang produkto ay dapat na nakabalot nang mahigpit hangga't maaari.

Payo! Pinakamainam na mag-imbak ng isda sa refrigerator sa mahigpit na saradong lalagyan o maingat na nakabalot sa cling film.

Ang pinakamahusay na katulong ay asin

Nakakagulat, ang pinakamahusay na katulong sa paglaban sa malansa (at iba pang) amoy ay ordinaryong asin, na maaaring sumipsip ng iba't ibang uri ng mga aroma. Bilang karagdagan, magandang ideya na magkaroon ng suka, limon o iba pang mga bunga ng sitrus sa kusina.

Ang pinakamahusay na katulong sa paglaban sa malansa (at iba pang) amoy ay ordinaryong asin.

Una sa lahat, sa isang mabahong silid (karaniwan ay isang kusina), inirerekumenda na magpainit ng isang maliit na halaga ng asin sa isang kawali pagkatapos ng napakaikling panahon ay mapapansin mo ang isang makabuluhang pagbawas sa hindi kanais-nais na "aroma". Pagkatapos nito, maaari mong gamitin ang zest ng anumang prutas na sitrus, na kailangan ding painitin sa isang maliit na kawali o hawakan lamang ng kaunti sa ibabaw ng apoy ng burner.

Bilang karagdagan, ang suka o lemon juice, na dapat lasawin ng tubig at pakuluan ng humigit-kumulang limang minuto, ay isang mahusay na paraan upang alisin ang malansang "lasa." Pagkatapos nito, ang kusina ay kailangang lubusang maaliwalas.

Tinatanggal namin ang mga bakas ng isda mula sa mga pinggan, cutting board, tuwalya at iba pang mga bagay

Para sa paghahanda at pagputol ng hilaw na isda, pinakamahusay na magkaroon ng isang hiwalay na board, at inirerekomenda na piliin ito mula sa isang materyal maliban sa kahoy. Ang mga kahoy na board (pati na rin ang mga luma at hindi masyadong mataas ang kalidad) ay may kakayahang sumipsip ng likido na inilabas sa panahon ng proseso ng pagputol, at halos imposible na ganap na alisin ang likidong ito sa ibang pagkakataon.

Ito ay medyo magandang payo, at kung susundin mo ito, tiyak na mapoprotektahan mo ang iba pang mga produkto mula sa malansang aroma.

Ang isa pang lunas para labanan ang salot na ito ay mustasa.

Ang suka at asin na nabanggit na sa itaas ay makakatulong nang malaki sa pag-alis ng mga amoy mula sa mga kagamitan sa kusina. Ang kusina ay dapat may mga tuwalya ng papel, na dapat gamitin upang lubusan na punasan ang kawali na ginamit para sa paghahanda ng ulam, pagkatapos nito ay maaaring hugasan. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng asin sa hugasan at tuyo na kawali, ilagay ito sa kalan, init ito ng mga 5 minuto, at ang aroma ay nawala.

Ang isa pang lunas upang labanan ang salot na ito ay mustasa, na pamilyar sa ating lahat, at malamang na naroroon sa anumang kusina. Ang mustasa (pulbos o handa na panimpla) ay dapat na matunaw sa maligamgam na tubig. Ang resultang solusyon ay ginagamit upang gamutin ang mga pinggan at, kung kinakailangan, ang loob ng refrigerator. Sa pamamagitan ng paraan, ang pamamaraang ito ay isa sa mga pinaka-karaniwan sa paglaban sa mga malansang "lasa".

1. Ang mga ibabaw (hindi lamang mga pinggan) ay pinupunasan ng isang sibuyas o patatas, gupitin sa kalahati.
2. Ang problema ay maaaring alisin sa pamamagitan ng pagpahid ng basahan na ibinabad sa langis ng mirasol. Pagkatapos nito, ang mga pinggan ay dapat hugasan ng anumang detergent.
3. Ang malansang espiritu ay ganap na nagambala ng mas mabangis na beer. Samakatuwid, ang mga kagamitan ay maaaring tratuhin ng beer, na pagkatapos ay napakadaling hugasan.
4. Upang maghugas ng mga tuwalya, apron o iba pang mga damit na may mantsa ng isda, ang mga bagay ay ibinabad sa maligamgam na tubig kasama ang pagdaragdag ng suka ng mesa. Sa kasong ito, gumamit ng 2 tbsp. l. suka kada 5 litro ng tubig. Pagkatapos ng ilang oras, banlawan nang husto ang mga bagay at ipagpatuloy ang paghuhugas gaya ng dati.

Tulad ng nakikita mo, ang mga nakaranasang maybahay ay hindi nawawala at alam na ang amoy ng isda sa apartment ay maaaring ganap na maalis.

Mahalaga! Ang pangunahing bagay ay bago ang anumang paghahanda ng mga pagkaing isda, mag-imbak ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglilinis (suka, serbesa, asin o iba pa) nang maaga at hugasan ang mga pinggan nang hindi ipagpaliban hanggang bukas. Ganoon din sa paglalaba ng mabahong tuwalya, apron o iba pang damit.

Paano mapupuksa ang amoy ng isda sa sabaw?
Magdagdag ng kaunting gatas sa tubig kung saan ka nagluluto ng isda at mawawala ang amoy

Paano mapupuksa ang amoy ng isda kapag nagprito?
Upang maalis ang malakas na amoy kapag nagprito ng isda, ilagay ang isang patatas, binalatan at gupitin sa mga hiwa, sa langis ng gulay.
Bilang kahalili, ilagay ang isang sibuyas na hiniwa sa kalahati sa isang kawali na may isda.
Isa pang tip. Magdagdag ng isang patak ng lemon juice sa langis.

Paano alisin ang malansang amoy kapag piniprito?
Susunod na tip. Mga 20 minuto bago iprito, pisilin ang katas ng kalahating lemon sa isda.

Paano alisin ang amoy ng isda sa kusina pagkatapos magprito?
Maaari mong mapupuksa ang hindi kanais-nais na amoy ng isda sa kusina sa pamamagitan ng pagpapakulo ng isang maliit na halaga ng tubig na may suka sa kalan sa isang bukas na lalagyan. Pagkatapos ng ilang minuto, pahangin ang silid. Para sa parehong layunin, maaari kang maglagay ng orange o lemon peel sa isang heated burner o magwiwisik ng kaunting asin sa isang mainit na kalan. Panatilihin ang isang kawali na may mga bakuran ng kape sa apoy at ang aroma ng kape ay mabilis na papalitan ang lahat ng hindi kasiya-siyang amoy.

Maaari mo ring pakuluan ang tubig na may mga clove o cinnamon.

Paano alisin ang malansang amoy sa mga pinggan?
Ang mga pinggan kung saan niluto ang isda ay nagpapanatili ng isang tiyak na amoy sa loob ng mahabang panahon, upang mapupuksa ito, kailangan mong punasan ang palayok o kawali na may lasing na tsaa.
Mawawala ang amoy ng isda kung pupunasan mo ito ng tuyong mustasa bago hugasan ang mga pinggan.

Maaari mo ring alisin ang amoy ng isda sa pamamagitan ng pagpupunas ng mga pinggan na may pinainit na asin at banlawan sa malamig na tubig.

Kung ang amoy ng isda ay nananatili sa mga kubyertos at mga plato, pagkatapos ay kailangan mong hugasan ang mga ito sa malamig na tubig na may sabon, pagkatapos ay grasa ang mga ito ng langis ng gulay at punasan nang lubusan ng isang tuwalya.
Kung kinakailangan, banlawan muli sa tubig na may sabon at tubig na tumatakbo.

Paano mabilis na alisin ang pinausukang isda amoy sa kamay?
Walang silbi ang paghuhugas ng kamay gamit ang sabon. Ang amoy ng pinausukang isda (mackerel, herring, saury) ay mananatili pa rin sa iyong mga daliri. Sa kasong ito, lalo na hindi inirerekomenda na hugasan ang iyong mga kamay ng mainit o maligamgam na tubig. Lalakas lang ang amoy.

Kaya ano ang dapat mong gamitin sa paghuhugas ng iyong mga kamay? ... sasagipin ang beer sa laban upang maalis ang amoy ng pinausukang karne. Oo, oo - beer. Bukod dito, ang parehong liwanag at madilim ay angkop, maaari ka ring uminom ng hindi na-filter na beer. Kung kumain ka ng isda sa labas, magbuhos lamang ng kaunting beer sa iyong mga daliri sa damuhan at kuskusin ito sa iyong mga palad. Pagkatapos ay banlawan lamang ang iyong mga kamay ng malinis na tubig.

Kung ikaw ay nasa bahay, pagkatapos ay kumuha ng cotton swab o piraso ng gauze at basain ito ng beer. Pagkatapos ay punasan ang iyong mga daliri. At pagkatapos ay hugasan ang iyong mga kamay ng sabon at malamig na tubig. Kung ang amoy ng pinausukang isda ay hindi nawala sa unang pagkakataon, kuskusin muli ang iyong mga daliri ng beer, tiyak na mawawala ang amoy.

Paano alisin ang malansang amoy mula sa mga kamay?

Hugasan ang iyong mga kamay sa malamig na tubig na inasnan at kuskusin ng lemon juice at banlawan ng malamig na tubig

Paano mapupuksa ang malansang amoy sa mga damit?
Bago maghugas, ibabad ang mga damit ng halos apatnapung minuto sa isang solusyon ng 2 kutsarang suka sa 2 litro ng maligamgam na tubig. Pagkatapos ay labhan ang iyong mga damit gamit ang sabon sa paglalaba, at mas maitim ang sabon, dahil naglalaman ito ng mas maraming alkali.

Gayundin, ang isang puro solusyon ng table salt ay mahusay na gumagana upang alisin ang amoy ng isda mula sa mga damit.

Kung ang mga damit ay puti, pagkatapos ay kailangan mong pakuluan ang labahan sa loob ng kalahating oras na may sabon sa paglalaba (rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran).
Banlawan ng maraming beses. Magdagdag ng isang kutsarang suka ng mesa kapag nagbanlaw ka sa huling pagkakataon.
Kung naglalaba ka sa taglamig, subukang "i-freeze" ang mga malinis na damit sa balkonahe.

Ayon sa mga rekomendasyon ng mga doktor, ang isda ay dapat naroroon sa pagkain ng bawat tao. Ito ay isang malusog, mababang calorie at madaling natutunaw na produkto na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement. Ang isda ay pinakuluan, pinirito, pinatuyo, pinasingaw at inihurnong sa oven. Ang listahan ng mga pagkain mula sa naninirahan sa mga ilog at dagat ay limitado lamang sa imahinasyon ng chef. Ang tanging disbentaha na lumitaw kapag ang pagputol at pagluluto ng isda ay ang amoy. Sasabihin namin sa iyo kung paano mapupuksa ito sa aming artikulo.

Sa panahon ng pagluluto, maaari itong manatili hindi lamang sa mga kamay at pinggan, kundi pati na rin sa mga damit, kasangkapan at sa hangin. Ang pag-alis ng isang tiyak na aroma ay hindi kasing mahirap na tila sa unang tingin. Ngunit mas mabuti pa ring mag-ingat upang maiwasan itong kumalat sa buong apartment. Sapat na sundin ang mga sumusunod na pangkalahatang rekomendasyon:

1. Subukang mag-imbak ng isda na natatakpan lamang sa refrigerator. Upang gawin ito, maaari mong ilagay ito sa isang lalagyan na may airtight lid o balutin ito sa foil.
2. Inirerekomenda na gumamit ng isang hiwalay na board para sa pagputol ng isda. Para sa parehong mga layunin, maaari kang pumili ng isang espesyal na kutsilyo.
3. Ang mga pinggan na nadikit sa isda ay dapat hugasan kaagad nang walang pagkaantala. Sa kasong ito, ang amoy ay hindi magkakaroon ng oras upang malalim na tumagos sa ibabaw.
4. Ang basa na balat ay malakas na sumisipsip ng iba't ibang mga amoy, kaya inirerekomenda na magsuot ng guwantes kapag nagtatrabaho sa isda.
5. Upang maiwasan ang paglabas ng hindi kanais-nais na amoy ng isda kapag pinirito, dapat muna itong i-marinate gamit ang suka o beer na may mga pampalasa.

Inirerekomenda na i-cut ang anumang seafood lamang gamit ang mga espesyal na guwantes na goma. Kung hindi man, ang balat ay sumisipsip ng isang hindi kanais-nais na amoy, na tiyak na hindi mo mapupuksa ng regular na sabon. Ngunit kung wala kang mga guwantes sa kamay, maraming mga simpleng paraan ang darating upang iligtas:

1. Hiwa ng lemon. Ang concentrated juice ay napakahusay na nag-aalis ng mga nakatanim na amoy, kabilang ang mga malansa. Ito ay sapat na upang punasan ang iyong mga kamay ng isang slice ng lemon, hindi pagpapabaya sa likod ng iyong mga kamay at ang mga lugar sa pagitan ng iyong mga daliri.
2. Solusyon ng suka. Ang pamamaraan na ipinakita sa ibaba ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang amoy ng isda, pati na rin ang iba pang hindi kasiya-siyang amoy. Sa 1 litro ng tubig, kailangan mong palabnawin ang isang kutsara ng suka ng mesa (9%) at isawsaw ang iyong mga kamay sa nagresultang solusyon sa loob ng ilang minuto.
3. Mga langis ng aroma. Magdagdag lamang ng ilang patak ng aromatic citrus oil sa isang mangkok ng tubig at pagkatapos ay ibabad ang iyong mga kamay dito sa loob ng 5-10 minuto.
4. Beer. Kailangan nilang punasan ang balat ng kanilang mga kamay, at pagkatapos ay hugasan muli ng sabon.

Paano alisin ang amoy ng isda sa mga pinggan

Ang cutting board, mga plato at kawali ay maglalabas ng hindi kasiya-siyang aroma sa loob ng mahabang panahon kung hindi sila hugasan sa isang napapanahong paraan. Sa kasong ito, maraming mga paraan ang maaaring imungkahi upang mapupuksa ang amoy ng isda mula sa mga pinggan gamit ang mga improvised na paraan:

1. asin. Una, kailangan mong punasan ang grasa mula sa kawali gamit ang mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay hugasan ang mga pinggan gamit ang detergent. Pagkatapos nito, ang asin ay ibinuhos sa isang tuyong kawali at pinainit ng mabuti sa loob ng ilang minuto. Bilang isang resulta, sa loob lamang ng 10 minuto, ang mga kristal ng asin ay sumisipsip ng hindi kanais-nais na amoy at walang bakas na mananatili dito.
2. Tuyong mustasa. Inirerekomenda na palabnawin ang pulbos sa isang maliit na halaga ng tubig, at pagkatapos ay hugasan ang lahat ng mga kagamitan na ginamit kapag pinutol ang isda gamit ang nagresultang solusyon.
3. limon. Inirerekomenda na punasan ang isang kawali o cutting board na hinugasan ng detergent na may isang slice ng lemon at banlawan muli ng malinis na tubig.
4. Suka. Inirerekomenda na punasan ang nahugasan na mga pinggan na may mahinang solusyon ng suka, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
5. Mga hilaw na gulay at prutas. Maaari mong mapupuksa ang hindi kasiya-siyang amoy sa pamamagitan ng pagpunas ng maruruming pinggan na may kalahating patatas.

Pag-alis ng amoy ng isda sa mga damit

Sa panahon ng pagprito, ang isang hindi kasiya-siyang aroma ay tumatagos hindi lamang sa mga pinggan, kundi pati na rin sa mga kurtina, apron at damit sa bahay. Madali mong mapupuksa ang amoy kung agad mong hugasan ito sa isang washing machine o sa pamamagitan ng kamay. Kung hindi ito gagawin kaagad, makakatulong ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. Ibabad ang mga bagay sa isang malakas na solusyon ng sabon sa paglalaba o tubig na may suka (10 ml bawat 5 ml ng tubig) sa loob ng 30-40 minuto.
2. Hugasan ang mga damit at kurtina sa washing machine gamit ang baking soda, sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa halip na regular na washing powder.
3. Kumukulo sa isang solusyon ng sabon sa paglalaba. Bago gamitin ang pamamaraang ito, dapat mong tiyakin na ang mga tela ay makatiis sa mataas na temperatura.
4. Banlawan ang mga damit gamit ang conditioner na may kaaya-ayang aroma at tuyo sa bukas na hangin.

Kahit na lubusan mong hugasan ang mga pinggan, kamay at damit pagkatapos magluto, ang aroma sa apartment ay mananatiling napakalakas na kahit na ang mga kapitbahay ay alam kung ano ang inihahain para sa hapunan sa apartment na ito ngayon. Upang maiwasang mangyari ito, dapat mong gawin ang lahat ng mga hakbang tungkol sa kung paano mapupuksa ang amoy ng isda sa silid. Sa kasong ito, ang mga sumusunod na tip ay magiging epektibo:

1. Buksan ang mga bintana at i-ventilate nang mabuti ang kusina.
2. Magsagawa ng basang paglilinis sa pamamagitan ng pagpupunas ng muwebles at paghuhugas ng sahig gamit ang tubig at pagdaragdag ng mabangong mahahalagang langis o suka.
3. Inihaw ang isang dakot ng butil ng kape sa isang tuyong kawali. Ang isang maayang aroma sa silid ay magagarantiyahan.
4. Pakuluan ang kalahating lemon sa isang kawali ng tubig sa loob ng ilang minuto kasama ang pagdaragdag ng mga clove buds.

Paano mabawasan ang hindi kanais-nais na amoy kapag nagprito ng isda

Magiging mas madaling mapupuksa ang hindi kasiya-siyang aroma sa apartment pagkatapos magluto kung makinig ka sa mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Bago magprito, kailangan mo munang maglagay ng isang piraso ng patatas sa isang kawali na may pinainit na mantika, at pagkatapos ay ilatag ang isda. Ang mga sibuyas ay may katulad na epekto.
2. Bago magprito, inirerekumenda na ibabad ang isda sa isang mahinang solusyon ng suka sa loob ng kalahating oras. Kung gayon ang amoy sa panahon ng pagluluto ay hindi magiging malakas.
3. Tulad ng sa mga kaso na inilarawan sa itaas, ang malawak na bukas na mga bintana ay makakatulong na mapupuksa ang amoy ng pritong isda. Sa kasong ito, ang aroma ay hindi tumagos nang labis sa mga kasangkapan at damit.

Parang isda sa ref

Ang sariwang seafood ay may maikling buhay sa istante, lalo na sa tag-araw. Kung inilagay mo ang isda sa refrigerator, inirerekumenda na lutuin ito sa malapit na hinaharap. Kung hindi, ang gatas, gulay, at karne ay magiging puspos ng amoy ng isda sa refrigerator. Kung paano mapupuksa ito ay isa pang tanong. Una sa lahat, inirerekumenda na iimbak ang lahat ng mga produkto sa mga lalagyan ng airtight, kung gayon ang amoy ay kailangan lamang na alisin mula sa mga pinggan kung saan nakaimbak ang isda.

Kung kumalat ang aroma, maaari mong alisin ito gamit ang solusyon ng suka. Dapat munang ma-defrost ang refrigerator, pagkatapos ay punasan ng solusyon ang mga dingding, pinto at istante nito.

Ang solusyon sa soda ay may katulad na epekto. Ang soda ay dapat na diluted sa isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay punasan ang buong loob ng refrigerator na may handa na solusyon.

Bilang karagdagang proteksyon laban sa hindi kasiya-siyang mga amoy, maaari kang maglagay ng platito na may crust ng Borodino bread, coffee beans o isang slice ng mansanas sa refrigerator. Ito ay mga natural na adsorbents na sumisipsip ng mga tiyak na aroma at pinipigilan ang mga ito na kumalat sa buong refrigerator.

Tinatanggal ang malansang amoy sa sasakyan

Alam ng mga masugid na mangingisda na ang pag-alis ng malansang isda ay maaaring maging mahirap. Ngunit ang mga sumusunod na tip ay makakatulong sa iyo na matutunan kung paano mapupuksa ang bulok na amoy ng isda sa iyong sasakyan sa loob lamang ng isang gabi:

1. Iwanan ang lalagyan na may solusyon ng suka sa kotse nang hindi bababa sa 12 oras.
2. Katulad nito, maglagay ng lalagyan ng tubig at lemon juice sa kotse.
3. Punasan ng disinfectant ang lahat ng bahagi sa loob ng sasakyan.

Kung ang mga pamamaraan na ipinakita sa itaas ay hindi epektibo, ang kotse ay kailangang dalhin sa isang car wash para sa dry cleaning ng interior.

Paano mapupuksa ang amoy ng putik sa isda

Ang isda sa ilog, hindi tulad ng isda sa dagat, ay may isa pang hindi kasiya-siyang tampok. Bilang karagdagan sa isang malaking bilang ng mga maliliit na buto, mayroon itong amoy ng putik, na hindi madaling mapupuksa. Gayunpaman, may mga paraan na makakatulong na maalis ang tiyak na aroma at mapabuti ang lasa ng ulam.

Sa unang kaso, bago lutuin ang isda, inirerekumenda na ibabad ito sa gatas ng ilang oras. O ito ay sapat na upang idagdag ito sa ordinaryong tubig sa isang ratio ng 1:2.

Ang pangalawang paraan ng pag-alis ng amoy ng isda sa ilog ay hindi gaanong epektibo. Maaari itong magamit kapag naghahanda ng sopas ng isda o aspic. Sa kasong ito, kailangan mong maglagay ng isang buong sibuyas, karot at ugat ng kintsay sa sabaw kung saan niluto ang isda. Hindi lamang nila bibigyan ang ulam ng isang espesyal na lasa, ngunit makakatulong din na mapupuksa ang amoy ng putik. Bago ihain, ang mga sangkap na ito ay tinanggal lamang mula sa sabaw.