Jak nakrájet cibuli ponorným mixérem. Jaké potraviny nelze mlít v mixéru? Co umí mixér

Domov / Svatba

Ponorný mixér je v kuchyni již dlouho, ale ne všechny ženy znají jeho schopnosti. Z tohoto článku se dozvíte, co můžete s ponorným mixérem dělat a jaké má výhody.

Výhody a vlastnosti

Většina žen v domácnosti srovnává mixéry s kuchyňskými roboty, takže se domnívají, že nepotřebují první možnost. Navzdory podobnosti zařízení však mají četné rozdíly.

Výhody mixéru:

v tomto zařízení jsou možnosti nejen z kuchyňského robota, ale také z mixéru spolu s ručním „drtičem“ pro vytváření bramborové kaše;
jednotka má malé rozměry, což naznačuje její mobilitu;
rychlá montáž;
protože zařízení má nože, nepotřebujete mnoho trysek;
vysoký výkon.

Co umí mixér:

jemně nakrájíme zeleninu, ovoce, maso v jakékoli formě (kromě zmrazeného);
k výrobě kaše;
vyrábět míchací komponenty k vytvoření omáčky, majonézy, koktejlu.

Chcete-li tuhé potraviny rozmixovat na kaši, budete je muset nejprve nakrájet na malé kousky s trochou vody. Pomocí této manipulace zařízení snadno převede produkty do stavu pyré.

Pokud jste si pořídili ponorný model, můžete jej použít k mletí různých druhů zeleniny a ovoce v libovolných nádobách. Takový mixér má malé rozměry, mnoho možností a dokáže během chvilky proměnit jakékoli jídlo na pyré. Takové zařízení bude nepostradatelné, pokud pravidelně připravujete polévky, smoothie nebo různé omáčky.

Jak používat

Mnoho výrobců doporučuje používat zařízení k broušení nepříliš tvrdých typů výrobků. To naznačuje, že není nutné v zařízení mlít sušenky, kávová zrna a mražené kusy masa. Existuje však malý trik. Pokud například váš recept říká, že se mají použít malé kousky celeru, přidejte do misky malé množství tekutiny.

Zpravidla jsou v konfiguraci speciální šálky nebo sklenice, do kterých se produkty nakládají. Pokud plánujete používat jiné misky, mějte na paměti, že během používání zařízení dojde k rozstříknutí.

Značka minimálního zatížení by měla pokrývat spodní část nohy, která je zapojena do řezání. Je také nemožné zapojit se do řezání čerstvě uvařených surovin. Počkejte, dokud jídlo nevychladne alespoň na 70 stupňů. Před šleháním byste měli zkontrolovat zeleninu a ovoce na přítomnost semen. Pokud se nemůžete rozhodnout, při jaké rychlosti mixér používat, začněte s minimálním převodovým stupněm a postupně zvyšujte počet otáček.

Pokud má váš přístroj šlehač, je určen ke šlehání vaječných bílků. Stacionární mixéry tuto funkci nemají. V tomto ohledu ponorné modely obcházejí stacionární.

Jak si vybrat

Chcete-li vybrat nejvhodnější model ponorného mixéru, musíte vycházet z některých charakteristik. Vezměte v úvahu následující parametry:

výkonová úroveň. Tento indikátor ovlivňuje rychlost práce. Čím vyšší výkon, tím méně času strávíte broušením;
přídavné armatury. Mnoho výrobců nabízí vyměnitelné trysky kompletní s jednotkami. Existují modely s metličkou, sekáčkem na led, se speciálními noži a dalšími doplňky. Rozhodněte se, co budete se zařízením dělat, a poté vyberte mixér;
hmotnost. Ponorná zařízení budou vždy v ruce, takže tato položka je významná. Získejte zařízení, které je pro vaše použití pohodlné;
materiál ze kterého je vyrobena „noha“ zařízení. Pevnost materiálu ovlivňuje spolehlivost. Současně stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že kovové modely budou mít výraznější hmotnost;
přítomnost nádob. Přestože lze mixér použít v jakémkoli hrnci, výrobci do sady přidávají několik misek. Skleněné a plastové misky jsou pohodlné, protože nemusíte hledat vhodné nádobí na šlehání nebo krájení. Existují také speciální nádoby na sekání, šlehání nebo krájení pevných potravin.

Abyste byli s nákupem spokojeni, měli byste si ponorný mixér vybrat se vší zodpovědností. Pokud se rozhodnete správně, toto zařízení se stane spolehlivým spojencem v procesu vaření.

Funkčnost trysky

Každý mixér může mít několik typů trysek. Mnoho žen v domácnosti se ptá: jaký je účel tohoto nebo toho typu trysky.

Na noze musí být tryska. Pomáhá rozmixovat různé druhy potravin a také rozmixuje ingredience na omáčku. Některá zařízení jsou vybavena speciální metličkou, se kterou můžete šlehat vejce, nechybí ani miska s malým mlýnským nožem. Tento přídavek pomůže nasekat ořechy a také mletí masa se zeleninou.

Existují zařízení, ve kterých jsou vyměnitelné trysky, které řežou kusy různých tvarů. Pokud si pořídíte podobný mixér, zbavíte se nutnosti kupovat kuchyňský robot. Ve stacionárních zařízeních jsou speciální trysky, které dokážou rozbít led. Pokud vaše ruční jednotka tento doplněk nemá, nelze jej použít pro zmrzlou vodu a šťávu.

Péče

O každé zařízení je třeba pečovat. Blender není výjimkou. Místo, kde se nachází motor a řadicí páka, se musí otřít shora vlhkou houbou. Je přísně zakázáno ponořovat tento díl do vody nebo vkládat do myčky! Díly, jako je mísa a výměnné trysky, lze čistit pod tekoucí vodou. Některé modely nelze vložit do myčky, ale většinu trysek lze tímto způsobem umýt, což značně zjednodušuje proces čištění.

Pokud jste pracovali s mastnými přípravky, můžete použít tekutý mycí prostředek, poté díly opláchněte pod vodou, otřete a osušte. Umyté a suché komponenty se shromáždí a umístí na místo pro ně vyhrazené. Některé mixéry jsou vybaveny samočisticí funkcí. Umožňuje rychle umýt produkt. Na konci postupu je třeba odstranit vodu a utřít mixér do sucha.

Recepty

S tímto zařízením můžete vařit různé pokrmy. Existuje mnoho chutných receptů, které obsahují různé přísady.

Polévka v mixéru

Budete potřebovat 1,5 litru kuřecího vývaru, sušené houby, 500 gramů čerstvého pórku, 1 cibuli, 50 gramů zelené cibulky. Také v receptu je smetana v množství 200 gramů a 500 gramů brambor.

Sušené houby nejprve dejte asi na hodinu do vývaru. Pak do ní vložíme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, zapálíme. V tuto chvíli nakrájíme a orestujeme cibuli dozlatova, přidáme do již vroucí vody a polévku vaříme do měkka. Ke konci přidejte smetanu a polévku rozdrťte mixérem dohladka.

Mám velmi malou kuchyň a nad množstvím moderních kuchyňských pomocníků se mi oči rozšiřují. Osobně mám jejich minimální minimum a nejdůležitější a prostě denně používaný je mixér. Tak to je bez něj, jsem jako bez rukou.

V tomto článku vám řeknu a ukážu, jak mi to šetří čas, námahu a jaké pokrmy se s ním prostě okamžitě uvaří.

Jak ušetřit čas s mixérem

Můj mixér, dalo by se říci, už je veterán. Byl zakoupen před více než čtyřmi lety, stále pravidelně slouží a používám ho téměř každý den. Jediné, co se mu stalo, bylo, že se ulomila jehla u trysky mixéru. Prostě jsem to celé vyhodil, protože mám úžasný stacionární mixér, ale to je jiný příběh.

Dvě misky na šlehání - malá a velká. Nechybí ani ponorný šlehací nástavec na pyré polévky. Taky nezbytná věc, používám to docela často.

nakrájejte zeleninu

Baví vás krájet cibuli? Řeknu vám, že to není moje oblíbená zábava. Já si ho třeba do něj rozhodně přidávám a řízky milujeme a děláme je docela často.

Uvařte paštiku

Jsou hosté na prahu nebo není absolutně čas vařit, ale nějaké lehké občerstvení je naléhavě potřeba? Opět – mixér, který vám pomůže!
Můžete z ní uvařit báječnou paštiku a podávat ji na toastu (jediná odbočka je, že je lepší a chutnější osmahnout cibulku).

A můžete ji udělat (paštiku) z fety (já ji dělám z fety) a podávat se zeleninou (okurky, paprika, rajčata atd.).

Krátký recept:
200 gramů fety
100 gramů jakéhokoli tvarohu
50 gramů kefíru
2 stroužky česneku
1 st. l. nasekaný kopr

Nejprve nalijte kefír a rozprostřete česnek prošlý lisem a oloupaný (je lepší to udělat, aby se kousky nezachytily). No, pojďme načíst všechno ostatní. 10-15 sekund provozu mixéru – a je to! Pokud je to nutné, můžete se zastavit uprostřed času a přejet nožem nebo vidličkou podél okraje a hodit vše směrem ke středu.

Opět se jedná o pokrmy, které jsou s mixérem připraveny za pouhou minutu. Nemusíte nic speciálního krájet, umelte přes síto, vhoďte do mixéru a po 20-30 sekundách je vše připraveno - rozložte a podávejte.

Mléčné koktejly a smoothies

S pomocí mixéru snadno a rychle připravíte jakoukoli mléčnou nebo - báječnou a zdravou snídani nebo svačinu. Lze jej vařit se zmrazenými i čerstvými bobulemi, stejně jako s přidáním jakékoli zeleniny, vařených obilovin a bylinek. Mimochodem, na našem webu, tak buďte zvědaví.

Moje děti mě pořád žádají, abych vařil . Například nejmladší syn nemá rád žádné přísady, proto jsou pro něj nejjednoduššími přísadami banán, mléko a cukr. To je vždy v mém domě, tedy 1 minuta - a touha dítěte, díky mixéru a mně, je splněna. Banán nejprve udělejte na kaši přidáním trochy mléka - 100 gramů a poté přidejte ještě více do požadované konzistence.

studené polévky

Nemohu vám říct o svém nejnovějším objevu... studená polévka . V zimě to samozřejmě není tak důležité, a přesto... Základem je špenát, feta (možná je i feta) a kefír a pak můžete přidat libovolnou zeleninu, krutony, krevety atd.

Já používám mražený špenát. Protože je polévka studená, nelze ji úplně rozmrazit. Dala jsem to na 15-20 sekund do mikrovlnky.
Do mixéru dáme špenát (120 g), kefír (200 g) a fetaci (100 g). 30 sekund spuštění mixéru – a máte hotovo. Pepř a můžete podávat. Rád přidávám nakrájenou sladkou papriku a okurku. To vše lze také rozdrtit v mixéru.

Víte, co se mi obzvlášť líbí? Vzhledem k tomu, že takové recepty prakticky nezaberou čas, je docela možné udělat si malé porce pro sebe a dopřát si jen sebe, pokud se ostatním takové jídlo nelíbí. Díky mixéru! Dělám to s touto polévkou, protože dětem moc nechutná.

Polévky na pyré

Co takhle horká polévka? Nebo možná chcete ? Zde přichází vhod mnou ukázaná tryska na úplném začátku.

Další užitečné drobnosti

Domácí strouhanka.

A samozřejmě vždy sbírám bochníky bochníků, nalámané nebo usušené kousky atd., suším je a vyrábím si vlastní krekry.

Malý cukr.

V receptu je také často nutné použít jemný cukr, protože se v suchém těstě prostě špatně rozpouští. Opět v mixéru – a nasekejte. Prášek tam nebude fungovat, ale stačí si ho dost namlít.

Doufám, že jsem vás přesvědčil o užitečnosti a nezbytnosti tohoto kuchyňského pomocníka. Experimentujte, fantazírujte, zkoušejte, vařte a mixér vám pomůže!

Mixér je malý multifunkční kouzelník, který ženám usnadnil práci v kuchyni. Smoothie, krémová polévka, pyré pro děti, nadýchané těsto na palačinky, paštiky - tento kompaktní ponorný stroj to zvládne. Stacionární jednotka má dostatečný výkon, aby proměnila maso na jemné mleté maso, sekala led do koktejlů, sekala nebo strouhala zeleninu (pokud máte potřebnou trysku) a mnoho dalšího.

Ale jako každá technika je mixér vybaven křehkým mechanismem, a pokud jej použijete nesprávně, brzy se vrátíte ke své staré přítelkyni na struhadle.

greeny při pokojové teplotě

Zelení bohaté na vlákninu lze snadno proměnit v hnědou kaši pomocí kovových mixérových nožů. Chcete-li zachovat šťavnatou barvu, zmrazte zeleninu a po 5 minutách přidejte do mixéru - to radí kuchaři.

Vláknitá zelenina s tvrdými stonky

Mluvíme o celeru, brokolici, květáku, tvrdých salátech. Věřte, že ani moderní supervýkonné vysokootáčkové mixéry si s vlákny neporadí, a pokud ano, tak další půlhodinu budete odstraňovat zbytky z nožů.

zmrazené ovoce

Kdo by nemiloval osvěžující ovocné nápoje? Zatímco jsou čerstvé, nože skvěle proříznou křehkou dužinu, ale co když máte pouze mražené ovoce? Někteří jsou natolik přesvědčeni o síle mixéru, že do mísy hodí mražené ovoce. No, když si dáte šerbet ... V nejhorším případě se ostří zlomí nebo ztupí a sklo (nebo plast) nádoby praskne. Vyjměte potraviny z mrazničky předem a nechte půl hodiny odležet.

Tvrdá zrna a ořechy

Jen opravdu zoufalé hospodyňky přestanou mlít kávová zrna, boby, mungo nebo kakaové boby v mixéru. Pro mletí tvrdých potravin je lepší použít dobrý mlýnek na kávu s výkonným motorem a zesílenými noži.

Potraviny se silným aroma

Vůně česneku, hořkost chilli papriček a cibule se může vsáknout do gumového těsnění a zkazit chuť produktu, který mícháte. Možná jste si všimli, že po syrovém česneku zanechává mísa mixéru přes noc, dokonce i po dvou nebo třech umytích, stále jemné aroma. Ranní koktejl s jahodami a pikantním česnekem pravděpodobně nebude podle vašeho vkusu.

Příliš málo nebo příliš mnoho tekutiny

Když mixér pracuje s pevnými potravinami, musíte přidat trochu vody. Toto musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k přepětí motoru nebo stříkající vodě. Proporce musí být správné. Nedostatek tekutiny - mixér naseká hrudky, příliš mnoho - nože nepřijdou do kontaktu s výrobkem.

Kosti

Profesionální kuchaři říkají, že tuto chybu často dělají nezkušení kuchaři. Když přidáváte kuře nebo rybu do mixéru na mleté masové kuličky nebo rybí koláče, je důležité se ujistit, že v mase nejsou žádné kosti. Kombajny pro domácnost se od průmyslových liší – i malé kosti pro ně „nejsou na nože“.

Maso

Dokonalým pokrmem jsou vrstvy chutí a textur. Maso mleté v mixéru má konzistenci, kterou budou mít rádi jen děti. Samozřejmě, pokud připravujete dětskou výživu, pak je mixér pro mladou matku skutečným zachráncem. Ale pro šťavnaté křehké kotlety s křupavou kůrkou je potřeba pouze mlýnek na maso.

Nástroje

Zabraňte upuštění jakýchkoli nástrojů nebo malých kuchyňských náčiní do mixéru, když je v chodu: plastové, skleněné nebo dřevěné hmoždíře nejsou dobré pro protlačování kousků jídla – snadno praskají a lámou se. Pokud potřebujete pyré za chodu mixéru lehce promíchat, použijte kovovou lžičku.

Sušená rajčata

Pokud nemáte vysokorychlostní vysokorychlostní mixér, nikdy se nepokoušejte rozemlít sušená rajčata: jejich tuhá slupka se přilepí na čepele. Pokud ještě potřebujete sušená rajčata například na omáčku, namočte je do vody, dokud nezměknou.

Rajčatová omáčka

Brambor

Myslíme si, že nejedna hospodyňka litovala, že se pokusila uvařit bramborovou kaši v mixéru... Jakoukoli škrobovou zeleninu nelze nakrájet při vysokých otáčkách: škrob se změní na viskózní pastu, bramborová kaše se stane lepkavou, bez chuti. Moderní modely mají speciální trysku na brambory.

horká kapalina

Při přípravě polévkového pyré nelijte do mísy polévku, která ještě nevychladla. Pára v uzavřeném prostoru může explodovat víko: tekutina se nejen rozlije po kuchyni, ale také hrozí vážné popáleniny.

Těsto

Žádný sebeúctyhodný pekař by neudělal těsto na koláč v mixéru. Jeho textura bude tuhá, odkysličená. Výjimkou je těsto na palačinky nebo lívance.

Zrzavý

Do mixéru nedávejte čerstvý ani sušený zázvor. Co se bude dít? Ne kaše, ale pevná hrudka vláken. Je lepší ji jemně nasekat nebo utřít.

Hromadné ingredience

Pokud dáte mouku, cukr nebo směs na pečení do mixéru, práškové ingredience se při mixování přichytí ke stěnám mísy. Je lepší je nalít do tekutého základu otvorem ve víčku a zpomalit.

Mixér je velmi užitečná jednotka, která pomáhá výrazně zkrátit dobu vaření. S ním můžete mlít ovoce, zeleninu, ořechy, maso, připravovat koktejly, různé dezerty, ale i polévky a cereálie pro dítě. Dokážete nasekat sýr a cibuli v mixéru? Samozřejmě. Cibuli lze použít pro různé účely, jako je mleté maso na řízky, kebab a cibulová polévka. Jak nakrájet cibuli v mixéru na další přípravu těchto pokrmů.

Příprava mletého masa

Chcete-li připravit mleté maso na kotlety, můžete si vzít čerstvé maso nebo zmrazené, ale předtím rozmrazené. K mletí v mixéru musíte použít pouze speciální trysku, protože jinak nezískáte mleté maso, ale kaši. K mletí cibule stačí použít obyčejné nože. Jak správně připravit maso na vaření mletého masa na řízky? K tomu potřebujete:

odstranit všechny žíly, filmy a šlachy;
nakrájíme na kousky asi 3 cm;
trochu je vychladit v lednici;
přidejte je do mísy na sekání spolu s cibulí, nakrájejte na 4 části.

Pokud nakrájíte cibuli spolu s masem, můžete získat šťavnatější mleté maso. Chce to trochu experimentování, abyste maso a cibuli prošli mixérem tím správným způsobem. Nejprve je třeba zařízení na pár sekund zapnout (viz video) a podívat se na výslednou konzistenci. Pokud se vejde, můžete vyjmout mleté maso a naložit další porci masa, a pokud ne, zapněte zařízení na několik sekund.

Poté, co je mleté maso hotové, je nutné rozemlít bílý chléb, vejce a trochu mléka v mixéru. To vše je pak potřeba smíchat s mletým masem, solí a pepřem. Obvykle každá hospodyňka bere všechny přísady podle vlastního uvážení, ale tak, aby se získala homogenní, ale ne příliš tekutá konzistence. Tak bude možné získat lahodné masové kuličky.

Omáčka na grilování

Cibule je jednou z nejdůležitějších ingrediencí grilovací omáčky. Umožňuje vám dát masu zvláštní šťavnatost a chuť. K přípravě omáčky je třeba připravit následující komponenty:

2 kg masa;
4-5 žárovek;
2 citrony;
oblíbené koření (pro dochucení můžete použít suneli chmel a suchou adjiku);
sůl;
rostlinný olej.

Proces přípravy ražniči a omáčky pro něj je následující:

maso nakrájejte na kousky a vložte do marinovací nádoby;
oloupeme cibuli a nakrájíme každou na několik kusů;
citrony důkladně omyjte a nakrájejte na několik kusů spolu s kůrou;
nakrájejte cibuli v mixéru, dokud se nevytvoří homogenní mírně tekutá hmota;
do hmoty přidejte citrony a nasekejte;
do masa nasypte sáček chmelového-suneli a adjika koření, osolte podle chuti a vše důkladně promíchejte;
do nádoby nalijte cibulovo-citronovou hmotu a trochu rostlinného oleje a znovu dobře promíchejte.

Maso je vhodné nechat v takové marinádě celou noc. Pak se grilování ukáže být co nejšťavnatější a nejchutnější.

cibulová polévka

Cibulová polévka je národní francouzské jídlo. Dnes se jí nejen ve Francii, ale i v mnoha dalších městech světa. To není překvapující, protože má mnoho užitečných vlastností:

má velké množství antioxidantů, které odstraňují toxiny z těla;
pomáhá při onemocněních dýchacího systému;
zabíjí mikroby;
zvyšuje ochranné vlastnosti těla;
naplňuje tělo železem, které je nezbytné pro normální fungování oběhového systému.

Příprava cibulové polévky doma je velmi snadná. K tomu je třeba připravit:

1 kg cibule;
800 ml kuřecího nebo masového vývaru;
1 mrkev;
130 gramů smetany;
2 lžíce mouky;
1 tavený sýr;
2 lžíce másla;
lžička cukru;
sůl, pepř, bylinky a krutony.

Postup vaření cibulové polévky je následující:

připravte vývar, k tomu vařte maso do měkka, poté do něj přidejte pepř, mrkev a cibuli;
oloupejte a nakrájejte cibuli v mixéru, vložte ji na rostlinný olej zahřátý na pánvi;
přidejte cukr, vše důkladně promíchejte, přikryjte pánev pokličkou a vařte 40 minut, ale nesmažte;
přidejte mouku, vše důkladně promíchejte a odstraňte z tepla;
vyjměte veškerou zeleninu a maso z vývaru, vyhoďte zeleninu a maso lze použít k vaření jiných jídel;
vývar přiveďte k varu a přidejte do něj cibulovou směs, na mírném ohni vařte asi 20 minut;
přidat tavený sýr;
po úplném rozpuštění sýra přidejte smetanu, bylinky, sůl a pepř podle chuti;
přiveďte pokrm k varu a vypněte.

Po všech výše uvedených krocích by měla cibulová polévka trochu vychladnout. Poté lze nakrájet v mixéru a podávat na stůl, ozdobený sušenkami.

Unavený mytím rukou na struhadle jsem požádal svého manžela o mixér k jeho narozeninám)

Poté, co jsem si prohlédl stránky internetových obchodů, podíval se na vlastnosti, vybral jsem Orion Orb-016.

Pro začátek ho potěšila spíše demokratická cena 215 UAH (no, plus doprava).

Poprvé jsem s ním zkusil drtit led. NIKDY TO NEDĚLEJTE. Jak jsem později zjistil, mixéry s plastovými miskami na led nejsou vhodné, ale dělat v nich různé koktejly je velmi cool) Moje oblíbená mlékárna se dělá takto: 1 banán rozdrťte v mixéru, poté přidejte 300-400 ml mléka a znovu šlehejte, dokud se neobjeví světlá pěna ) Mňamka je neuvěřitelná, pokud máte po ruce zmrzlinu, můžete ji přidat a bude ještě chutnější.

Pak jsem si osvojil ponornou trysku a s ní se dá připravit šíleně lahodná káva. Nalijte přímo do šálku kávy a cukru, jak obvykle máte rádi, přidejte lžíci mléka. Ponořte trysku do šálku a protřepávejte, dokud nezískáte půl šálku kávy a mléčné pěny, poté přidejte horkou vodu po straně šálku, aby se pěna nesrazila. Skutečný džem!)

Přejděme k mletí jídla během vaření. Pojďme diskutovat o hlavních otázkách a problémech pro začátečníky.

Prvním šokem pro mě bylo nakrájení cibule. Na stěnu mísy se lepily celé vrstvy, čepel na ně nedosáhla a místo nakrájené cibule se na stěnách získávaly velké kusy. Až později jsem pochopil, jak zacházet s mixérem, aby se dobře mlel, ale s cibulí to u nás stejně není všechno úplně hladké (

Za prvé nešetřete časem, nemačkejte tlačítko po dobu 2-3 sekund, v průměru trvá mletí produktu při 2 rychlostech asi 10 sekund.

Za druhé pokud otevřete víko nebo přes průhledné stěny mísy uvidíte, že na stěně mísy je přilepený velký kus produktu, stačí mísou zatřepat, aby spadla dolů, s určitou dovedností to není těžké a začít sekáčku na další 2-3 sekundy.

Třetí nikdy nedávejte cibuli, mrkev, řepu - v jednom kuse. Vždy nakrájejte na více kousků a teprve potom dejte do misky, jinak vám vyjde 1 velký kousek a svazek drcené kaše.

Čtvrtý nikdy se zbytečně nerozčilujte - pokud jste otevřeli misku a je tam úhledně nakrájená mrkev a vedle ní 3-4 velké, nedomleté kousky, na které čepele nedosáhly, prostě je snězte) a vitamíny a méně strávil za tebe nervy.

Co se týče mixovacího nástavce, ten dělá svou práci perfektně, šlehá super a na nic, že je tam jen jedna metla.

Proč potřebuji bílý plastový nesmysl s fotkou, pořád nechápu, mám podezření, že je to na upevnění nějakých náhradních dílů na zeď, ale pořád nechápu, co kam strčit)

Obecně řeknu toto: první dojmy z mixéru nebyly dobré.

Byl jsem frustrovaný, než jsem měl mixér, myslel jsem, že zmáčknu tlačítko, wow! a všechno bude perfektní, ale v provozu tohoto zařízení a nejen této a této společnosti (a zeptal jsem se lidí s dražšími modely mixérů) existují nuance, o kterých stačí vědět, abyste získali dobrý výsledek. Teď, když jsem na to přišel, nedokážu si představit, jak jsem trpěl s tímhle pitomým struhadlem a žil bez mixéru)

Přikládám foto výrobků nakrájených na boršč (řepa a cibule nechtěly být jasně vyfoceny, ale z mrkve je vidět charakter sekání, řepa byla nakrájena stejně, s cibulí, jak Psal jsem, stále si nerozumíme, ale to není děsivé pro ty pokrmy, které připravuji).