Životnost kompaktního prášku po otevření. O datech spotřeby a skladování kosmetiky. Která kosmetika je považována za nejvíce podléhající zkáze?

Kosmetika má datum spotřeby stanovené výrobcem. V Rusku je to uvedeno v odstavci 4 článku 5 zákona RF „O ochraně práv spotřebitelů“. Po uplynutí doby použitelnosti je výrobek nevhodný k použití z důvodu poškození zdraví a života.

Řasenka

Trvanlivost řasenky je 12-18 měsíců od data výroby. Od okamžiku otevření se lhůta zkracuje na 2-4 měsíce. Kvůli vystavení vysokým a nízkým teplotám, podmínkám prostředí, produkt vysychá nebo tvrdne. Složení jatečně upraveného těla se stává živnou půdou pro mikroorganismy. Při používání se tam dostávají a při přímém slunečním záření se množí.

Datum expirace je indikováno hustou nebo drobivou texturou řasenky, ostrým, nepříjemným zápachem, změnami barvy a složení.

Prášek

Doba použitelnosti prášku je 1-1,5 roku. Pudrový základ vydrží déle čerstvý než krémový/tekutý základ. Během použití prášek obsahuje tuk vylučovaný mazovými žlázami pokožky obličeje, částečky krému a základ. To je příznivé prostředí pro mikroby.

Pro prodloužení životnosti prášku:

• neaplikujte jej ihned po nanesení základu;
• počkejte, dokud se krém na obličej nebo jiné pleťové produkty nevstřebá.

Přestaňte používat, pokud se změní barva, textura nebo vůně prášku.

Korektor

Skladovatelnost základů je 12-24 měsíců. Od okamžiku otevření se lhůty zkracují na 6-12 měsíců. Výrobci uvádějí způsob skladování na obalech. Při porušení teplotních podmínek, například přímým slunečním zářením, dochází k rychlejšímu množení bakterií. K omezení vstupu mikroorganismů do zkumavky používejte houbičky a lahvičky s dávkovačem. Nová vůně, barva nebo změna struktury krému jsou důvodem k ukončení používání.

Korektor

Produkt na zakrytí skvrn na obličeji má platnost 18 měsíců. Pokud se původní nastavení korektoru změnilo, je třeba ho vyhodit. Po otevření výrobek spotřebujte až 6 měsíců.

Ruměnec

Výrobci vyrábějí tvářenku ve formě pudru, na krémové bázi a roll-on. Pro každý typ byla stanovena data expirace:

• kompaktní pudrová tvářenka – 2 roky;
• roll-on tvářenka – 18-24 měsíců;
• pudrová tvářenka – 12-24 měsíců
• krémová nebo gelová tvářenka – až 12 měsíců.

Oční stíny

Trvanlivost kompaktních/lisovaných očních stínů je 6–12 měsíců. Krémové stíny vydrží méně: 3–6 měsíců. Kvůli riziku infekce očí při používání stínů měňte častěji přístroje na jejich aplikaci. Nepoužívejte stíny, pokud máte infekční oční onemocnění. Pokud k tomu dojde, je lepší výrobek vyhodit.

Známky nevhodnosti: nepříjemný zápach, změna barvy a struktury.

Rtěnka

Životnost rtěnky je 1 rok, lesku na rty 9-12 měsíců. Před uplynutím této doby se může rtěnka nebo lesk znehodnotit kvůli nedodržení podmínek skladování. Pokud máte infekci rtů, nepoužívejte rtěnku ani lesk.

Známky nevhodnosti: nepříjemný zápach, žluklavá chuť, změna textury - vzhled zrn, loupání a změna barevného odstínu.

Lak na nehty

Trvanlivost laků je 2 roky. Po otevření a použití se srazí.

Známky nevhodnosti: zesílená textura a změna původních vlastností.

Aplikační příslušenství

Štětce, houbičky a další přístroje na nanášení dekorativní kosmetiky na pokožku mají výrobcem udávané datum spotřeby. Vše závisí na materiálu, ze kterého jsou vyrobeny, a faktorech, které výrobce zohlednil při stanovení data spotřeby. Existuje také doba použití - u kartáčů - 1 rok; pro houby – 1 měsíc.

Pravidla pro skladování a používání

Správné skladování a používání dekorativní kosmetiky ušetří peníze za nákup nových produktů:

1. Skladujte při teplotě uvedené výrobcem na obalu a zabraňte změnám teploty.
2. Při nanášení přípravků na pokožku dodržujte osobní hygienu, udržujte přístroje – štětce, houbičky – čisté a nedávejte je cizím osobám.
3. Po použití houbičky umyjte v teplé mýdlové vodě a nenechte je zaschnout a štětce umyjte jednou týdně.
4. Nepoužívejte kosmetiku, pokud máte infekční onemocnění kůže obličeje, očí nebo rtů.
5. Přestaňte používat kosmetiku, která ztratila své vlastnosti – barvu, vůni, vzhled.
6. Nepoužívejte dekorativní kosmetiku s prošlou dobou použitelnosti.

Záněty kůže a alergické reakce nejsou jen důsledkem používání nekvalitní kosmetiky. Často jsou způsobeny používáním zkažených produktů a v tomto případě by za to neměli výrobci, ale jejich nedbalost ve vztahu k obsahu kosmetické taštičky.

14:52 13.07.2013

Při nákupu potravin nebo léků se vždy díváme na datum výroby a pečlivě čteme informace o složení, nemluvě o tom, že výrobek vždy skladujeme v optimálních podmínkách. Ale z nějakého důvodu nejsme při výběru kosmetiky opatrní. "Ach, jaká rtěnka!" - a hned do košíku. "Ach, jak ten krém voní!" - a popadni peněženku. Kosmetiku také skladujeme všude tam, kde je potřeba – na poličce, v zásuvce psacího stolu nebo v koupelnové skříňce. Dům je navíc plný tubiček, dóz a lahviček, jejichž obsah se využije maximálně párkrát do roka. Takový lehkovážný přístup často vede ke katastrofálním následkům: i drahý a účinný produkt nejenže nenatírá, ale škodí.

Aby kosmetika byla skutečně vaším pomocníkem, nestačí se naučit ji používat. Musíte ji umět vybrat, uložit a... po datu spotřeby nemilosrdně vyhodit. Takže začněme audit! Do kosmetické taštičky, kterou si berete do práce nebo na služební cestu, nedávejte spoustu produktů. Do kabelky vám postačí kompaktní pudr, rtěnka nebo lesk, černá řasenka, dvoubarevné neutrální oční stíny, korektor, kosmetické ubrousky, pilník na nehty a minibalení deodorantu proti pocení.Při nákupu potravin nebo léků vždy se podívejte na datum výroby a pečlivě si přečtěte informace o složení, nemluvě o tom, že výrobek vždy skladujeme v optimálních podmínkách. Ale z nějakého důvodu nejsme při výběru kosmetiky opatrní. "Ach, jaká rtěnka!" - a hned do košíku. "Ach, jak ten krém voní!" - a popadni peněženku. Kosmetiku také skladujeme všude tam, kde je potřeba – na poličce, v zásuvce psacího stolu nebo v koupelnové skříňce. Dům je navíc plný tubiček, dóz a lahviček, jejichž obsah se využije maximálně párkrát do roka. Takový lehkovážný přístup často vede ke katastrofálním následkům: i drahý a účinný produkt nejenže nenatírá, ale škodí. Aby kosmetika byla skutečně vaším pomocníkem, nestačí se naučit ji používat. Musíte ji umět vybrat, uložit a... po datu spotřeby nemilosrdně vyhodit. Takže začněme audit!

Do kosmetické taštičky, kterou si berete do práce nebo na služební cestu, nedávejte spoustu produktů. Do kabelky stačí kompaktní pudr, rtěnka nebo lesk, černá řasenka, dvoubarevné neutrální oční stíny, korektor, kosmetické ubrousky, pilník na nehty a minibalení deodorantu proti pocení.

Nadace

Od 6 do 18 měsíců.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené trubici mimo přímé sluneční světlo a místa s vysokou vlhkostí. Mějte na paměti, že houbička na nanášení krému je jedním z oblíbených míst pro život škodlivých bakterií, proto je potřeba ji jednou až dvakrát týdně umýt v horké vodě.
Kdy vyhodit: pokud je krém příliš hustý, řídký nebo se rozpadl na základ a vodní složku. Změna barvy (zkažený produkt získá tmavě hnědý odstín) je také důvodem k vyhození kosmetiky do koše.

Pudr

Od 12 do 18 měsíců.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené krabici. Pokud labutěnku skladujete i v práškovém kompaktu, nezapomeňte výrobek zakrýt plastovým nebo plastovým kruhem, který výrobce vloží do obalu. Tento detail chrání prášek před kontaminací a zabraňuje množení mikroorganismů. Pravidelně myjte příslušenství pro aplikaci produktu v horké vodě.
Kdy vyhodit: pokud se změnila barva, vůně, struktura, objevil se povlak, prášek se nanáší nerovnoměrně, špatně se mísí a rychle se drolí.

Tekutá nebo suchá tvářenka

Datum spotřeby po otevření balení: Tekutá tvářenka se může používat po dobu 6-12 měsíců a suchá - rok a půl.
Podmínky skladování: všechny kompaktní výrobky špatně snášejí změny teploty (kvůli tomu se taková kosmetika začíná rozpadat). Každý týden umyjte štětec na tvářenku mýdlem a vodou.
Kdy vyhodit: pokud má tekutá tvářenka nepříjemný zápach a suchá tvářenka se špatně nanáší.

Oční stíny

Datum spotřeby po otevření balení: od 12 do 18 měsíců.
Podmínky skladování: v uzavřeném obalu na chladném a tmavém místě (vyhněte se změnám teploty). Snažte se vyndat přípravek z krabice pouze štětcem. I oční stíny určené výrobcem k nanášení prstem je nutné z paletky nabrat aplikátorem. Zabráníte tak množení patogenních mikroorganismů na povrchu kosmetického přípravku.
Kdy vyhodit: Pokud oční stíny vycházejí v chuchvalcích, je obtížné je vystínovat, změnila se barva produktu, objevil se bílý povlak nebo se objevil nepříjemný zápach.

Řasenka

Doba použitelnosti po otevření tuby: od tří do šesti měsíců. S kartáčkem se do řasenky dostane každý den obrovské množství bakterií, které mohou způsobit zánět oční sliznice, takže delší používání je nebezpečné.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě.
Nezapomeňte v zimě vyndat řasenku z přihrádky v autě - výrobek se v chladu rychle kazí. Pokud řasenka zaschla, ale nevypršela životnost, můžete ji oživit podržením ve sklenici teplé vody. V žádném případě se jej nepokoušejte ředit jakoukoliv tekutinou.
Kdy vyhodit: pokud řasenka slepuje řasy, drolí se, drolí, špatně se nanáší a řasy ztvrdnou.

Při výběru produktů péče o pleť, dekorativní kosmetiky a parfémů věnujte pozornost datu výroby. Někdy to firmy zašifrují tak, že na to bez pomoci specialisty nelze přijít. Například na produktech Dior první číslice označuje rok výroby, následuje písmeno - to je měsíc, pak číslo - den v měsíci. Pokud je obtížné určit datum, kontaktujte konzultanta.

Rtěnka nebo lesk na rty

Doba použitelnosti po otevření tuby: až rok.
Podmínky skladování: v uzavřené trubici mimo zdroje tepla a místa s vysokou vlhkostí. Naučte se nanášet rtěnku štětečkem, usadí se tak na ní méně bakterií. Nedávejte svůj produkt svým přátelům: rtěnka nebo lesk je jedním ze způsobů přenosu herpesu.
Kdy vyhodit: pokud se objeví specifická vůně, změní se barva nebo se vytvoří bílý povlak, produkt získá olejovitou strukturu a hořkou chuť.

Krém na obličej nebo krk

Datum spotřeby po otevření sklenice: asi dva roky, ale za předpokladu, že budete dodržovat doporučení výrobce.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě (v koupelně lze ponechat pouze výrobky ve skleněných nádobách). Pokud je na obalu uvedeno „Uchovávejte v chladničce“, postupujte podle těchto pokynů. To znamená, že krém obsahuje minimum konzervantů nebo je vyroben úplně bez nich a v teplé místnosti se rychle stane nepoužitelným. Nikdy nevyhazujte plastový kruh, který je pod víčkem - chrání výrobek před mikroorganismy, prachem a kyslíkem. Odstraňte krém pouze speciální špachtlí.
Kdy vyhodit: pokud se objeví zápach žluklého oleje a tuková část se oddělí od vodní části, změní se barva (zkažená smetana zežloutne). Ale ani zdánlivě normální výrobek nelze po uplynutí doby použitelnosti použít, navíc je k ničemu: ztratil své vlastnosti.

Lak na nehty

Až rok. Rychle schnoucí laky se ještě dříve zhorší.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené lahvičce při pokojové teplotě mimo dosah slunce. Před uzavřením leštidla foukněte do sklenice - oxid uhličitý vytlačí kyslík a produkt vydrží déle.
Kdy vyhodit: pokud je lak příliš hustý a je obtížné jej rovnoměrně nanést na nehty. Zaschlý produkt lze ředit pouze speciálním přípravkem, nelze použít aceton a odlakovač. To je škodlivé pro nehtovou ploténku. Pokud produkt nedávno zhoustl, držte lahvičku pod tekoucí horkou vodou - manikúru jednou určitě zvládnete.

Parfémovaná voda

Doba použitelnosti po otevření lahvičky: až pět let – parfémy lze díky obsahu alkoholu nazvat na toaletním stolku dlouhotrvajícími játry.
Podmínky skladování: chraňte svou oblíbenou vůni před přímým slunečním zářením, nenechávejte ji v autě v mrazivém dni a chraňte ji před náhlými změnami teplot.
Kdy vyhodit: pokud se na dně lahvičky nebo na oblečení objeví mastné stopy. To znamená, že se alkohol odpařil a vůně se začínají usazovat.

Šampon nebo sprchový gel

Doba použitelnosti po otevření tuby: od tří do pěti let.
Podmínky skladování: v těsně uzavřené trubici. Mimochodem, šampony a sprchové gely je lepší kupovat v neprůhledných nádobách – světlo má na některé složky destruktivní vliv. Pokud výrobek omylem rozlijete, nevkládejte jej zpět, jinak se obsah balení rychle stane nepoužitelným.
Kdy vyhodit: pokud produkt nepříjemně zapáchá a trubice je oteklá.

Opalovací krém

Doba použitelnosti po otevření tuby: do dvou let. Pravda, za předpokladu, že jste během plážové sezóny nenechali krém na přímém slunci. Pokud taková opatření nebyla dodržena, je lepší výrobek po příjezdu domů vyhodit - nelze jej použít v příštím roce.
Podmínky skladování: v těsně uzavřeném obalu na suchém a tmavém místě (na pláži si tubu určitě schovejte do tašky). Mimochodem, při nákupu opalovací kosmetiky myslete na to, že by měla být v neprůhledných nádobách. Dbejte na to, aby se písek a mořská voda nedostaly do tuby nebo uzávěru. Vyvolávají množení mikroorganismů, v důsledku čehož se produkt může znehodnotit.
Kdy vyhodit: objeví-li se nepříjemný zápach (jako u pleťového krému, zkažená kosmetika na ochranu pokožky před UV zářením zapáchá po žluklém oleji), oddělila se tuková složka produktu od vodní složky, tuba nabobtnala a barva jejího obsahu změněno.

NB! Kosmetiku byste neměli kupovat ve velkých baleních (i když je to levnější), pokud si nejste jisti, že ji stihnete spotřebovat před datem spotřeby. Kupujte si pouze kosmetiku, která vyhovuje vašemu typu pleti nebo vlasů, je navržena tak, aby vyřešila váš konkrétní problém a je navržena pro váš věk.

Sestavení základní sady

Do domácí kosmetické taštičky si vybírejte pouze potřebné produkty. Kosmetika koupená „pro každý případ“ obvykle leží nedotčená.

Řasenka. Kupte si dva kusy: černý (prodlužující nebo pro zvětšení objemu) a barevný.

Korektor. Pro korekci barvy pleti potřebujete dva produkty – světlé a tmavé odstíny.

Ruměnec. Je vhodné zakoupit produkt světlé barvy pro vytvoření ruměnce a tmavý pro korekci oválu obličeje.

Oční stíny vyberte si s ohledem na základní sortiment vašeho šatníku.

Pomáda. Kupte si 3-4 produkty v různých odstínech.

Prášek. Vyberte sypký produkt. Jde hladší a lépe fixuje make-up.

Korektor. K zamaskování zarudnutí potřebujete zelený korektor a žluté kruhy skryjí kruhy pod očima.

Tužky. Kupte si černé, hnědé, šedé na oči a 3-4 odpovídající rtěnky.

"Jesetera poslali zpět čerstvého," řekl barman.
- Miláčku, to je nesmysl!
- Jaký nesmysl?
- Druhá čerstvost je nesmysl! Čerstvost je jen jedna – první a zároveň i poslední. A pokud je jeseter druhou čerstvostí, pak to znamená, že je shnilý!

M. Bulgakov. "Mistr a Margarita"

Všichni jsme zvyklí vídat na tubách, dózách a lahvičkách s kosmetikou fráze: „Minimální trvanlivost do 24 měsíců“, „Minimální trvanlivost do“ a někdy i sadu alfanumerických znaků, kterými výrobce tyto informace zašifruje. To se bere jako samozřejmost: kosmetika přece nemůže vydržet věčně. Jakýkoli kosmetický výrobek vyráběný k prodeji (a ne výživná maska ​​z jahod se zakysanou smetanou připravovanou s láskou ve vlastní kuchyni) musí mít určitou přiměřenou dobu trvanlivosti, která bude vyžadována, abyste jej mohli vzít do obchodů, prodat - a samozřejmě použít.

O tom, jak dlouhá tato lhůta bude, rozhoduje výrobce a naše ani evropská legislativa nikomu nenařizuje, že trvanlivost musí být nutně 36 nebo 18 měsíců a ani krok vedle. Každý však chápe, že výrobky s krátkou trvanlivostí budou vyžadovat speciální opatření zaměřená na zrychlení dodacích a prodejních lhůt, řešení problémů s vracením neprodaného zboží a nespokojenosti zákazníků, pokud nestihnou vypotřebovat veškerý obsah balení .

Kosmetická legislativa sice přesně nepředepisuje, jak dlouho by se měla kosmetika skladovat, její základní princip je však u nás i v zahraničí stejný: kosmetika musí zůstat bezpečná a vhodná pro zamýšlené použití po celou dobu své trvanlivosti. Výrobce je povinen toto garantovat, ale pouze za podmínek skladování, a to také stanoví zákon.

Technický předpis celní unie TR CU 009/2011 stanoví standardní podmínky skladování kosmetiky: pro tekuté výrobky - od 5 do 25 °C, pro tuhé toaletní mýdlo - ne nižší než -5 °C, pro ostatní výrobky - od 0 do 25 °C °C; Kromě toho je stanoveno, že všechny výrobky nesmí být vystaveny přímému slunečnímu záření. Kromě toho normy pro kosmetické výrobky zakazují skladování kosmetiky v blízkosti topných zařízení. Je dokonce možné neuvádět standardní podmínky skladování na etiketách výrobků - předpokládá se, že je musí znát jak spotřebitel, obchodní organizace, tak dopravci. Výrobce kosmetiky však může pro své produkty stanovit i jiné podmínky skladování, které jsou přísnější než standardní, nebo naopak méně přísné. Na obalech se tak mohou objevit následující věty: „Skladujte při teplotách od 8 do 25 °C“ nebo „od 0 do 35 °C“.

Přísně vzato, kromě podmínek skladování je třeba dodržovat také podmínky přepravy - i to může ovlivnit kvalitu a někdy i bezpečnost produktu. V současné době však legislativa ani normy v tomto směru nestanovují konkrétní požadavky a problém je řešen buď interními předpisy výrobce (pokud má vlastní vozidla), nebo je stanoven ve smlouvě s dopravcem.

Proč má kosmetika vůbec datum spotřeby?

Kosmetika jsou ze své podstaty složité systémy, někdy termodynamicky nestabilní a od okamžiku, kdy skončí výrobní cyklus, nevyhnutelně procházejí změnami, byť pomalými a nevýznamnými, ale přesto probíhajícími. Změnu mohou urychlit vnitřní i vnější faktory. Za hlavní vnější faktor lze považovat prostředí, tedy podmínky, ve kterých se kosmetika přepravuje, skladuje a používá. Mezi vnější faktory patří také obal, se kterým je výrobek neustále v kontaktu. Mezi vnitřní faktory patří vlastnosti receptury a jednotlivých ingrediencí a často se vnitřní faktory stávají více či méně významnými v závislosti na vnějších. Promluvme si o tom podrobněji.

Teplota a vlhkost

Je známo, že rychlosti chemických přeměn jsou různé: některé reakce probíhají téměř okamžitě, ale existují i ​​takové, které trvají hodiny, měsíce nebo déle. I stejná reakce může probíhat různými rychlostmi za různých podmínek.

Nárůst rychlosti reakce s rostoucí teplotou je charakterizován teplotním koeficientem reakční rychlosti - číslem, které ukazuje, kolikrát se rychlost dané reakce zvýší, když se teplota zvýší o 10 stupňů. Pro různé reakce jsou tyto koeficienty různé, ale ve většině případů jejich hodnoty spadají do rozmezí od dvou do čtyř (pravidlo van't Hoff). To znamená, že například při 30 °C bude reakce probíhat 2-4krát rychleji než při 20 °C.

Existuje také něco jako energetický práh reakce: interagující molekuly musí mít určité množství energie, aby jejich srážka vedla k rozbití stávajících vazeb a vytvoření nových. Tato energetická rezerva se nazývá aktivační energie. Zvýšení teploty může způsobit překonání energetické bariéry potřebné k zahájení reakce.

Samozřejmě je teoreticky možné, že k určitým přeměnám při pokojové teplotě prostě nedochází kvůli tomu, že molekuly nemají dostatek energie, ale zvýšení teploty o 10-15 °C tyto reakce umožňuje. Reálně lze takto nízkoenergetickou bariéru překonat jednotlivé molekuly s relativně vysokou energií a při nižší teplotě, takže reakce stále probíhá, i když pomalu, a zvyšování teploty ji prostě urychluje. Pokud však k přeměně dochází podle mechanismu rozvětvené řetězové reakce (jako jsou například procesy oxidace volných radikálů), nepodléhá tak jednoduchým zákonům a se zvyšující se teplotou se rychlost reakce jako lavina zvyšuje.

Vlhkost, tedy obsah vody v okolním vzduchu, ovlivňuje především stabilitu pevných a bezvodých přípravků. Voda může být absorbována objemem produktu nebo se hromadit na jeho povrchu a vést ke změnám konzistence, estetiky a funkčnosti (vzpomeňte např. na namáčení tuhého toaletního mýdla). Voda navíc může vést k zintenzivnění chemických přeměn, které v nepřítomnosti vody probíhají velmi pomalu nebo vůbec, a také k růstu mikroorganismů: ty se zvláště rády usazují na fázovém rozhraní.

Světlo a kyslík

Světlo je dalším faktorem, který ovlivňuje chemické reakce. Světlo je zdrojem energie a z tohoto důvodu může působit jako iniciátor chemických přeměn, pokud je molekula schopna absorbovat záření dané vlnové délky. Kromě pouhého poskytnutí energie (tedy převedení molekuly do reaktivnějšího stavu) však může absorpce světla vést ke změnám v elektronové konfiguraci, což umožňuje zcela odlišné reakce.

Světlo ovlivňuje především stabilitu výrobků v průhledných obalech, ale je důležité i u výrobků určených k dlouhodobému používání na exponovaných částech těla, zejména při vystavení slunci.

A konečně, kyslík je vysoce aktivní složkou atmosférického vzduchu, našeho trvalého prostředí. Kolem nás i v našem vlastním těle neustále probíhají desítky a stovky redoxních procesů. Kosmetika také není v tomto ohledu zcela inertní: mnoho kosmetických přísad může více či méně snadno oxidovat. Jedním z faktorů ovlivňujících iniciaci a rychlost oxidace je dostupnost kyslíku, buď rozpuštěného v produktu, nebo přítomného v horní části obalu; Proto u formulací obsahujících snadno oxidující látky, propustnost obalového materiálu pro vzdušný kyslík, provedení obalu (nakolik dokáže ochránit výrobek před stykem se vzduchem), stejně jako množství kyslíku vstupujícího do výrobku surovin a při výrobě jsou velmi důležité.

Oxidace se urychluje „dodávkou“ energie v jakékoli formě – ať už je to teplo nebo světlo, stejně jako v přítomnosti oxidačních iniciátorů (například peroxidů) nebo katalyzátorů (což mohou být přechodné kovy). Například měď může výrazně ovlivnit rychlost oxidace rostlinného oleje i při koncentraci 0,000005 %.

Oxidační procesy mohou probíhat různými mechanismy:
1. Oxidace volnými radikály (autooxidace);
2. Neenzymatická oxidace (fotooxidace);
3. Enzymatická oxidace.

Jednou z nejcitlivějších na oxidaci druhů surovin široce používaných v kosmetice jsou rostlinné oleje. Oxidace oleje je složitý proces a probíhá současně několika mechanismy. Ke znehodnocení kosmetiky obsahující rostlinné oleje dochází především v důsledku auto- a fotooxidace.

Při oxidaci volnými radikály kyslík reaguje s olejem za vzniku peroxidů, které se rozkládají na sekundární oxidační produkty. Proces začíná štěpením vazby C-H v alfa poloze na dvojnou vazbu za vzniku allylového radikálu: takový radikál vzniká snadněji díky stabilizaci při „rozmazání“ elektronového mraku mezi více atomy. Allylový radikál je vysoce reaktivní a napadá jiné molekuly a vytváří řetězec transformací. Štěpení vazby C-C tedy vede ke vzniku aldehydů a ketonů – právě ty způsobují nepříjemný žluklý zápach zoxidovaného oleje. Nakonec se volné radikály mohou vzájemně kombinovat nebo „zesíťovat“ sousední molekuly nebo části molekul, což vede k polymeraci.

Fotooxidace je iniciována molekulami senzibilizátoru. Faktem je, že v té či oné míře je mnoho látek schopno absorbováním světla (zejména ultrafialového záření) přejít do vysokoenergetického stavu. Do původního, stabilního stavu se mohou vrátit buď uvolněním tepla (jako je tomu v případě UV filtrů), nebo vyzařováním světla (fluorescence), nebo složitějšími prostředky, z nichž jedním je přenos přebytečné energie na molekulární kyslík, což způsobí, že se molekula kyslíku přemění do vysoce aktivního spinového stavu (singletový kyslík), ve kterém se její reaktivita prudce zvýší. Singletový kyslík je schopen přímo reagovat s dvojnými vazbami bez tvorby volných radikálů. Produkty fotooxidace však zase mohou procházet autooxidačními přeměnami: při fotooxidaci vznikají především hydroperoxidy, které se rozkládají na volné radikály a následně iniciují řetězovou reakci.

Je třeba vzít v úvahu, že fotooxidační reakce probíhají mnohem rychleji než autooxidační procesy. Antioxidanty mohou zpomalit oxidaci mechanismem volných radikálů tím, že zablokují iniciační fázi nebo ukončí řetězec, ale nedokážou zabránit reakcím zahrnujícím singletový kyslík vznikající pod vlivem senzibilizujících molekul.

Citlivost rostlinných olejů k oxidaci výrazně závisí na složení. Různé mastné kyseliny, které tvoří triglyceridy rostlinných olejů, se během oxidace chovají odlišně. Kyselina olejová, která má jednu dvojnou vazbu, je relativně odolná vůči oxidaci, ale kyselina linolenová autooxiduje asi 200krát rychleji než kyselina stearová a kyselina arachidonová asi 400krát rychleji. Čím více dvojných vazeb je v oleji, tím vyšší je rychlost autooxidace. Různé oleje jsou navíc v různé míře chráněny před oxidací volnými radikály: některé obsahují poměrně hodně složek nezmýdelnitelných frakcí, které mají antioxidační účinky, a takové oleje jsou stabilnější. To je typické jak pro kosmetické suroviny, tak pro oleje v kosmetice. Pokud v receptu použijete řekněme snadno oxidovatelný rostlinný olej (například lněné semínko), aniž byste poskytli náležitou úroveň ochrany proti oxidaci a navíc, pokud byl olej skladován po dlouhou dobu nebo v rozporu se skladovacími podmínkami , v důsledku čehož má vysoké peroxidové číslo, pak je velká pravděpodobnost, že se taková kosmetika celkem rychle znehodnotí - možná ještě před vypršením garantované trvanlivosti a znehodnocení bude na konkrétním žluknutí snadno znát. vůně. Trvanlivost kosmetiky obsahující hodně nestabilizovaných a nerafinovaných rostlinných olejů lze zvýšit pečlivým sledováním surovin a eliminací stop nečistot, ale i tak je těžké překročit hranici 12 měsíců. Zvýšení koncentrace antioxidantů, jak vidíme, může pomoci jen do určité hranice.

Mikroby útočí

I když vyrábíte kosmetiku ve sterilních podmínkách, její první použití okamžitě poruší sterilitu, pokud původně sterilní produkt nebyl zabalen do speciálního (sterilního) obalu, který zabraňuje kontaktu nejen s pokožkou, ale i se vzduchem. Dalším východiskem ze situace je balení sterilního přípravku v dávkách na jedno použití. Oba tyto způsoby však výrazně prodražují výrobu, nemluvě o tom, že sterilita výroby ve všech fázích je také drahá. Po otevření běžného balení se do kosmetiky může kontaminace dostat vzduchem, ale i kontaktem s pokožkou rukou, aplikátory, štětci atd. Znečištění se týká nejen prachu, ale také mikroorganismů – a kosmetika, pokud není dostatečně chráněna, se může stát vynikající živnou půdou pro jejich růst a rozmnožování.

Dostat vodu do kosmetického přípravku také nemusí být neškodné. V přírodní vodě mohou být přítomny například typy mikroorganismů, jako jsou Pseudomonas, Achromobacter, Aeromonas, Flavobacterium. Pitná voda z centralizovaných zásobování vodou obsahuje malé množství mikroorganismů – obvykle asi 300 CFU/g. Ale i změkčená a čištěná voda používaná při výrobě kosmetiky může podporovat růst některých bakterií (zejména pseudomonád) a při dlouhodobém skladování může její kontaminace dosáhnout 106-107 CFU/ml. Voda používaná při výrobě kosmetiky proto musí být pravidelně (několikrát týdně) testována na mikrobiální čistotu (celková kontaminace nepřesahující 100 CFU/ml a nepřítomnost Pseudomonas aeruginosa). S ohledem na tento bod by měli být opatrní zejména výrobci „domácí kosmetiky“ a ti, kteří rádi hotovou kosmetiku ředí vodou.

Aby tedy kosmetika mohla být skladována po rozumnou dobu, musí se do ní přidávat konzervační látky a to v množství dostatečném nejen k tomu, aby zvládly zátěž charakteristickou pro čistou, ale přesto nesterilní výrobu, ale také aby zajistily adekvátní ochranu za skutečných podmínek použití. Konzervační látky pomáhají zastavit růst mikroorganismů a zabraňují jejich množení do té míry, že se mohou stát nebezpečnými. Samozřejmě žijeme v nesterilním světě, neustále v kontaktu s všudypřítomnými mikroorganismy, ale kosmetika by neměla zvyšovat běžné „mikrobiální pozadí“.

Pokud je však produkt silně kontaminován a obsahuje málo nebo nesprávný konzervační prostředek, mohou nastat problémy. Předpisové nuance mohou také způsobit potíže. Například neiontové emulgátory inaktivují konzervační látky ve výrazně větší míře než aniontové emulgátory a zároveň samy nemají schopnost inhibovat růst mikroorganismů. Neiontové emulgátory nemají denaturační účinek na bakteriální proteiny a mohou sloužit jako zdroj potravy pro mikroorganismy. Už jen z tohoto důvodu vede nesprávná volba povahy nebo dávkování konzervačních látek v takových formulacích k poměrně rychlému znehodnocení. To platí zejména pro neiontové emulgátory pro reverzní emulze.

Některé druhy kosmetických přípravků ale i se správně zvolenými konzervačními látkami zažívají při reálném používání vysokou zátěž. Zpravidla se jedná o kosmetiku, jejíž obalové prvky jsou neustále v kontaktu jak s výrobkem, tak s místem aplikace. Roll-on obaly, ve kterých je přípravek nanášen na pokožku pomocí rotující kuličky, tedy nelze použít pro všechny obsahy a konzervační látky pro takové systémy je nutné volit s ohledem na vysokou mikrobiologickou zátěž výrobku při použití: po rotující kulička je během aplikace produktu v neustálém kontaktu s pokožkou i s obsahem. Ze stejného důvodu je žádoucí, aby skladovatelnost takových produktů po otevření byla krátká a mikrobiologická zátěž na formulaci nepřesáhla mez účinnosti konzervačního systému.

Zajímavý fakt
Mezi mikroflórou kosmetických přípravků jsou značné rozdíly v závislosti na životním cyklu přípravku. Z neotevřené kosmetiky se tak izolují především gramnegativní bakterie, zejména pseudomonády. Použitá kosmetika má mnohem bohatší „vnitřní svět“: nejčastěji je kontaminována mikroorganismy, které kolonizují kůži, včetně stafylokoků, záškrtu podobných bakterií a mikrokoků; Vyskytují se také plísně a kvasinky.

Dalším příkladem tohoto typu produktu, zvláště náchylného na mikrobiální zátěž, je dekorativní a pečující kosmetika na řasy: kartáček, kterým se produkt nanáší, je po kontaktu s řasami neustále v kontaktu s produktem. Čím delší je doba užívání takového produktu, tím vyšší jsou rizika. V roce 2008 byly zveřejněny výsledky studie o mikrobiologické čistotě řasenky po použití. Všechny vzorky jatečně upravených těl byly zakoupeny ve stejný den a datum exspirace na konci studie nevypršelo. Řasenka byla používána denně po dobu tří měsíců, poté byly odebrány vzorky pro výzkum. U 36,4 % vzorků byl zjištěn růst mikroorganismů (především Staphylococcus epidermidis, streptokoky a plísně). V tomto ohledu vědci doporučili používat řasenku ne déle než tři měsíce při každodenním používání. Navíc v případě úrazu nebo po operaci, stejně jako v případě oční infekce, je lepší obecně upustit od používání kosmetiky (zejména používané) v oblasti kolem očí: sníží se tak riziko komplikací způsobených na možnou infekci z kosmetiky.

Důležitým faktorem ovlivňujícím rozmnožování mikroorganismů je při zachování všech ostatních podmínek teplota: bakterie a houby preferují podmínky, ve kterých se zvláště intenzivně rozmnožují. Na základě teplotních preferencí lze mikroorganismy rozdělit do čtyř skupin.

Psychrofilní neboli chladnomilní preferují teploty od 0 do 20 °C. Lze je nalézt v Arktidě a Antarktidě, stejně jako v chladicích jednotkách. Alpy jsou domovem mikroskopické řasy Chlamydomonas nivalis, která barví sníh do růžovočervena. Některé bakterie rodů Pseudomonas, Flavobacterium a Achronobacter jsou klasifikovány jako psychrofilní. Pro kosmetiku nejsou nebezpečné.

Fakultativní psychrofilové rostou nejlépe při teplotách mezi 20 a 30 °C a mohou způsobit zkažení potravin skladovaných v chladničce. Obvykle nepředstavují žádnou hrozbu pro kosmetiku, pokud jsou skladovány při pokojové teplotě: ačkoli některé z nich produkují toxiny, přítomnost těchto mikroorganismů může způsobit problémy pouze při požití.

Mezofilní mikroorganismy mohou růst při teplotách od 20 do 45 °C, i když teplotní optimum je pro ně poněkud užší – od 25 do 40 °C. Téměř všechny mikroorganismy patogenní pro člověka jsou mezofily; Proto je velmi důležité kontrolovat kontaminaci kosmetiky mikroby této konkrétní skupiny (patří mezi ně někteří zástupci Pseudomonas, Enterobacter, Staphylococcus, stejně jako Eschericia coli, některé kvasinky a plísně).

Konečně termofilní mikroorganismy jsou schopny růst při teplotách od 45 do 110 °C, ale většině se daří při 55-85 °C. Nepředstavují hrozbu zkažení kosmetiky, protože kosmetika se v takových podmínkách neskladuje.

Recept: vnitřní rizika

Chemická nestabilita je způsobena chemickými přeměnami, ke kterým v produktu dochází, ať už se jedná o reakce mezi různými složkami nebo přeměnu jedné z nich pod vlivem vnějších faktorů. To se může projevit jako změna barvy, vůně, konzistence, reologie nebo pH, ale některé chemické změny lze detekovat pouze pomocí specifických analytických metod. Chemická nestabilita může vést ke ztrátě účinnosti nebo funkčnosti produktu, ke zhoršení estetiky produktu a může nepříznivě ovlivnit bezpečnost produktu. Riziko chemických změn vedoucích k nestabilitě je zvláště vysoké u produktů s vysokým obsahem vody, extrémními hodnotami pH a těch, které obsahují vysoce reaktivní složky.

Kromě chemické nestability se na chování kosmetiky při skladování mohou významně podílet i fyzikální faktory, jako je solubilizace nebo adsorpce. Plniva a pigmenty mohou adsorbovat konzervační látku na povrchu a stupeň odstranění konzervační látky ze systému bude také záviset na způsobu přípravy produktu: pokud je konzervační látka rozpuštěna v suspenzi obsahující pevné částice, bude adsorpce vyšší, než když se přidá do hotové emulze, kdy povrch pevné fáze částečně zabírají další adsorbované složky. Navíc adsorpce emulgátoru na povrchu pigmentů vede k tomu, že ke stabilizaci podkladu je potřeba větší množství emulgátoru, než k získání stabilní emulze se stejným obsahem olejové fáze, ale bez pigmentů.

Dalším příkladem jsou samoopalovací přípravky. Dihydroxyaceton, stabilní v suchém stavu, postupně degraduje ve vodném roztoku. Kompozice s dihydroxyacetonem jsou citlivé na pH a teplotu a mohou být nekompatibilní s polymerovými zahušťovadly, vůněmi, složkami obsahujícími dusík, oxidy kovů – to vše výrazně omezuje trvanlivost takové kosmetiky. Během skladování se pH přípravků s dihydroxyacetonem posouvá v průběhu času na hodnoty 3-4. Při těchto hodnotách pH je dihydroxyaceton stabilní a zvýšení pH vede ke zvýšení rychlosti jeho rozkladu. Aby byla zajištěna stabilita formulace, je nutné udržovat pH 3-4, což je však plné podráždění pokožky kvůli nízkému pH a také ukládá řadu vážných omezení pro výběr přísad. Kyselina citronová a mléčná mohou dokonce destabilizovat složení. Kromě toho musí být hotové výrobky obsahující dihydroxyaceton baleny do neprůhledných obalů, které mohou chránit obsah před světlem.

Kyselina askorbová je cenná kosmetická složka s vysokou biologickou aktivitou, ale její citlivost vůči oxidaci činí problém její stabilizace ve formulaci poměrně akutní. Oxidace kyseliny askorbové vede nejen ke změně barvy, ale také ke ztrátě aktivity. V souladu s tím je nutné minimalizovat oxidaci. Kromě omezení nasycení kompozice kyslíkem během přípravy emulze a použití speciálního balení je také důležité vzít v úvahu zvláštnosti formulace s kyselinou askorbovou: například v kyselém prostředí kyselina askorbová je mnohem stabilnější než v neutrální nebo alkalické formě, protože ionizovaná forma je citlivější na oxidaci. Zajímavé také je, že kyselina askorbová je stabilnější ve viskózních systémech než v kapalných – možná proto, že jsou méně nasycené kyslíkem.

V kosmetice na rty je jednou z hlavních příčin nestability „nesprávná“ krystalizace vedoucí ke strukturálním problémům. U balzámu nebo rtěnky je nutná objednaná vosková matrice, protože vytváří potřebnou strukturu a zabraňuje separaci olejů. Problém je dále komplikován skutečností, že chování rtěnky je výrazně ovlivněno nejen recepturou, ale také technologickými vlastnostmi: například různé režimy chlazení mohou vést k rozdílům ve vytváření krystalové matrice.

Nakonec vnitřním problémem může být jednoduše nesprávné uspořádání přísad v receptu. Například pokud rozpouštěcí síla olejové fáze nestačí na to, aby krystalické UV filtry zůstaly rozpuštěné během teplotních výkyvů v přijatelných mezích. V důsledku toho dochází ke krystalizaci filtrů a skutečný SPF již nebude odpovídat tomu, co je uvedeno na obalu - to znamená, že opalovací krém nebude plnit své funkce v očekávané míře, což přímo ohrožuje bezpečnost spotřebitele. protože to vytváří falešný pocit bezpečí.

Jak určit datum spotřeby kosmetiky a podmínky skladování

V průběhu času se tedy vlastnosti kosmetického přípravku mohou měnit pod vlivem mikroorganismů, oxidace, UV záření a chemických interakcí mezi složkami. Vytvoření stabilního kosmetického produktu vyžaduje komplexní analýzu a pochopení informací shromážděných ve fázi formulace a výzkumu výsledného složení. Posouzení chování výrobku v čase je důležitou fází vývoje, zdlouhavou a nákladnou, ale nutnou: vždyť výrobce je povinen určit dobu použitelnosti výrobku a po celou dobu zaručit stabilitu a bezpečnost svých výrobků. období, jakož i stanovit podmínky, za kterých to lze zaručit. Používá-li receptura dlouho zavedený a studovaný základ (tzv. „podvozek“), lze dobu testování poněkud zkrátit, ale nelze jej zcela opustit: vždyť i dlouho známý systém může při změnách představovat překvapení. jsou k tomu vyrobeny.

Samozřejmě nejspolehlivějším způsobem, jak posoudit stabilitu, je skladovat vzorky po celou dobu skladovatelnosti (např. 30 měsíců) za standardních podmínek a pravidelně kontrolovat vlastnosti produktu. Technicky to může být opodstatněné, ale z obchodního hlediska je to nevhodné, jinak hrozí, že výrobek v době jeho sériové výroby zastará. Ve skutečnosti se proto před uvedením produktu do výroby provádějí zrychlené testy a sledování chování produktu v reálném čase pokračuje po celou dobu jeho uvedení na trh. Obvykle existuje několik takových testů:

Zrychlený test stárnutí (skladování vzorků při zvýšených teplotách);
- test vlivů teploty namáhání (cykly zmrazování/rozmrazování nebo chlazení/ohřívání);
- skladování za standardních podmínek (20 nebo 25 °C) nebo při pokojové teplotě (kontrola chování produktu v reálných podmínkách);
- provokační test, který umožňuje posoudit schopnost zvoleného konzervačního systému chránit produkt před mikrobiologickým znehodnocením;
- kontrola fotostability;
- kontrola kompatibility s obalem.

Princip zrychleného stárnutí pro hodnocení stability produktu a trvanlivosti je vypůjčen z farmaceutického průmyslu. Metodika testování je založena na skladování vzorků při zvýšených teplotách: podle Van't Hoffova pravidla se rychlost reakcí prvního řádu zvyšuje se zvýšením teploty o 10 °C 2-4krát a mikroorganismy se chovají aktivněji se zvyšující se teplotou. . To vám umožní rychle identifikovat problémy, které mohou nastat při skladování produktu za normálních podmínek. Kromě toho se test zrychleného stárnutí používá také k předpovědi trvanlivosti. Například se předpokládá, že emulze stabilní při 40 °C po dobu šesti měsíců nebo tři měsíce při 45 °C může být skladována po dobu dvou let za standardních podmínek.

Urychlené stárnutí se provádí při různých teplotách – 37, 40 nebo 45 °C, někdy i vyšších. Přesné teploty a doba trvání testu se liší v závislosti na účelu testu a fázích vývoje produktu. Například zrychlené zkoušky stárnutí při 50 °C by se měly provádět pouze v případě, že je produkt určen k prodeji ve velmi horkém klimatu: v každém jiném případě při této teplotě nastanou ve výrobku změny, které by ve skutečnosti nikdy nenastaly. Obvyklá doba trvání testu je několik měsíců (od dvou do šesti). V určitých intervalech jsou vzorky kontrolovány na určité ukazatele a porovnávány s ukazateli na začátku testu as údaji pro vzorky z kontrolní skupiny. Vzorky z kontrolní skupiny se skladují při 4 °C (plus minus dva stupně): při této teplotě fyzikálně-chemické a mikrobiologické procesy, i když se úplně nezastaví, probíhají spíše pomalu. Doba skladování kontrolních vzorků by se měla shodovat s dobou skladování vzorků v nejdelším testu; Je velmi důležité udržovat stabilní skladovací teplotu.

Při testování zrychleného stárnutí musíte pochopit, že výsledky nelze vždy s absolutní jistotou extrapolovat na chování produktu za normálních podmínek. Například stabilita některých přísad, jak již bylo zmíněno výše, klesá s rostoucí teplotou. Pokud produkt obsahuje sacharidy, pak při vysokých teplotách můžete očekávat karamelizační nebo glykosylační reakce, které za normálních podmínek nenastanou. Zrychlené stárnutí však poskytuje cenná data, která pomáhají identifikovat nepřijatelné podmínky skladování a také vylučovat nepříznivé formulace, které vykazují nestabilitu. Produkt, který je nestabilní při velmi vysokých teplotách, tedy nemusí být nutně nestabilní za skutečných podmínek použití. Ale na druhou stranu, pokud je produkt stabilní v testu zrychleného stárnutí, bude stabilní i za normálních podmínek.

Pokud plánujete dodávat produkty do různých klimatických zón, je užitečné při plánování testů vzít v úvahu údaje o klimatu pro různé geografické oblasti. Předpokládá se, že zkoušky by měly být prováděny při průměrné maximální kinetické teplotě a průměrné maximální vlhkosti. Vlhkost se simuluje buď skladováním kosmetiky v klimatické komoře, což si ne každý výrobce může dovolit, nebo skladováním v uzavřené nádobě, jejíž atmosféra je v rovnováze s nasyceným roztokem určité soli. Například nasycený roztok dusičnanu draselného při 40 °C poskytne relativní vlhkost v uzavřené nádobě 88 %, chlorid sodný - 75 % a chlorid hořečnatý - pouze 32 %.

Výzvový test také slouží jako cenný nástroj pro předpovídání trvanlivosti produktu. Podstatou testu je, že testované vzorky jsou infikovány určitými kmeny mikroorganismů a po určitých časových obdobích (např. po 6 hodinách, 24 hodinách, 7 dnech, 14 dnech, 21 dnech a 28 dnech) jsou alikvoty odebrány, kultivovány a výsledné kolonie jsou spočítány. Počet CFU/ml v určité fázi testu ukazuje na schopnost konzervačního systému vyrovnat se s kontaminací. To je obvykle vyjádřeno jako desetinásobné snížení, D, čas potřebný k redukci populace testovaných mikroorganismů na desetinásobek. Například pro neadaptované gramnegativní bakterie by hodnota D měla být přibližně 30 hodin. To znamená, že pokud se konzervační prostředek nedokáže vyrovnat se zavedenou kontaminací během prvních 30 hodin, mikroorganismy v produktu budou nadále existovat a množit se.

Pro posouzení přiměřenosti a vhodnosti konzervačního systému se provádějí provokační testy jak na vzorcích skladovaných za normálních podmínek, tak na vzorcích ze skupiny zrychleného stárnutí, aby se zjistilo, do jaké míry jsou konzervanty schopny chránit produkt během skladování. Při práci se vzorky po urychleném stárnutí je však třeba vzít v úvahu i tepelnou stabilitu konzervantu. Například imidazolidinylmočovina je citlivá na zvýšené teploty a takové testy mohou vést k nesprávným výsledkům. Dalším příkladem tohoto druhu je alternativní systém ochrany kosmetiky před mikrobiální kontaminací na bázi enzymů laktoperoxidázy a glukózooxidázy. Se stoupající teplotou může aktivita enzymů dobře klesat a při určité teplotě mohou být zcela a nevratně inaktivovány. Systém laktoperoxidáza-glukózaoxidáza zůstává aktivní po skladování při 35 °C po dobu 24 týdnů, ale při vyšších teplotách se aktivita ztrácí. To za prvé znamená, že u kosmetiky, ve které je tento systém použit, by teplota testů na urychlené stárnutí a teplota skladování vzorků během zátěžových mikrobiologických testů neměla překročit 35 °C a podmínky skladování by měly tuto nuanci zohledňovat, a během testování Aktivita enzymu musí být zkontrolována na stabilitu.

Užitečným postupem je také hodnocení mikrobiální čistoty dříve používaných vzorků produktů (například po spotřebitelském testování) ve srovnání s neotevřenými kontrolami. Pokud je celkový počet aerobních mikrobů v použitém vzorku nižší než 10 CFU/g a konzervační systém je stále účinný, přípravek se považuje za chráněný za podmínek použití. Takové testy také poskytují cenné informace pro určení doby použitelnosti produktu po otevření.

Je také nutné vzít v úvahu skutečnost, že konzervační látky mohou být adsorbovány i na povrchy obalů, které jsou v kontaktu s výrobkem. Například je známo, že parabeny, kyselina benzoová, sorbová a salicylová jsou adsorbovány polyethylenem. Proto je velmi důležité testovat stabilitu kosmetiky a účinnost konzervačního systému přesně v balení, ve kterém se produkty plánují prodávat.

Teplotní cykly poskytují důležité informace o stabilitě formulace, ale neindikují nic o skladovatelnosti. Obvykle se provádí pět cyklů zmrazování/rozmrazování (-10 °C až teplota místnosti během 24 nebo 48 hodin). Někdy se vzorky posuzují na stabilitu při pozitivních změnách teploty: k tomu jsou umístěny ve speciální komoře, ve které se teplota každých 48 hodin po dobu jednoho měsíce mění ze 4 na 45 °C.

Posouzení kompatibility produktu s obalem by mělo být samozřejmě v ideálním případě prováděno v přesném balení, v jakém se bude prodávat. Pokud to však není možné, provádí se testování v balení co nejblíže zvolenému. Kontrolní vzorky pro tento test jsou uchovávány v inertním obalu (obvykle zapečetěná skleněná nádoba), aby se zajistilo, že případné změny jsou způsobeny interakcí mezi produktem a obalem a nejsou vlastní formulaci samotné.

Problémy s kompatibilitou mezi produktem a balením mohou vést k problémům s přepravou a skladováním. Špatné bariérové ​​vlastnosti mohou vést k těkání vůně, vyblednutí, oxidaci v důsledku pronikání kyslíku, ztrátě hmotnosti během skladování atd. A konečně, nekompatibilita s obalem může vést k deformaci, praskání, změkčení nebo bobtnání obalu, adsorpci složek na vnitřním povrchu (včetně konzervačních látek), migraci barviv a dalších složek obalového materiálu do produktu. Tento test je také užitečný při poskytování informací pro předpovídání trvanlivosti.

Test fotostability lze provést za reálných podmínek (obvykle vystavení dennímu světlu orientovanému na sever po dobu jednoho měsíce), ale v tomto případě nelze test standardizovat a podmínky nelze reprodukovat. Proto se pro takové testy často používá umělé osvětlení se spektrem blízkým spektru slunečního světla. Typicky se jako zdroj světla používá oblouková lampa s uhlíkovými elektrodami nebo xenonová oblouková lampa, která je z hlediska spektrálních charakteristik výhodnější. Stabilita vzorků se posuzuje ve stanovených intervalech podle stupně barevné změny, ale i vůně, vzhledu a konzistence ve srovnání s kontrolním vzorkem skladovaným ve tmě. Někteří výrobci navíc testují stabilitu výrobků při umělém osvětlení, typickém pro prodejní podlahy.

Skutečný příběh ukazuje důležitost komplexního testování. Vývojář otestoval obličejový čistící krém na stabilitu za podmínek zrychleného stárnutí, fotostabilitu, koloidní stabilitu, kompatibilitu s vybraným obalem a produkt byl uveden na trh. Pár týdnů po uvedení do prodeje však začaly stížnosti na separaci oleje a situace se každým dnem zhoršovala. Byl to problém ve výrobě? Ne. Akorát se ukázalo, že dodávky probíhaly v zimě, krém byl vystaven nízkým teplotám a vibracím (přeprava po silnici) a kombinace těchto faktorů s vysokým obsahem vnitřní olejové fáze vedla k synerezi. Problém bylo možné předvídat, pokud by byl produkt testován pomocí speciálního zařízení (laboratorní třepačky) za nízkých a vysokých teplot.

Není lepší skladovat kosmetiku v lednici?

Jak již bylo zmíněno dříve, při testech zrychleného stárnutí se kontrolní skupina vzorků skladuje při 4 °C, protože při této teplotě se změny ve vzorcích zpomalují. Není tedy lepší skladovat veškerou kosmetiku při této teplotě?

Ne, ne lepší. A právě proto.

Většina kosmetiky obsahuje nějaký druh konzervantů a stabilizátorů, protože kosmetika byla původně určena pro skladování, přepravu a použití při normální teplotě a musí být výrobcem testována na stabilitu a zachování spotřebitelských vlastností za těchto podmínek. Samozřejmě, pokud jste si krém vyrobili sami a rozhodli jste se, že do něj nebudete dávat konzervanty, je lepší ho dát do lednice: takto vydrží alespoň pár dní. Pokud žijete ve velmi horkém klimatu bez klimatizace a teplota vzduchu v bytě dosahuje 40 °C, může vám velmi pomoci i lednička. Pokud je však teplota vzduchu v místnosti blízká normálu, není nutné takové skladování kosmetiky, pokud to není uvedeno na obalu. Například některá léčivá kosmetika je předepsána k uchovávání v chladničce, pokud ji neplánujete zcela spotřebovat do 60 dnů, a některé lze před otevřením skladovat při pokojové teplotě, ale po otevření – již v chladničce a po dobu omezenou dobu (obvykle ne více než měsíc). To vše bude určitě uvedeno v označení.

Ve všech ostatních případech není vůbec nutné uchovávat kosmetiku v lednici. A někdy je to dokonce škodlivé.

Skladování při teplotách blízkých bodu mrazu vody může vést k významným změnám fyzikálních vlastností. Tyto změny mohou být způsobeny změnami v rozpustnosti složek (vedoucí k vysrážení), změnami v konfiguraci lamelárních struktur používaných ke stabilizaci emulze, změnami velikosti částic pevné fáze a kapiček emulze. Některé z těchto změn mohou být reverzibilní, ale rychlost obnovení rovnováhy při normální teplotě se může značně lišit. Dochází také k nevratným změnám.

Například UV filtry mohou krystalizovat během skladování při nízkých teplotách: snížení teploty snižuje rozpustnost. To nemusí mít žádný vliv na vzhled emulze a bude patrné pouze pod mikroskopem, ale krystalizace UV filtrů dramaticky snižuje SPF. A v tomto případě lednice nejenže nepřispívá k lepšímu uchování opalovací kosmetiky, ale může dokonce zhoršit její spotřebitelské kvality. Je zajímavé, že u přípravků na ochranu proti slunečnímu záření se spojitou olejovou fází (oleje nebo inverzní emulze) mohou být problémy s krystalizací výraznější než u přímých emulzí.

Produkty na bázi oleje, silikonové primery, základy v chladničce mohou změnit texturu a ztratit jednotnost, někdy nevratně.

Rostlinné oleje díky svému složení vykazují složité chování při tání a mohou tvořit několik krystalických forem, z nichž každá má svůj vlastní bod tání. Skladování v chladu může vést k rekrystalizaci do krystalické formy, která je při této teplotě nejstabilnější. V pevných olejových formulacích je možná krystalizace po jednotlivých doménách, což způsobuje například vzhled bílého povlaku na povrchu rtěnky. V emulzích může krystalizace olejů a vosků v důsledku skladování při nízkých teplotách způsobit změny textury, viskozity a vzhledu.

A konečně, skladování v lednici nechrání před mikroby – vždyť potraviny v ní se stejně kazí. Lednička pro domácnost tedy může pomoci neprodloužit trvanlivost kosmetiky, ale minimalizovat změny vlastností, ale ne vždy a jen do určité hranice.

Pokrok však nestojí a výrobci domácích spotřebičů nyní nabízejí speciální miniaturní ledničky pro skladování kosmetiky. Nezaberou mnoho místa a lze je nainstalovat na stůl, komodu nebo připevnit na zeď. Takové chladničky mohou fungovat buď ze sítě, nebo z baterie; Některé modely poskytují stejnou stabilní teplotu v celém objemu (obvykle asi 8-12 °C) a některé mají přihrádky s různými teplotními podmínkami, ale v průměru se skladovací teplota v takových zařízeních blíží středu standardního skladovacího rozsahu.

A opět o odpovědnosti výrobce

Jsou situace, kdy se kosmetika znehodnotí i před datem spotřeby garantovaným výrobcem, a to i při dodržení podmínek skladování. Důvodů může být několik.

Globální problém obecné nestability všech šarží produktů uváděných na trh může znamenat, že testování produktu bylo prováděno nedbale, nebo dokonce vůbec, a doporučení ke skladování byla dána z ničeho nic a datum spotřeby bylo takto jednoduše nastaveno. protože "všechno je tak." dělají." Zodpovědný výrobce takovou situaci nikdy nepřipustí a nebude klamat zákazníky ujišťováním, že je vše normální, že by to tak vlastně mělo být, protože „výrobek je velmi přírodní“ nebo „obsahuje mnoho účinných látek“, a proto se rychle kazí, popř. že „krém je lepší skladovat v chladničce“, ačkoli označení uvádí, že skladovací teplota je od 5 do 25 ° C a doba použitelnosti je dva roky. Ukazuje se, že je to přímý rozpor: vždyť výrobce již poskytl záruky bezpečnosti produktu přesně pro toto období a přesně za těchto podmínek, jinak by se na obalu objevila zcela jiná doporučení. Jedná se o porušení zákona a takový výrobce může nést odpovědnost za klamání.

Problém však může být i jiný: například receptura je obecně spolehlivá, ale vyskytly se odchylky v surovinách nebo obalových materiálech použitých k výrobě určité šarže, což vedlo k nežádoucím důsledkům. Taková „bomba“ může bohužel vybuchnout v každé výrobě, ale ojedinělé případy by se neměly změnit v „běžnou praxi“ – naopak je třeba je pečlivě analyzovat a přijmout nezbytná opatření, aby se podobné situace neopakovaly. a výrobky nedostatečné kvality by měly být zabaveny a nahrazeny kvalitními. Seriózní výrobce, který si váží své pověsti, nikdy nenechá takové okamžiky bez dozoru a neujistí kupujícího příběhy o tom, jak dobře je uchovávat kosmetiku v chladničce.

A na závěr pár tipů:

Elena Krasney, hlavní technolog společnosti JSC "Továrna na parfémy a kosmetiku "Modum - naše kosmetika""

9 vybráno

Minule jsem psala o skladování kosmetiky pro osobní péči - o krémech, maskách, peelingech... Nyní je čas na krátkou recenzi dekorativní kosmetiky. Přesněji jeho trvanlivost.

Každý z nás má pravděpodobně v kosmetické taštičce, koupelně, toaletním stolku nebo zásuvce nočního stolku alespoň pět různých řasenek, několik paletek očních stínů a mnoho rtěnek v různých odstínech.

Nemluvě o zbytku sady produktů, bez kterých si makeup neumíme představit. A vždy je tu jedna oblíbená řasenka, rtěnka nebo tužka na oči. Jak dlouho je můžeme uchovávat, nepoužívat je každý den, když je kolem tolik jiných prostředků, se kterými nikdy nepřestaneme experimentovat?

Korektor

Tekutý základ je dobrý šest měsíců od okamžiku prvního použití, po kterém se jeho účinnost znatelně zhoršuje a může začít ucpávat póry.

Měl by být skladován na tmavém místě chráněném před vlhkostí.

Korektor

Ošetření a základní korektor je uložen jeden rok. Po tomto období se začne velmi rychle zhoršovat a tát.

Pokud jej nanášíte prsty, nejprve tubu uzavřete, aby se dovnitř nedostal vzduch.

Prášek

Kompaktní prášek je uložen od šesti měsíců do roku. Poté byste prášek neměli používat, i když se jeho struktura a vůně nezměnily. Sypký prášek bez konzervačních látek je uložen šest měsíců. Pokud však stále obsahuje konzervační látky (například mastek), jeho trvanlivost se zvyšuje na dva až tři roky.

Aby vám sloužil ještě déle, krabičku co nejtěsněji uzavřete, chraňte před teplem a vlhkem a k aplikaci použijte štětce nebo houbičky.

Oční stíny

Krémové oční stíny mají omezenou životnost jeden rok. Ale se suchými stíny je situace radostnější - mohou vám vydržet celé tři roky. Koneckonců, čím „sušší“ je složení, tím delší je jejich životnost. Je důležité si uvědomit, že suché oční stíny jsou méně náchylné na teplo než ty mastné.

Nejlepší je skladovat je na místě dobře chráněném před vlhkostí.

Tužky na oči a rty

Trvanlivost tužky: jeden rok od okamžiku prvního použití. A buďte opatrní, jak ho skladujete: tmavé a chladné místo, jako je lednička, pomůže zabránit jeho znehodnocení. Také byste se měli snažit častěji ostřit.

Pamatujte: pokud tužka již není vhodná k použití, všimnete si toho, až když již způsobuje podráždění kontur očí nebo rtů nebo dokonce vyvolává výskyt akné.

Tužka na oči

Oční linka díky své tekuté konzistenci velmi rychle zasychá.

Pokud má tato oční linka tenký štěteček, datum spotřeby je šest měsíců. Pokud se jedná o praktické pero na kontury očí, schne dvakrát rychleji. Suché oční linky ale naopak vydrží až 9 měsíců.

Řasenka

Bohužel příliš rychle schne: pro 6, maximálně – 9 měsíců. Sami rychle pochopíte, že vyschla: řasenka prostě k řasám nepřilne, navíc se může začít drolit a dokonce způsobit podráždění pokožky očních víček.

Kompaktní, často používaná řasenka obecně vydrží jen dva měsíce. Takže je asi lepší to používat - je to efektivní, není to odpad a hlavně se to dá často měnit.

Neexistuje žádný zvláštní způsob, jak uložit kostru - je již dokonale chráněna před světlem a vzduchem, ať leží kdekoli.

Rtěnka, lesk na rty

Můžete je uložit 9-12 měsíců. Tato kosmetika je fotosenzitivní. Pro prodloužení jejich životnosti je proto zkuste schovat alespoň do kosmetické taštičky, a pokud jsou v průhledném obalu, tak i do pouzdra.

Kromě toho pevně zavřete víčko - po nějaké době mohou rtěnka a lesk jednoduše začít vysychat. A za žádných okolností je neskladujte v lednici: nízké teploty mohou změnit složení rtěnky – zničit molekuly zodpovědné za péči o vaše rty.

Odstraňovače make-upu

Pokud make-up odstraníte dvoufázovými přípravky, které obsahují esenciální oleje, vydrží od 6 do 9 měsíců. Ale pokud používáte mléko nebo vodu, považujte se za šťastné: budou „živé“ celý rok.

Obojí je ale nejlepší skladovat na tmavém místě.

Lak na nehty

Už se stává příliš lepkavým a viskózním v roce, takže po tomto období je lepší vyhodit, abyste se vyhnuli neúspěšným pokusům o manikúru rychle a krásně. Lak by neměl být skladován v chladničce, protože při nízkých teplotách se stává příliš tekutým. Ale je lepší se vyhnout také horku – při vysokých teplotách rychleji vysychá. Abyste zajistili, že uzávěr láhve bude těsně uzavřen, pravidelně čistěte hrdlo odstraňovačem laku na nehty.

Mimochodem, odlakovač na nehty také uloženy jeden rok. Poté se stává méně účinným. A zkuste se vyhnout levným rozpouštědlům: spolu s lakem odstraňují i ​​ochrannou vrstvu samotných nehtů.

Přírodní kosmetika se po otevření zpravidla neskladuje příliš dlouho - často 3-8 měsíců a řada výrobků vydrží i rok.

K tomu výrobci obvykle umisťují na obal speciální ikonu otevřené sklenice označující období od začátku používání produktu. Nejběžnější jsou 3, 6, 8 a 12 měsíců.

Ale tady je problém: ne všechny značky mají tuto ikonu. A ne každý má tento bod uveden v popisu produktu. Vyvstala zcela férová otázka – co máme dělat? Existují nějaká výchozí pravidla, pokud výrobce nic neuvedl?

Pokud na obalu nenajdete od výrobce informaci o tom, jak dlouho produkt v otevřené lahvičce skladovat, pak se snažte řídit obecnými pravidly.

• Ihned po otevření používejte ampulové produkty, protože jejich složky jsou velmi citlivé na světlo a teplo. Zde hned do 2 hodin po otevření samotné ampule.
• 3-4 měsíce můžete použít krémy vysoký obsah vitamínu C; přípravky na ochranu proti slunci(obvykle jsou na sezónu a navrženy), stejně jako poblíž masky na vlasy, které jsou ve sklenicích, ne v tubách.
• 5-6 měsíců obvykle zůstaly otevřené krémy na obličej a oční okolí. Z dekorativní kosmetiky - Řasenka(používáme ho často a vždy je v kontaktu s kyslíkem), a také tekuté základy a základy.
• od 6 měsíců do roku zůstal otevřený přípravky na čištění a tonizaci obličeje(hodně záleží na typu balení, více o tom níže).
• 8 měsíců můžete si užívat otevřené tekuté oční linky, tělová mléka a samoopalováky
• 1 rok lze skladovat otevřené šampony, sprchové gely(nedivte se, i jemné povrchově aktivní látky v kombinaci s přírodními konzervanty mohou dát takovou dobu.)
• 1-1,5 roku může být použito suchá kosmetika: pudr, oční stíny a tvářenku. Důležité: používejte pouze vlastní osobní houby a štětce, které by se měly pravidelně mýt! Takto se také obvykle skladují rtěnky, lesky a laky na nehty.
• Do 3 let a dá se toho využít ještě víc minerální deodoranty na bázi kamence! Protože jsou přirozenými „zabijáky“ škodlivých bakterií :)

Pamatujte, že výrobci přírodní kosmetiky se snaží spočítat dobu platnosti produktu tak, aby vystačila na celou dobu používání.

Proto se nemusíte bát, když zjistíte, že musíte krém na obličej spotřebovat například do 3 měsíců! Pokud používáte tubu 30-50 ml denně, určitě stihnete v tomto období vymáčknout každou kapku :)

Ještě jednou upozorňujeme, že výše popsaná pravidla jsou obecná doporučení. Pokud má váš krém jasné pokyny, pak byste je měli rozhodně dodržovat!

Co dalšího ovlivňuje trvanlivost kosmetiky?

1) Jak často produkt používáte?

Každodenní používání samozřejmě zkracuje životnost přírodní kosmetiky, protože sklenice neustále otevíráme a zavíráme, přípravek přichází do styku s kyslíkem, bakteriemi z vnějšího prostředí, ale i náhodně padající vodou.

2) Balení

Výrobky s dávkovači a pumpami, spreji a pěnami lze kvůli nedostatku kontaktu se vzduchem používat mnohem déle. Výrobky ve sklenicích a tubách mají ale vždy kratší trvanlivost. Na zavařovací sklenice se mimochodem dá sehnat dřevěná stěrka, abyste tam pokaždé nestrkali ruku.

Například Organic Essence vyrábí své krémy v dózách s přiloženou špachtlí. A u Sativa a Onme dávkovače s pumpičkou nedovolí, aby do vašeho krému během používání proniklo nic zbytečného.

2) Kde skladujete kosmetiku

V koupelně doporučujeme ponechat pouze přípravky do koupele a sprchy! Ale ne krémy na obličej, protože nepotřebují vysokou vlhkost. Uchovávejte veškerou kosmetiku mimo přímé světlo a teplo. To znamená, že byste svou kosmetickou taštičku neměli skladovat na parapetu, vedle radiátorů nebo na stole vedle okna.

Pokud kosmetika ještě není otevřená

Neměli byste předpokládat, že vzhledem k tomu, že kosmetika je přírodní, její trvanlivost nemůže být příliš dlouhá. Naštěstí byly již dlouho vyvinuty receptury a řada „zelených“ konzervačních látek, které mohou výrazně prodloužit trvanlivost produktů.

Ano, ano, v jakékoli kosmetice jsou konzervační látky, jinak by bylo prostě nebezpečné je používat!

Abychom vám usnadnili orientaci v ingrediencích, připravili jsme pro vás cheat sheet se seznamem „dobrých“ a „špatných“ (kritických) konzervačních látek.

Pokud kosmetika vypršela

Možná zbývá ještě jedna palčivá otázka – je možné použít váš oblíbený krém, pokud je expirovaný?

Za prvé, pokud je na obalu uvedeno např. datum spotřeby do 05.2018, znamená to, že se započítává celý měsíc, tedy zaměřte se na 31. den jako poslední a lahvičku nevyhazujte hned s nástupem. května :) Za druhé, hned po skončení termínu se krém samozřejmě nepromění v kategorii zdraví nebezpečnou, ale přesto byste jej neměli používat, zvláště pokud jde o dětské výrobky.